07
FEB
2016
[三峽北大] 添財號美式炭烤牛排/碳烤三明治~北大也有平價美式牛排囉~大推肉質!!
一月底時寒流來襲
週五下班後開車繞北大附近找吃的
繞到國際街這家牛排店
位於學校旁COME BUY再過去一個路口
美式漢堡店的隔壁的隔壁
居然開了家炭烤牛排店耶!
這麼愛吃牛排的我怎可錯過呢
因為下雨,只拍到屋簷下大概的樣子
沒拍到招牌
當天又冷又濕
店內客人還不少,大約有七成滿
這家牛排店有個很古早味的名字
叫"添財號"
門口有個小攤車,寫著賣碳烤三明治
攤車後面是小廚房
正在烤香噴噴的牛排
一到門口被這香味吸引就決定吃這家了!
很特別的兩個營業時間
三明治是早上8:30~14:30
牛排則是晚上五點開賣
每周只有三天有牛排喔!
就是周末五六日這三天
店內感覺很家居
櫃台上方寫著三明治的口味,只限"平日"販售
這個桌椅超像小時候的課桌椅,有復古風
除了窗邊對馬路的位置
其他是多人座的桌椅
我們吃比較久
特地等這批客人都走光了才拍照
不然人多超難拍><
桌椅是這種原木風的感覺
牛排口味
不吃牛的也有賣豬
那個老饕板腱,一開始沒注意到(不然就點了)
是以g的重量來販售的
跟新竹那家愛喀牛的乾式熟成牛排一樣
=>[新竹] 愛喀牛~CP值爆高的平價牛排 大推乾式熟成牛排
下次要來點點看!
MENU
種類很簡單
副食選擇不多
套餐均附飲料&湯
附的飲料好像只能選可樂
玉米濃湯
玉米濃湯口味偏甜
算是香濃型
要加胡椒自己到櫃檯拿
覺得加了胡椒更有味道
誰叫我是重口味主義者呢 哈
加點的薯條&雞塊
用桶裝有德州牛排的FU
麥克雞塊 60元
雞塊炸得超香超好吃~
外脆內軟,一點都不會乾乾的炸過頭
(因為前幾天吃了炸太老的雞塊,陰影頗深><)
超級脆薯 60元
薯條是粗的美式口味
香香鹹鹹
超愛這個口感&味道
大推添財號的炸物
炸得熟度脆度剛剛好
番茄醬在櫃檯,需要的話自己拿小碟子裝
經典紐約客牛排 290元
這麼一大塊才290
還有附飲料&湯
真是好划算!
有搭配生大蒜+剝皮辣椒(超特別的組合)
牛排的熟度是店家自行決定
吃起來覺得剛好
紐約克比較有嚼勁,太熟就不好吃
這樣的熟度也不至於太生
吃起來雖然有嚼勁,也算蠻嫩的
肉質跟一般組合牛排大大不同
是一種紮實的真實感
非常好吃
入口後牛肉的汁液與香氣溢滿整個嘴巴
連我戴牙套都咬得很幸福
加生大蒜或剝皮辣椒一起吃超棒der
香酥嫩肩 310元
我這份超級大塊的!
有16 oz這麼多
跟拳頭一比就知真的很大啊
我怕血,有交代店家不要太生
結果外圍有些部分太硬,反倒不好吃
看來還是要注重專業,熟度給專業的選
嫩煎非常香
比紐約客更加香氣十足
紐約客的香是在入口後才開始
嫩煎的香則是在廚房時就聞得到
上桌後更加撲鼻
可能是我點的太熟,吃起來口感沒預期中那麼嫩
反倒更愛紐約客的紮實感
小評:
北大這類炭烤美式牛排店很少
就是一般牛排店也不多
(最多就火鍋啦)
添財號的美式牛排在這小區算是蠻創新的
以價位來說,覺得cp值超高
某些連鎖牛排店賣的肉質都沒有這家好(甚至是組合肉)
價位卻不相上下
添財號雖然沒有太多花招副食
牛排的質感是很不錯的
炸雞塊&薯條也都非常棒
建議熟度給店家決定
才能吃到最好吃的牛排
一定會再回訪!
下次要嘗試以g計價的霜降翼板~
順帶一提,那天看到周日居然會下雪的天氣預測
簡直不敢相信哪
結果還真的下雪了
非常驚人的天氣
消費日期: 2016/1/22
消費金額: 720元/2人
(不須服務費)
店家資訊
添財號 炭烤牛排/炭烤三明治
地址: 新北市三峽區國際二街39號
電話: 02-8671-8672
營業時間:
三明治:周一~周四 08:30~14:30
牛排: 周五~周日 17:00~售完為止
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