18

APR

2016

 

首圖心聲:愛上Bosch了~!!!!!

 

 

 

以前 我不覺得我是個會花錢買好家電的人

但隨著年齡的增長 加上有了小孩

慢慢地 我也開始踏入家電跟鑄鐵鍋的不歸路

自從上一次去參加了Bosch洗碗機新品發表會後 就對Bosch的家電產品都很感興趣

Bosch洗碗機[家電] 開創家庭主婦新時代 告別洗碗的日子 ♥ Bosch洗碗機 X finish清潔劑 辦到了! 

 

總之 因為認識了Bosch 深深覺得一套好的家電 

可以讓家人吃健康的美食之愛 也可以讓家庭生活更幸福!

 

 

 

*這篇跟Bosch合作*

 

 

 

Bosch是一個來自德國的品牌 也是世界三大家電製造商之一

每一個產品都是經過精密的測試才出廠的 目前已經行銷超過130個國家囉!

產品涵蓋冰箱、洗衣機、洗碗機、廚房電器跟小家電等

可以滿足現代人 講求便利又具備時尚感的生活需求!

 

 

這就是Bosch最新廚房家電產品 包含蒸爐/蒸烤爐/咖啡機

 

 

 

 

而這台 就是Bosch 8系列烤箱

解決了傳統使用烤箱的煩惱

利用新的科技 來讓做食物的過程更加簡單與自動化

 

對我來說 最吸引我的地方有兩點

1.有自動清潔模式 省去清潔時的麻煩

2.自動的烹調程式與設定 改變了傳統烤箱要自調時間溫度的麻煩

 

畢竟不是每個人天生就是當廚師的命 但又想要家人吃得美味健康

拜Bosch現代化科技所賜 

美味的食物 只需要簡單的幾個步驟就可以上桌

這點真的深得我心

 

 

 

 

烤牛排是一道我連想都不敢想會出現在我家的餐桌上的料理

不需要有很高超的廚藝 也不需要很繁瑣的準備功夫

只要使用Bosch 8系列烤箱 真的將不可能變成可能

 

搭配3點食物探針

這是目前市面上唯一一支具有3個探測點的食物探針

可以準確的掌握每一份肉類不同肥瘦的成熟狀態

來達到最佳的烹飪口感

簡單地說 就是可以準確的掌握肉品的熟度 

不論你喜歡三分熟/五分熟/七分熟 都可以很精準

  

 

 

 

 

把食物探針插入肉中間 接上烤箱後

烤箱就會自動偵測肉的溫度 整個都是自動化的設定

烤盤上也可以一同放上喜歡的配菜 

其實就等同於主餐肉類烤好後 配菜也ok了

美味料理一次就可以上桌 超方便!

 

我之前也曾經想過用家裡的烤箱來烤牛肉

研究了食譜後發現根本超麻煩

使用傳統烤箱 雖然可以設定烤的溫度跟時間

但是想要知道"肉裡面"到底有多熟 就很麻煩 需要不時拿筷子搓搓看 或切開

在整個料理的過程 會很繁忙 

Bosch 8系列烤箱就是廚藝不用很強也可以做出看起來很厲害的料理!

   

 

 

 

機器的設定上也很自動化

我覺得像我這種不黯家電3C產品的人 也聽一次就上手了!

 

 

 

 

這台神奇烤箱根本不需要設定溫度跟時間 選擇好肉品>牛肉>五分熟 按下start

美味的烤牛肉就會自動完成囉!

 

因為當中搭配了3點食物探針 這是傳承自博世汽車集團的核心傳感技術

可以自動偵測食物的實際溫度來判斷餐點何時完成

所以再也不用設定加熱模式、烹調時間或溫度 3點食物探針全部一手包辦

    

 

 

 

等待烤牛肉的同時 同樣要使用Bosch 8系列烤箱來製作蛋糕

準備材料如下~

還真第一次發現原來一個好吃的蛋糕 要添加那麼多的糖跟奶油 好罪惡

 

 

 

 

這台是萬用廚師機

可以拿來打或是攪拌食材使用

 

 

 

 

依序把食材都加入 調整旁邊的轉速即可 總之操作起來非常簡單又方便

 

  

 

 

 

蛋糕製作的過程就是一直重複地把材料刮下來 再重複地攪拌

過程其實很簡單 大概10分鐘左右

   

 

 

 

添加巧克力就會變成美味的巧克力蛋糕喔

 

 

 

 

倒入模具中 就可以放入烤箱 沒想到做蛋糕也這麼簡單

 

 

 

 

選擇好蛋糕>模內蛋糕 按下start

一樣會透過烘焙感應器來自動偵測所需的溫度時間

根本不用擔心會烤失敗

 

 

 

 

Bosch的咖啡機 也很厲害

可以作出多種不同的咖啡之外 最深得我心的是奶泡也會自己打

我家然有全自動咖啡機 不過奶泡是無法自己打的

輕鬆按下一個按鍵就可以有打好的奶泡 也讓我好心動 

  

 

 

 

蒸爐也很強 有四層可以放不同的蔬菜 然後一次出菜

超酷的~

 

 

 

 

大約一個小時左右的時間 烤牛肉完成了

成品真的色香味俱全啊!

過程中就是等待而已 也不需要一直去翻看或搓搓看牛肉的熟成度

可以很優雅的 美美的做菜 然後也沒什麼油煙

美味的食物就可以送上桌 這真的是我夢美以求的

  

 

 

 

切開來的烤牛肉 說有多juicy就有多juicy

智慧化的監控過程還可以將肉汁完美地保留 

真的不需要多高超的廚藝 也可以完成喔!

 

 

 

 

在這同時蛋糕也好了 連同甜點一起輕鬆上菜

也可以撒上糖霜做出不同的擺飾

認識Bosch之前 從沒想過煮飯也可以這麼愜意阿!

 

  

 

 

 

剛烤完牛肉的烤箱 透過Bosch的自清模式

就這麼乾淨 

打破了我傳統想法中會有很多油汙 還要很辛苦地刷跟清潔的不一樣

終於~烤完食物再也不需要按流夾背地刷烤箱囉

這真的是優雅上菜的最高原則啊!

 

 

 

 

像這樣子料理 即使是招待朋友來家裡也不會失禮

下午茶的話也能夠做成這種finger food的感覺

超有fu~啊!

 

 

 

 

 

Bosch的家電產品 總是會讓我大開眼界

我喜歡這樣子美美的 不需要花很多時間就可以完成美食的感覺

而且像我這種廚藝幼稚園等級的人

想要讓家人吃得健康 又想給家人來點不一樣的變化

就超需要這種智慧化的家電產品啦!

而且請朋友來家裡作客 會感覺自己很厲害 哈哈哈~

 

 

 

 

真心覺得愛做菜的人 除了要有一股熱誠之外 好的家電也是必須的

Bosch 8系列烤箱就超值得購入搭 因為擺一擺放進烤箱 自動化的設定自己會幫我烤好

這麼神奇又有智慧的家電真的很吸引我

廚藝不用很精進 也可以常常變換餐桌上的食物呢!

 

Bosch8系列廚房家電:http://www.bosch-home.com.tw/series8-cooking.html

Bosch8MUM萬用廚師機:http://goo.gl/XHPKET

 

 

 

 

 

 

❤❤❤❤❤ 喜歡這篇文章請幫我讚/推喔 ❤❤❤❤❤ 

高妹 ㄇㄟ
7 人追蹤

文章:305

人氣:7441585