14

AUG

2015

123  

今天跟貓大爺一起去吃美食,餐廳是位於台北內湖區的雷蒙小酒館,

坐捷運到港墘站,還要坐計程車約10分鐘內,跳錶大概80元左右!

今天特地來品嘗雷蒙小酒館的戰斧牛排,可以吃到肋眼心、肋眼眉、牛小排等3種肉質,

聽說很厲害,等下讓我來開開眼界!!>_____<

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進入陽光村這邊有雷蒙小酒館跟菠啾花園

是同個老闆開的,可以說是同一間也可以說是兩間,賣的餐點是不同的!

左邊雷蒙小酒館可以吃到很多正餐類的,像是牛排、義大利麵、炸物、葡萄酒...等,

右邊菠啾花園提供的則是甜點跟蔬果汁,特別的是都是用野菜做的甜點,營養又健康。

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內湖區這邊很多公司,所以這邊也有提供商業午餐

外面的花園綠意盎然,親子跟情侶都可以在這裡散步走走拍照

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大門進去後,中間走道很像迷你超市,賣了很多有機的食物

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往左邊走就是雷蒙小酒館,另一邊則是菠啾花園

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我已經開始期待等下會吃到的料理了!!!

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菜單

除了有一般那種一本一本的外,還做成一個黑板的大小,

點菜時會搬到客人前面供顧客點餐

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午餐限定的菜單

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正中午我們就開始小酌 ( 羞 >///< )

夏天不喝啤酒解暑要幹嘛~~~哈哈哈~~

我們今天點的是SUNTORY PREMIUM 的生啤酒

 杯子有先冰鎮過,啤酒就是要一口飲盡啊!一口乾了!

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尼斯沙拉$320元 (2人份)

沙拉吃起來很爽口,內有多種生菜、水果,還有水煮蛋,

吃起來甜甜的,生菜也都很新鮮,脆脆的不會軟軟的!

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酥炸啤酒花枝$360元

酒味不會很重,吃起來不會很油膩,麵衣不會很厚,

所以吃起來不太會膩,搭配醬料一起吃,旁邊還有薯條可以一起配著吃!

是道大人小孩都會喜歡的菜色

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 水牛城辣雞翅$280元(6隻)

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肉很嫩,但是辣味真的有點辣,吃小辣跟不吃辣的人應該會覺得太辣!

適合喜歡吃辣的朋友們吃!!愛吃辣的可以點來吃看看!!

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松露薯條

我覺得雷蒙小酒館的薯條都炸的很好吃,

尤其這個松露醬,松露味道超級濃郁!!

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野菜壽司丼$320

這道是隔壁菠啾花園的新菜色,雷蒙小酒館也可以點隔壁菠啾花園的餐點!

乍看真的很像生食壽司丼吧!然後有附一杯蔬果汁!

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仔細一看原來這全是蔬菜做出來的,素食者可點,

看似海膽、鮭魚、干貝、鮪魚,吃起來居然別有風味,

像鮪魚其實是番茄製成的,海膽是胡蘿蔔泥+味噌製成的!

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帶皮豬里肌胡麻油天使麵$320元

這個里肌肉吃起來超好吃,又嫩又Q,

麵因為有加麻油去處理,所以吃起來有點像是麻油麵線XD

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丹麥里肌蒜味麵

跟上面的那道有點像,差別在麵條的味道!

這款味道比較重,然後微辣,上一道麵比較乾,這道麵屬於比較濕的!

但豬肉的部分都很好吃!

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香煎鴨胸佐紅石榴醬$620元

 整塊鴨胸下去煎的,肉嫩皮脆,重點切片的厚度超厚!!!

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側面看他的油脂跟肉的厚度,真的很驚人!

搭配紅石榴醬吃,有點酸甜酸鹹的感覺,口感滿妙的!

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美國極黑和牛鎚子

以公斤計價,需要提前三天預約,不是隨便來想吃就吃得到呢!

服務人員用推車推過來就吸引了我們所有人的目光!

老實說,小佳我第一次吃這樣的牛排呢

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這個就是戰斧牛排,一塊肉3種享受

還有附三盤副餐,烤馬鈴薯泥跟多種蔬菜!

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烘烤這塊牛肉是特別用美國進口的恆溫炭烤爐,封存牛肉肉汁,處理非常費工。

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這一大塊肉總共有60盎司,將近快兩公斤,吃到撐死,一定要很多人一起分著吃才得完!

適合大食量跟愛吃肉的人來大塊朵頤,真的是大口吃肉大口喝酒呢!

廚房會幫我們把肉處理好切好放在我們面前

首先出場的是肋眼牛排

這部位的肉是在牛肋骨上方,吃起來非常鮮嫩,

略帶血色,搭配一點點海鹽吃它的原味,是所有部位中我覺得肉最嫩的地方!

因為我有戴牙套,所以其他部位對我來說,吃起來太有嚼勁了,我咬起來比較辛苦一點XD

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老饕&牛小排

老饕肉就是肋眼的上蓋肉,喜歡肉有點嚼勁的應該會愛這道!

肉都偏厚,吃法非常豪邁!!!有些餐廳老饕肉會另外賣,這裡完全阿莎力大放送會切給我們吃!

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最後是骨邊肉

比較帶筋跟脂肪的部分,吃起來帶點焦感,非常有嚼勁,我要咬超久!XD

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吃完非常豪邁的牛排後,

雷蒙小酒館也即將推出PIZZA,我們這群人搶先幫大家試吃口味

泰式風味辣雞胸莎莎披薩

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雞胸肉+番茄,醬料是帶點微酸的泰式莎莎醬

酸酸辣辣得非常開胃,餅皮的軟硬度也非常適中,是好吃的PIZZA

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冷燻鮭魚PIZZA

看到這濃濃的起司了嗎?這餅皮真是不得了!

除了起司還加了地瓜葉,配上冷燻鮭魚,吃起來鹹鹹甜甜,

非常好吃!

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再來這幾道現打蔬果汁是隔壁菠啾花園的人氣飲料

左:紗之夢綠 (成分:鳳梨、地瓜葉)

中:卡貝茲 (成分:紫高麗菜、鳳梨)

右:唐柿 (成分:鳳梨、番茄)

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這三種我最喜歡喝的是唐柿,最沒有果菜的味道,怕有點菜味的可以選這款喝!

也是小朋友的最愛,吃飽喝足後,就是甜點時間啦!!!!!!

剛剛有提到隔壁菠啾花園是以野菜甜點聞名,在這裡可以點隔壁的!

我要來品嘗看看囉!!!

第一次吃到這種蔬果的甜點,

紅甜椒起司蛋糕

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聽到這個名字一開始有點嚇到,甜椒?不知道吃起來味道怎麼樣

起司+甜椒的味道真的滿奇妙的,但是一點都不會難吃,口感超新奇!

算是三款蛋糕裡面,蔬菜味道比較明顯的,愛好健康蔬食的朋友們可以到菠啾花園吃看看!

枝豆海綿蛋糕

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枝豆就是毛豆,毛豆味道不會很重,

就好像吃一般蛋糕一樣!但是比普通的那種蛋糕更健康!!!

然後還有加一點抹茶去調味!!

牛蒡巧克力蛋糕 

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三道裡面我覺得最喜歡的巧克力蛋糕,

裡面有切碎的一顆一顆的牛蒡,味道不會很重!

甜度適中,不會很甜!!!

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總的來說,我覺得這裡很適合一群人聚會吃飯,一起品嘗美食!

食物份量都算滿大的,一起吃分享的方式比較划算,

也有推出商業午餐,所以價位上我覺得一般上班族跟親子一起來吃應該都能負擔得起!

環境的部分也都不錯,採光跟裝潢設計,都讓人很放鬆!不會有壓迫感!

今天這樣一群人吃下來,覺得超飽,飽足感非常夠!!!

 

【 店家資訊 】

 

雷蒙小酒館

台北市內湖區陽光街300號

02-89786068

 

【 找小佳,小佳在哪? 】  

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