12

APR

2016

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【1/2 CAFÉ 】
地址:台北市松山區南京東路五段35號(捷運南京三民站)
電話:(02)3765-5883
營業時間:08:00-20:00

我的周末小嗜好就是找個質感咖啡廳窩著
可能跟朋友大聊特聊,也可能自己坐著發呆
不過呢~氣氛好的咖啡廳,餐點不一定也一樣美味
而1/2 CAFÉ就是難得2者兼具,也是我的最新私房愛店
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首先來看看簡直就像精品小店一般的店內環境
店內空間不大,最引人注目的就是他們的工作檯
很像在電影裡會出現的美式新穎咖啡吧
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整體色調是以黑、深灰搭配木質餐桌
我很喜歡整體的效果,很有紐約風
配上可愛的路牌擺飾,真的好像來到國外了
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當天是跟朋友有約,我們坐在採光明亮的窗邊座位
如果一個人來,我會很想坐在這個沙發區
可以優閒喝喝咖啡,看看窗外風景
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店裡沒有紙本菜單喔
菜單在吧檯邊的牆壁上
我猜是因為如果客人不知道要點什麼咖啡的時候,店家方便直接在吧台邊跟客人介紹吧
(我們就是那個不知道要點什麼的客人
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自助水杯區
不收服務費,所以水杯請自取啦
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馬上來看看我們點了什麼讓我大讚他們內外兼具的餐點吧:
朵朵棉花糖鬆餅  NT.130
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這是他們的招牌創意鬆餅,也是推薦料理
一上桌我就聽到隔壁桌的陣陣驚呼:「那是什麼?」、好可愛喔~
還沒開吃就完全滿足我們的虛榮心~~
而且我們一直以為棉花糖是一小顆軟軟的那種
壓根沒想到會端上一大枝夜市版的棉花糖來
看得我們2個老妹整個童心大發,瘋狂拍照+合照
而且啊~棉花糖底下還躲著一個可愛的聖誕老公公耶
這叫少( ㄌㄠˇ ) 女( ㄇㄟˋ ) 如何不瘋狂??
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這棉花糖的吃法也很妙
店長建議先讓棉花糖滴落一些糖絲在鬆餅上,讓鬆餅沾附一些甜味
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然後再淋上巧克力醬做調味
(天哪~朋友妳太專業了吧!妳就是淋巧克力醬達人!!)
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我覺得他們家的鬆餅不像米x期或是咖x弄那種很厚實、像是雞蛋糕的味道
反而是外殼酥酥,內層很鬆軟輕盈的質地
單吃鬆餅會覺得有點沒味道
但加上巧克力醬和鮮奶油、棉花糖一起吃就剛剛好
不會覺得太甜或是一下就飽了
會很想催他們:快上下一道~~~(嬸味原形畢露)
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送上下一道餐點之前,相對於我們的粗魯(是的,我們拍照時不小心把棉花糖黏到窗戶上了)
店家非常細心地送上濕紙巾給我們清理因為棉花糖而黏黏的手
真的好貼心~~
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古早味麵茶麻糬鬆餅  NT.100
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小熊耶~~太可愛了~~(貼心提醒:小熊不能吃)
這也是一道創意料理
古早味的麵茶粉撒在鬆餅上當作提味粉(哇賽~好久沒吃到麵茶了~~)
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旁邊附上小時候最愛吃的綠豆糕(這也幾百年沒吃過了)
整個充滿了懷念的鹹甜滋味
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鬆餅中間夾著滿滿的麻糬內餡
香香甜甜,好好吃喔
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我最推薦的吃法是淋上旁邊附上的黑糖蜜
鬆餅和綠豆糕上都要淋!!
因為這黑糖蜜真的超香超美味
我們吃到最後實在太怕黑糖蜜用不完
把剩下的鬆餅格子全部都填入滿滿的黑糖蜜
由此可知我們有多愛他
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京都抹茶拿鐵(冰)  NT.130
那天有點熱,朋友點了冰的抹茶拿鐵解渴
他們家的抹茶一點都不苦喔
淡淡的清香非常順口
不敢喝咖啡的我也忍不住偷喝了2大口
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京都抹茶歐蕾(熱)  NT.100
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這杯是我在猶豫飲品時,店長說了關鍵的一句話:「熱的抹茶歐蕾可以做拉花喔,會比較可愛」
我就.....點了他(腦波弱無誤)
結果送上來這杯拉花超乎我想像的厲害!!
小女孩的臉戴上熊帽子耶~真的好可愛啊
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跟剛剛的冰抹茶一樣,他們家抹茶真的不苦
歐蕾其實就是鮮奶茶
所以我這杯比朋友的抹茶拿鐵再更柔和一點
然後我一定要讚嘆一下:這馬克杯好神奇呀~!
厚厚的杯身完全不燙手,但拿起來卻很輕很輕
我喝完有股衝動想要買一個馬克杯回家
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看到這邊你們有發現一件事嗎??
他們家的單價不高耶~尤其以台北市來說可以算是很便宜的
而且沒有限用餐時間又不收服務費
聽說還有WIFI和插座可以使用(我們那天整個大聊天沒用到這些)
真的是個超好窩的好所在
我已經決定好下次我要一個人來發發呆
然後點個店長推薦的巧克力和熱壓吐司
期待下次的幸福時光~
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[凱 murmur]
用完餐以後,店長有來跟我們聊聊對餐點的心得
我就老實跟他說我覺得鬆餅有點淡
不過搭上巧克力醬或是黑糖蜜以後就剛剛好
他說這就是他們的小巧思
因為現在怕甜的客人很多
所以他們就把鬆餅的甜度降低,附上微甜的醬料讓客人自由搭配
身為螞蟻凱的我乍吃之下完全體會不出他們的用心
但店長一解說之下才發現他們簡直是超貼心客製化服務啊~
佩服佩服~~
(最後再讓我放一張我最喜歡的店內一角:金色門把
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