今天跟貓大爺一起去吃美食，餐廳是位於台北內湖區的雷蒙小酒館，

坐捷運到港墘站，還要坐計程車約10分鐘內，跳錶大概80元左右！

今天特地來品嘗雷蒙小酒館的戰斧牛排，可以吃到肋眼心、肋眼眉、牛小排等3種肉質，

聽說很厲害，等下讓我來開開眼界！！>_____<

  

進入陽光村這邊有雷蒙小酒館跟菠啾花園

是同個老闆開的，可以說是同一間也可以說是兩間，賣的餐點是不同的！

左邊雷蒙小酒館可以吃到很多正餐類的，像是牛排、義大利麵、炸物、葡萄酒...等，

右邊菠啾花園提供的則是甜點跟蔬果汁，特別的是都是用野菜做的甜點，營養又健康。

內湖區這邊很多公司，所以這邊也有提供商業午餐

外面的花園綠意盎然，親子跟情侶都可以在這裡散步走走拍照

大門進去後，中間走道很像迷你超市，賣了很多有機的食物

往左邊走就是雷蒙小酒館，另一邊則是菠啾花園

我已經開始期待等下會吃到的料理了！！！

  

菜單

除了有一般那種一本一本的外，還做成一個黑板的大小，

點菜時會搬到客人前面供顧客點餐

  

午餐限定的菜單

正中午我們就開始小酌 ( 羞 >///< )

夏天不喝啤酒解暑要幹嘛～～～哈哈哈～～

我們今天點的是SUNTORY PREMIUM 的生啤酒

 杯子有先冰鎮過，啤酒就是要一口飲盡啊！一口乾了！

♥尼斯沙拉$320元 (2人份)

沙拉吃起來很爽口，內有多種生菜、水果，還有水煮蛋，

吃起來甜甜的，生菜也都很新鮮，脆脆的不會軟軟的！

♥酥炸啤酒花枝$360元

酒味不會很重，吃起來不會很油膩，麵衣不會很厚，

所以吃起來不太會膩，搭配醬料一起吃，旁邊還有薯條可以一起配著吃！

是道大人小孩都會喜歡的菜色

 ♥水牛城辣雞翅$280元(6隻)

肉很嫩，但是辣味真的有點辣，吃小辣跟不吃辣的人應該會覺得太辣！

適合喜歡吃辣的朋友們吃！！愛吃辣的可以點來吃看看！！

♥松露薯條

我覺得雷蒙小酒館的薯條都炸的很好吃，

尤其這個松露醬，松露味道超級濃郁！！

  

♥野菜壽司丼$320

這道是隔壁菠啾花園的新菜色，雷蒙小酒館也可以點隔壁菠啾花園的餐點！

乍看真的很像生食壽司丼吧！然後有附一杯蔬果汁！

仔細一看原來這全是蔬菜做出來的，素食者可點，

看似海膽、鮭魚、干貝、鮪魚，吃起來居然別有風味，

像鮪魚其實是番茄製成的，海膽是胡蘿蔔泥＋味噌製成的！

♥帶皮豬里肌胡麻油天使麵$320元

這個里肌肉吃起來超好吃，又嫩又Ｑ，

麵因為有加麻油去處理，所以吃起來有點像是麻油麵線XD

♥丹麥里肌蒜味麵

跟上面的那道有點像，差別在麵條的味道！

這款味道比較重，然後微辣，上一道麵比較乾，這道麵屬於比較濕的！

但豬肉的部分都很好吃！

  

♥香煎鴨胸佐紅石榴醬$620元

 整塊鴨胸下去煎的，肉嫩皮脆，重點切片的厚度超厚！！！

側面看他的油脂跟肉的厚度，真的很驚人！

搭配紅石榴醬吃，有點酸甜酸鹹的感覺，口感滿妙的！

♥美國極黑和牛鎚子

以公斤計價，需要提前三天預約，不是隨便來想吃就吃得到呢！

服務人員用推車推過來就吸引了我們所有人的目光！

老實說，小佳我第一次吃這樣的牛排呢

這個就是戰斧牛排，一塊肉3種享受

還有附三盤副餐，烤馬鈴薯泥跟多種蔬菜！

  

烘烤這塊牛肉是特別用美國進口的恆溫炭烤爐，封存牛肉肉汁，處理非常費工。

這一大塊肉總共有60盎司，將近快兩公斤，吃到撐死，一定要很多人一起分著吃才得完！

適合大食量跟愛吃肉的人來大塊朵頤，真的是大口吃肉大口喝酒呢！

廚房會幫我們把肉處理好切好放在我們面前

首先出場的是肋眼牛排

這部位的肉是在牛肋骨上方，吃起來非常鮮嫩，

略帶血色，搭配一點點海鹽吃它的原味，是所有部位中我覺得肉最嫩的地方！

因為我有戴牙套，所以其他部位對我來說，吃起來太有嚼勁了，我咬起來比較辛苦一點XD

老饕&牛小排

老饕肉就是肋眼的上蓋肉，喜歡肉有點嚼勁的應該會愛這道！

肉都偏厚，吃法非常豪邁！！！有些餐廳老饕肉會另外賣，這裡完全阿莎力大放送會切給我們吃！

最後是骨邊肉

比較帶筋跟脂肪的部分，吃起來帶點焦感，非常有嚼勁，我要咬超久！XD

  

吃完非常豪邁的牛排後，

雷蒙小酒館也即將推出PIZZA，我們這群人搶先幫大家試吃口味

♥泰式風味辣雞胸莎莎披薩

雞胸肉＋番茄，醬料是帶點微酸的泰式莎莎醬

酸酸辣辣得非常開胃，餅皮的軟硬度也非常適中，是好吃的PIZZA

♥冷燻鮭魚PIZZA

看到這濃濃的起司了嗎？這餅皮真是不得了！

除了起司還加了地瓜葉，配上冷燻鮭魚，吃起來鹹鹹甜甜，

非常好吃！

再來這幾道現打蔬果汁是隔壁菠啾花園的人氣飲料

左：紗之夢綠 (成分:鳳梨、地瓜葉)

中：卡貝茲 (成分：紫高麗菜、鳳梨)

右：唐柿 (成分：鳳梨、番茄)

這三種我最喜歡喝的是唐柿，最沒有果菜的味道，怕有點菜味的可以選這款喝！

也是小朋友的最愛，吃飽喝足後，就是甜點時間啦！！！！！！

剛剛有提到隔壁菠啾花園是以野菜甜點聞名，在這裡可以點隔壁的！

我要來品嘗看看囉！！！

第一次吃到這種蔬果的甜點，

♥紅甜椒起司蛋糕

聽到這個名字一開始有點嚇到，甜椒？不知道吃起來味道怎麼樣

起司＋甜椒的味道真的滿奇妙的，但是一點都不會難吃，口感超新奇！

算是三款蛋糕裡面，蔬菜味道比較明顯的，愛好健康蔬食的朋友們可以到菠啾花園吃看看！

♥枝豆海綿蛋糕

枝豆就是毛豆，毛豆味道不會很重，

就好像吃一般蛋糕一樣！但是比普通的那種蛋糕更健康！！！

然後還有加一點抹茶去調味！！

♥牛蒡巧克力蛋糕 

  

三道裡面我覺得最喜歡的巧克力蛋糕，

裡面有切碎的一顆一顆的牛蒡，味道不會很重！

甜度適中，不會很甜！！！

總的來說，我覺得這裡很適合一群人聚會吃飯，一起品嘗美食！

食物份量都算滿大的，一起吃分享的方式比較划算，

也有推出商業午餐，所以價位上我覺得一般上班族跟親子一起來吃應該都能負擔得起！

環境的部分也都不錯，採光跟裝潢設計，都讓人很放鬆！不會有壓迫感！

今天這樣一群人吃下來，覺得超飽，飽足感非常夠！！！

 

【 店家資訊 】

 

雷蒙小酒館

台北市內湖區陽光街300號

02-89786068

 

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