09

APR

2016

全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
今天沙拉來到東湖"樂活公園"旁吃小吃,這間小吃店在內湖也算是老店了,店內環境看起來很新,原來是搬了新家,老闆因為在當地做很久了也建立了口碑,所以很有自信的搬進巷子裡,人來人往生意還算不錯,聽晚上去的格友說用餐時間客滿了
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
以四人的座位區為主,也提供單人靠牆的位置,店內採光還不錯蠻舒適乾淨的,吃小吃最怕油膩
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
醬料用完記得放回來喔
若是敢吃辣的話可以試一下老闆自己炒的辣椒,會噴火的好滋味喔
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
筷子也有消毒過
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
『全6連霸肉燥飯』的菜單
感覺賣滷肉飯的一定要有豆乾和海帶可以切,這裡通通沒有但是小菜也不少,而且通通很好吃沒什麼商業味,很家常
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
菜單有兩種顏色,內用是黃色不要拿錯囉
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雞肉飯
嫩而多汁的雞胸肉絲淋上特調醬汁,看起來平凡的雞肉飯,也是很美味的唷
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
我們本來有點肉燥飯但老闆說來這裡蠻多人點炸物,而且他的便當也很不錯喔
所以我就把飯與麵換成排骨便當試試
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炸粉不厚能吃直接吃到肉,香酥不油膩,難怪老闆說他的炸物賣的都不錯
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4種配菜,大家都知道現在菜很貴,能在配菜中看到綠色蔬菜真是令人感動
而且配菜乾乾淨淨的
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虱目魚粥
全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
我最愛的虱目魚肚豐富的膠原蛋白而且又已去刺
是台灣道地的小吃之一,台南的傳統早餐
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滷豆腐
老闆說他的豆腐會跳舞我還以為是撒了柴魚片,原來是沒切的滷豆腐上桌的時候會左右搖擺
豆腐就是不要切才好吃,去麵攤買麵時不管是滷豆腐還是油豆腐我都請老闆不要切
這裡不用交待出餐時就是這樣一整塊,滷汁完全吸收在裡面,每桌都有點上一塊會跳舞的豆腐
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荷包蛋
雖然煎到全熟但不老,今早還沒吃早餐來顆蛋補充營養
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芥末魷魚
我已經好久好久沒有吃魷魚了,吃起來脆中帶軟,沾點芥末醬油好對味
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嘴邊肉
這道算是黑白切中最受歡迎的小菜之一,薄切嘴邊肉吃起來很軟嫩,讓懶的咬硬肉的我吃起來沒有阻礙感
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煎鯛魚片
鯛魚片煎的香酥,沒有土味,我覺得口感上蠻像下酒菜的全六連霸:東湖小吃『全6連霸肉燥飯』17年老店/便當外送
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敢吃皮蛋的朋友別錯過皮蛋地瓜葉喔
從沒想過可以這樣加,風味獨特
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喜歡吃蛤罵的沙拉一定要來上一碗清爽的蛤蜊湯,蛤蜊個頭雖然不大,但顆顆飽滿
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有來樂活公園散步的朋友別錯過家常味的『全6連霸肉燥飯』喔
沙拉公主
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