11

MAR

2016

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新開的『水炊き筑紫島つくししま』居酒屋,日本料理、韓國料理通通有!來自九州的好吃雞肉鍋! 

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這間筑紫島新開幕到現在三個月左右,朋友住附近都還沒發現這間,以後可以常來吃了

捷運行天宮站附近的吉林路上,濃濃的日本風裡面竟然也有賣韓式料理,且很有居酒屋的味道呢

裡面最有名的就是來自日本九州的好吃雞肉鍋,文末也會抽獎送猴屁的粉絲唷,請期待

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店內座位我還滿喜歡的,很有氣氛,不擁擠的空間,燈光美氣氛佳,很適合下班來小酌喝一杯

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這間雖然是日式餐廳,不過裡面竟然開始買韓式料理耶,這可是限定的私房料理歐

海鮮煎餅、辣炒年糕、生菜包肉等經典韓國菜,結合日韓風的餐廳不多呢滿特別的

水炊き是九州的傳統料理特色火鍋,選用台灣在地的五穀雞,維持日本傳統同時也打造台灣獨一無二的料理

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下班的曉確幸當然是揪三五好友一同來狂歡,炸物、烤物、啤酒通通不能少

這間從下午五點營業到凌晨一點,真的是深夜美食兼居酒屋,聊天的好地方

對了每桌都會贈送一份小菜,今天的是手工泡菜、辣蘿蔔、小黃瓜,若有喜歡也可以在單點唷

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洋風凱薩沙拉$120

開胃菜一定要來個凱薩沙拉,滿滿的生菜搭配清爽的凱薩醬還不錯吃,若是肉食主義者可以點洋蔥雞肉沙拉

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辣炒年糕$160

韓國傳統美食辣炒年糕真的好好吃歐,他們家的辣炒年糕不適外面那種胖胖圓圓的年糕

切成薄片讓醬料更加入味我好喜歡阿年糕超Q超好吃,且除了年糕外還有炒豬肉、小章魚在裡面

這道超推的,超適合重口味的我,很下飯也很適合配燒酒呢

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炸牡蠣$260

炸牡蠣都超大顆的,裡面是肥美又新鮮的牡蠣,沒有因為變成炸物就失去鮮度,口感新鮮滑嫩海味滿分

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雞肉串$130

當然烤物也不能少阿,一份有兩串,烤得很入味,雞肉也很嫩,可以淋上檸檬變成檸檬雞更美味

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筑紫島原味雞肉鍋$680(+199升級全雞)

今天的重頭戲來囉,各位觀眾,全雞火鍋閃亮登場!有附菜盤跟手工雞肉漿

這個每日限量供應的全雞火鍋,我第一次看到整隻雞在我的火鍋裡,覺得很特別

不知為何看到這個覺得很像我在韓國吃的人蔘雞湯,這有點像放大版的人蔘雞湯有點可愛

一般的雞肉鍋搭配的是帶骨雞肉,加價199元可以升級全雞,升級全雞感覺超彭湃的

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整隻雞在火鍋裡怎麼吃呢,當然是請專人來為你服務囉,邊加熱店員就會邊幫忙切開

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之後再把菜盤放下去一起煮就搞定這個全雞火鍋囉,菜盤裡的香菇真的好大一朵,菇類給滿多還不錯

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雞腿看起來也太好吃了吧,重點雞肉超嫩的,用夾子一夾起來就快被我分屍了,這個鍋超大鍋

建議3.4人以上一起分食,因為這鍋吃完之後還有炊飯,用湯底熬煮變成雞肉粥,超有飽足感的

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不得不說這個手工雞肉漿真的好好吃歐,平常都吃花枝漿之類的,第一次吃到雞肉做成的雞肉漿

真的非常像在吃鮮嫩多汁的雞肉,很扎實的口感,有機會一定要吃看看

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吃完火鍋後要開始準備水炊煮了,也就是台灣人說得煮粥(誤)

之前之過那種海鮮火鍋也會用剩下的蝦膏來做成海鮮粥,我們要來煮雞肉粥

材料很簡單,就是剛剛那鍋火鍋的鍋底,加上白飯、蔥、蛋

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有正妹店員來幫我們煮粥感覺更好吃了,不得不說這鍋雞肉粥真的很和我胃口

我平常真的不太愛吃粥,但這種有加蛋、蔥、米飯不會煮到過爛的周我可以,米飯還是粒粒分明有嚼勁

這鍋真的好好吃我一個人吃了一半以上,裡面還有剛剛殘餘的雞肉在裡面,真的很好吃呢

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藍色海洋$130、青森蘋果汁$100(限量供應)

最後一定要不免俗的來個啤酒飲料狂歡,這裡賣超多酒類,日本酒、調酒、啤酒、特色酒通通有

我們點了一個超美調酒藍色海洋跟一杯限量供應的酸酸甜甜青森蘋果汁,兩種都很不錯呢

貼心提醒:喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒

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店內酒類真的很豐富,愛喝酒的千萬別錯過,這裡可以當晚餐、可以當宵夜、也可以當居酒屋小酌聊天

還滿喜歡這邊的環境跟食物的,推薦給大家囉,最後附上菜單給大家參考嚕

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每日首位來電西費的客人可以有85折優惠,每日第30位來店消費的客人同桌全都九折

還有晚上9點厚修費全面九折,感覺優惠活動滿不錯的呢,每天五點可以去等開幕

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 猴屁粉絲福利社(筑紫島免費招待雞肉鍋X1)  

將在3/21抽出1位幸運的粉絲,可以得到筑紫島免費招待雞肉鍋

請點此參加抽獎:https://www.facebook.com/tony60533/posts/1011110982302893

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1506   

得獎者請於3/22中午12點前私訊到猴屁的異想世界粉絲團告知姓名、電話 

若無法在指定時間內回報資料,將視同棄權,再抽出下一位幸運得主

(4/1開始可以跟店家訂位,使用期限4/1~4/30,若加點除了贈送的雞肉鍋以外的東西需自費歐) 

 

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       水炊き 筑紫島つくししま

  地址:台北市中山區吉林路253號(近捷運行天宮站)

電話:02-2563 0288

營業時間:17:00-03:00

粉絲團:https://www.facebook.com/chikushishima/

(此篇文章為筑紫島邀約)

猴屁&PHOEBE
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