30

MAR

2016

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自古以來,女性生產完後坐月子就是很重要的養生補體環節
甚至也常聽說,身體不好的就是要靠坐月子時把體質調好
可見坐月子有多重要啊~~~~
雖然說現在已經不比古早時期,那種一個月不下床、不洗澡不洗頭的已經很少了
但是在吃的方面來說,大家還是很重視的
產後的飲食不但影響著媽媽的健康,有餵母奶的也會間接影響到寶寶
但是除非去產後護理中心,什麼東西都有人準備好
如果是在家坐月子的,就還要煩惱餐點的問題
這時三餐外送到府的月子餐是現在許多媽媽們的福音啊
雖然其實我早早就已經訂好了產後護理中心,但是也聽朋友們說過一些很不錯的月子餐
這次有機會試吃到『荷風坐月子餐』,真是讓我見識到現在外送的服務有多好~
※本篇為廠商邀請合作



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以前常聽到生產完要吃麻油雞啦、豬腳燉花生...等等
聽起來都是一些高熱量食物,很多媽媽生完都瘦不回去
但其實產後最重要的是營養均衡,而且最好是應因應每個時期吃不同的補品
這些荷風月子餐都設想到了
所以採用清爽養生的方式、配合當季食材做配菜
以"階段性"的方式幫媽媽調理身體
分階段的飲食計劃讓媽媽生完後獲得充分的營養,但是又不會熱量爆表喔
看看菜單內容,連飲品都準備好了
還有點心可以吃,感覺超豐盛的啊


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這就是我收到的月子餐試吃
熱熱的現做餐點用保溫袋完整包住,送到手上時還很熱,好像剛從廚房端出來似的
打開後有一大鍋的湯品、四個小保鮮盒、兩大杯飲品



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這是一餐的分量,未免也太豐盛了吧
以我現在因為胃食道逆流所以食慾沒有很好來說
其實根本吃不完啊~哈哈哈,難怪我常聽說月子餐吃不完都給老公吃



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每次都會附上這餐的菜單
三菜一湯一飯加上兩杯飲品,光是這兩杯我看我就可以喝一天了XD



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飲品分別有養肝湯跟杜仲茶
我原本怕會不會有那種不好喝的中藥味,但是一點都沒有喔
養肝湯還滿好喝的,充滿甜甜的紅棗味
而我本身就是一個還滿喜歡紅棗的人啊
所以喝得很高興,一下子就喝光光了
而杜仲水會比較類似青草茶的味道,跟養肝湯比起來,養肝湯比較甜
但杜仲水也算好入口,不會不好喝
不用擔心會有中藥味,溫熱的喝也很爽口喔



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以正餐來說,三菜一湯中我最喜歡這道香菇栗子雞了
從大燜燒罐中倒出有滿滿的一大碗



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內容物也十分豐盛,一隻雞腿加上兩大塊雞肉
紅棗、香菇也不少喔
其實這一大碗喝完我就飽了吧,所以叫我老公幫忙一起吃
不然剩的三菜一飯怎麼吃啊......


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栗子比較重都沉下去了,栗子也好多顆
紅棗、香菇、栗子都是我愛的食物XD



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雞湯本身沒有太複雜的調味,靠紅棗香菇就很香了
清淡的調味更能顯出食材本身鮮美的味道
雞肉也燉的十分軟嫩喔


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荷風月子餐的米飯類有滿多變化的
有胚芽米飯、五穀飯、紫米飯、南瓜飯、紅豆飯...等等
我本身就是一個不愛吃白米的人,所以平時煮飯也是混糙米
所以這種養生的飯我比較愛吃喔
不過...這餐的胚芽米飯中搭配的是魚鬆,我其實不愛這類加工肉鬆
如果是單純的胚芽米飯我更喜歡



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雙棗燉排骨
一開始我還不懂為何是"雙棗",吃了才發現其中真的有兩種不同口感的紅棗喔
雖然是肉類但是調味也不重,屬於清淡路線
排骨本身是帶點肥肉的,可惜我本身不愛吃肥肉啊



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虎皮西芹炒肉片
我本身就愛吃豆皮、芹菜,所以這道菜非常合我意
肉片軟嫩不乾,豆皮吸滿湯汁的鮮美,加上西洋芹爽脆口感
我一個人吃完一整碗也沒問題XD



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時令青菜
這餐的青菜剛好也是我喜歡的花椰菜
以水煮方式加上清淡的調味,還加上紅蘿蔔配色點綴
除了味覺上有注重之外,視覺上也有顧到喔

一整餐有三菜一湯加上一碗飯、兩大杯飲品
實在是非常豐盛啊
從澱粉、蛋白質、青菜、纖維質等等全面都顧到了
讓在家坐月子的媽媽完全不用煩惱
不過以我現在的食量實在是吃不完,就讓老公一起吃
不知道生完後餵母奶時會不會比較餓,應該就可以吃完一整份了吧

想要在家坐月子的準媽媽們,如果對月子餐有興趣的
都可以上網登記試吃喔
體驗一下一天三餐、餐餐都有熱熱的現坐月子餐送到府的享受吧~~

 荷風坐月子養身調理 

 

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熊貓可可

 

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