這次大阪之旅我們到了倉敷美観地区體驗和服遊船的樂趣

在穿梭古色古香的街道時，我們也發現了一家看起來很有味道的拉麵店!

尤其掛著"岡山第一拉麵*讓人好像來到這不吃一下都不行XDDD

 

 

 小豆島ラーメンHISHIO（倉敷美観地区店）

電話：086-441-9002
地址：710-0055岡山縣倉敷市阿知2丁目23-6
營業時間：AM11:00 ~ PM:7:00（定休日：月曜日(星期一)）
交通：水島臨海鉄道水島本線倉敷市駅 徒歩9分
http://www.hishiosoba.com

 

 

小豆島是位在瀨戶內海隸屬於香山縣的一個島嶼，夾在岡山縣和香川縣中間

因為小豆島氣候與環境產出的醬油很有名~所以小豆島的拉麵主推口味為醬油拉麵~ 

 

 

小豆島ラーメンHISHIO店內的座位不多，應該10個座位不到

 

 

很特別的是因為岡山這個地方出產的丹寧布很有名

日本很多知名丹寧品牌的丹寧布都來自岡山這個地方喔!

所以小豆島ラーメンHISHIO的店員衣服以及座椅都能看到岡山的丹寧布設計!

 

 

菜單很可愛的是手繪風格，我點了倉敷美観地区店限定的白壁そば（JPY.850円）

Paul則點了岡山應援的風味拉麵“必勝”かもめそば（JPY.850円）

 

 

開放式的廚房可以看到老闆製作料理過程，熱呼呼煮好的拉麵蒸氣鋪滿玻璃隔板

 

 

我的白壁そば拉麵!

清澈的湯頭看起來超美味的~

 

 

上頭的鰆魚肉事先有醃製處理過，吃起來肉質Q彈鮮美又帶點酸甜口感

蘿蔔泥加上青蔥末配上甘甜的湯頭很清爽~真的很好吃呢!!

 

 

Paul點的必勝”かもめそば拉麵!

非常濃郁的湯頭跟我的白壁そば完全不同

 

 

店家自慢推薦的“必勝”かもめそば炙燒的叉燒很香

配上咖哩醬油的濃郁湯頭，喜歡濃郁重口味的朋友不能錯過

 

 

小豆島拉麵的拉麵條是比較偏細的(但沒有一蘭那麼細)，吃起來口感不會太軟太硬剛剛好

 

 

來到倉敷美観地区肚子餓了記得來碗「小豆島ラーメンHISHIO」拉麵唷!

 

 

小豆島ラーメンHISHIO（倉敷美観地区店）

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謝謝收看