06

MAR

2016

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這次老爸70大壽,不免俗我家也要來聚餐啦!

膽說要去桂田酒店,我上網查了一下風評很好,

沒想到來吃過後真的讓人驚艷阿~~

沒住宿的客人其實要停在外面合作的停車場,

不過不知道為什麼,我拉開車窗跟守衛講一下要去用餐,

他竟然讓我們停地下室,

(是我長得太美還是太兇?本人認為兩者兼具哈哈)

 

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地下停車場是機械式的,不是很好停,

而且還有分車位的大小,

但不用擔心,態度很好的服務生會來指揮喔!

停車場的電梯放著這樣一個古代酒杯藝術品,

看了覺得很有質感,不過有多大呢?

來看看跟小蕎一起拍就知道了.

 

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電梯在一樓的時候停了一下,

看到一樓的裝潢超華麗的,

旁邊還有很多休息區也不至的高貴典雅,

讓人感覺有高級的放鬆感!

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繼續搭電梯上二樓,

首先就看到很氣派的裝潢,

旁邊還擺放了很多的藝術品供人鑑賞.

 

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往裡面走還有更多的藝術品,

還有一間放滿了小牛擺件的展間,

好也粵式中餐廳的門口還有獅陣.

 

 

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讓我很開心的還有能夠在台東遇到靜慧,

沒想到竟然可以在新開幕的桂田酒店相遇阿~

 

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從外面看進去的好也很富麗堂皇,

由服務生為我們帶路走到包廂,

值得一提的是這裡的服務生都會帶著笑容,

讓人感覺到非常的親切又專業.

 

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進入包廂覺得非常寬敞,

這一間可是可以坐16人的大桌子,

餐具都已經擺放好了.

 

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桌上的大吊燈也很氣派.

 

 

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外面的位置比較多4人位,

好友一起吃飯來這裡也是很合適的.家族聚餐的話則有非常多間包廂,不怕吵到別的客人.

 

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餐廳的許多角落都有藝術品,

不經意就可以發現驚奇.

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點餐本一共有7頁吧!

拍了兩頁MENU讓大家參考一下.

 

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我們點了一壺紅烏龍以及烏龍茶,

非常好喝,很回甘.

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桌上附有泡菜及小菜可以先取用.

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每個人的餐桌前都有折的很有質感的餐巾.

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我們全部17人都到齊的時候,坐了一下下菜就上桌了,這一道烤鴨非常特別,一定要預訂雖然價格不便宜一隻要1980元,不過一鴨三吃,加上料理的超讚,所以非常划算喔!

小膽在中午的時候就先打電話進來預定要一隻烤鴨,餐廳慢火烘烤,到晚餐就可以食用了,

整隻烤鴨推進來後就開始料理第一種吃法>>>握壽司鴨捲

一大桌人聞著撲鼻的香味,欣賞著廚師俐落的刀工,很快速的將切下來的脆皮交由助手現場做成了握壽司鴨捲.

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握壽司鴨捲結合了烤鴨脆皮、壽司米、醃菜,一口吃下去清脆爽口,讓人非常滿足.

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清炒郊野蔬芥蘭  220

脆脆的口感很不賴.

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炭火烤乳豬件  560

皮脆肉香,搭配花生跟醃菜口感很清爽.

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臘味蘿蔔糕  80

小峰說很香很軟超好吃.

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松化叉燒酥  80

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烤鴨第二吃>>>摸摸皮鴨片

脆皮+鴨肉,外層包上一層炸過的餅皮,吃起來非常香酥,外脆內軟超讚的.

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櫻花蝦高麗苗  260

我媽很喜歡這一道菜.

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清炒郊野蔬娃娃菜  220

這道菜我好久之前是在廣州吃的了,非常想念,不過這裡的娃娃菜多了甜味更讚.

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腐皮鮮蝦捲  100

小蕎好喜歡這道,吃了3個.薄薄的皮炸的很酥,裡面的鮮蝦及餡料非常飽滿,沾上酸鹹的醬汁超級美味.

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金沙明蝦球  480

非常好吃,蝦仁很大又Q彈,外層裹著金沙非常對味,加上一口綠花椰更加清脆爽口.

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海鮮豆腐煲  280

海鮮很多,豆腐非常滑嫩,

讓人忍不住一口接一口.

 

 

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泸式炸春捲 80

吃起來不油膩的炸春捲,頗獲我家老媽好評.

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蒜香蒸排骨  80

選用的排骨瘦肉很多,不是一般會挑的那種多肥肉的,吃起來超讚.

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桂田蝦餃皇 140

裡面好大的蝦仁,包著Q軟的外皮,必點.

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蝦仁蒸燒賣 120

我很愛吃燒賣,這幾年港點進來台灣的都做的非常好吃,桂田這個也非常讚,蝦的鮮甜都佈滿了整個燒賣,吃起來口感又很Q,我喜歡.

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香茜牛肉腸粉  120

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紫米鮮蝦腸粉 140

滑嫩的口感,又香又甜非常好吃.

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百合鮮蘆筍  280

我媽一直說這道菜不像蘆筍卻又長得這麼盧筍,加上百合吃起來鬆鬆脆脆的很讚喔!

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生菜明蝦鬆 380

之前一直很想嘗試做這道菜,因為自己很喜歡,而且生菜吃起來很爽口,吃到這裡的生菜明蝦鬆感覺又更想嘗試了,真的超好吃.

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明蝦雖然切成小段卻還是甘甜Q彈,還有放不知道是竹筍以及什麼配料,味道很融合,包在生菜裡更加美味.

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荷香珍珠雞 80

荷葉的味道融進了香軟的米粒裡面,內餡除了雞肉還有鮮蝦及蛋黃,吃起來很對味.

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烤鴨番外篇>>>香蔥炒烤鴨

這道菜完全不在我們的預料中,是烤鴨的另一個料理方式,等於是一鴨四吃了,每個人都讚不絕口,覺得這隻烤鴨真的完全值回票價啊!

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避風塘炒蟹  380

微辣的炒蟹非常香,蟹肉很飽滿,旁邊的蝦餅也超好吃,膽說終於彌補了我們去香港來不及吃避風塘炒蟹的殘念^^

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金沙炒苦瓜  260

綠色的苦瓜一般苦味比較重卻更能回甘,加上金沙更甘甜.

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烤鴨第三吃>>>白菜鴨濃湯

這道湯味道實在太讚了,煮的軟爛的白菜加上烤的香甜的鴨肉,吃起來油而不膩,值得!

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黃金流沙包 80

一份流沙包有3顆,叫了6籠竟然吃不夠,你就知道有多好吃了吧!!

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滿滿的內餡,像要蔓延出來一樣,吃的時候小心燙口.

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最後還有一大盤綜合水果,

沒想到春天的西瓜一樣很甜耶!!

 

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今天是我家老爸的70大壽,

很開心的是老爸的身體非常健朗,

平常除了上山照顧農產之外,更擔任調解委員事務,去年還獲頒全國十大傑出調解委員喔!

閒暇時間還會書法及作畫,也在台東辦過多次國畫展,

人生70才開始,希望老爸能夠活得更加精彩喔!

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【好也粵式中餐廳資訊】

台東桂田酒店二樓好也粵式中餐廳

電話:089-611660 / 089-611661

地址:台東縣台東市正氣路316號 

營業時間:    午餐11:30~14:00     晚餐17:30~21:00

 

 

 

KIKI
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