25

APR

2016

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樂華夜市吃的已經不少,旁邊的保平路再加上去,有時還真多到不知該怎麼選擇。

這天在保平路上走走想來點沒吃過的,往巷子內走進去,發現這間沒開多久的餐館,看起來像是私房料理菜,就來嚐嚐看。

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進門沒看到店員招呼,只有看到顧客在用餐,店員都在廚房忙著,我們只好自己拿菜單填寫找位置。

不過店員一直向我們抱歉說人手不足,態度很好,環境乾淨,比一般小吃店又多了些裝潢。

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店內有賣飲料,放在冰箱內,為自助式。

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餐具和碗及杯子,整齊放在進門處,也是自助式。

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餐具旁的櫃檯上擺放著一鍋滷味,自己挑選想吃的夾到白色碗裡,再給服務人員切好就會送上桌。

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有麵、有飯類,麵條還有陽春寬、陽春細、拉麵、蕾絲麵可選擇,菜色跟一般外面的比較不一樣,價位幾十元到一百多元左右。

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店員還推薦我們吃吃看他們自製的辣椒,右邊是很辣的口味,左邊是加了豆豉的辣豆瓣,我喜歡左邊的有香氣微辣很好吃。

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滷味60元,滷得蠻入味的,又不會太鹹,看起來很乾淨精緻。

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雙醬乾麵50元,麵條選擇陽春寬的,麻醬還加了點滷肉,拌一拌就很夠味,滷肉的古早味香氣,讓ㄧ般麻醬麵的口感更加提升。

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乾媽滷子排飯120元,像簡餐一樣將主菜、配菜和飯都分別裝好,看起來就很漂亮舒服。

子排滷得很入味,肉燉得很軟嫩,輕輕夾肉就分離骨頭了,不是重口味的,我就加了他們的辣豆瓣醬變得很好吃。

小菜口味也不錯,還有那顆黃金蛋很好吃喔!

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餛飩魚丸湯50元,魚丸好特別有兩種不同顏色共四顆,我是吃不出什麼味道啦!就是QQ的蠻好吃的,餛飩口味就比較一般。

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在座位旁看到這台遊戲機誠徵維修高手,一看是我小時候最愛的BAR耶!現在很少看到了說~

以前不知道貢獻了多少零用錢在這台機器裡,一玩沒中就再一輪,激發人賭性堅強的兒時回憶啊XD

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這樣兩人一共280元,算是一般價位,不過我們點這樣也吃得蠻飽的,口味上比一般小吃店精緻一些。

不會太重口味覺得比較健康,服務態度很好,雖然當天人手不足,不過上菜不會等很久,值得再訪,試試其他的私房菜。

 

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地址:新北市永和區保平路50巷3號

電話: 02-29202292

 

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By Cala

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