23

APR

2016

這幾天天氣開始慢慢比較穩定了!春天腳步似乎是正式到來,緊接而來的連續假期,

希望都能天天都是好天氣,趁著連續假期來臨之前,我跟媽咪先搶先約了會,

一邊聊著工作一邊聊著妹妹即將開始進入預產期,當然一邊要吃著好吃的串燒,

選擇了這間朋友開的柒串燒屋,位在台北市中山區,除了有提供內用座位之外,

也可以外帶,因為在交通非常便利且離我家很近的地段,

我覺得我可能三不五時就會吵著丞哥哥帶我來買。

滿滿串燒,我下次要來外帶啦!真的很多選擇。

柒串燒屋的串燒價格都非常平易近人,我想一方面也是因為這區塊,

小資族非常的多,想要讓大家下班或是周末看電影都能夠有零嘴可以吃,

所以價格才會設定的如此平價!跟朋友約在著,一口肉串一口啤酒,

也不用擔心荷包大失血,另外我有注意到的啤酒都是小罐的玻璃瓶裝,

詢問之下才瞭解到,原來是因為選擇小罐的金牌、海尼根,

更有美式風格的氛圍,直接打開蓋子就可飲用,少了在那邊倒酒的步驟,

讓吃肉喝酒自由自在,柒串燒屋店內的氣氛真的很不錯,

常常外帶的人,有機會可以店內用餐看看喔!

另外柒串燒屋當遇到有重要運動比賽時,也會播放直播,讓大家可以一同觀看,

之前也有棒球的球迷來到柒串燒屋包場。

 

柒串燒屋在串燒的烤功非常強大,之前食尚玩家也有來採訪過哦!

而且柒串燒屋的肉串完全沒有炸過,全程是用燒烤的方式,

柒串燒屋每一隻串燒口感都拿捏的非常好,像是雞皮、雞腿外層烤的稍微帶有一點點酥脆感,

但裡面的肉卻非常多汁,另外還有像是秋刀魚、魚下巴也都是外皮酥脆到卡滋卡滋,

可是裡面的魚肉又嫩又有彈性。

其他像是豬血糕、青椒、香菇、還有像是牛肉串、雞肉串、羊肉串,在口味上面,有多種選擇,

有和風焦糖還有經典椒塩以及德州風味,比起外面的串燒店,

柒串燒屋多了口味的選擇,像是去骨雞腿,你可以選擇要做和風焦糖或是經典椒塩,

也增添了許多新鮮感,期待著等等上桌的和風焦糖去骨雞腿、雞皮是什麼樣的滋味啦!

這口味上和風焦糖會稍微帶有一點甜甜鹹鹹的焦香,

而經典椒塩非常香,而且不會死鹹,另外德州風味是比較常見的串燒口味。

我超喜歡杏鮑菇耶!超啾c然後超香。

 

不過海鮮的部分有些是只有燒烤,沒有經過其他的調味,

就是希望可以讓顧客吃到那海鮮原本的鮮味啊!

這秋刀魚外酥內嫩,只有鮮味沒有腥味,在我心中一百分喔!

齁~這生蠔有夠肥美,一個人吃一口塞,有夠爽啦!這時候就該來杯啤酒~耶~~乾杯!

超級粗的蝦子,沒有特殊調味,靠著專業烤功,讓這兩隻蝦子保留著原本的鮮甜,

那肉超有嚼勁,一個人一隻真的不夠啦!來五隻吧!!

我這次三種口味都有吃到,我個人是非常喜歡和風焦糖,哈哈!真的很美味~~

柒串燒屋的三絕,也成為我推薦給朋友的三絕。

1.絕不由炸堅持現烤

2.絕不限用餐時間

3.絕不收取服務費

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一間烤功強大,口味多變化,然後又平價格的柒串燒屋推薦給大家。

柒串燒屋相關資訊

地址:104台北市中山區長安東路一段46之1號

電話:02-25672770

粉絲團:https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/

Livia ❤小伊
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