03
MAR
2016
【台中美食】一碗"湯的義大利麵"超讓人驚艷,火車站前美食,SOWA索瓦輕食、義式料理親子咖啡廳
大家有吃過"湯的"義大利麵嗎???
今天Kiki要帶大家來到台中春天最漂亮的綠川,
火車站前的SOWA索瓦輕食、義式料理咖啡廳,
春天的綠川整條都開滿了紫色的風鈴花,超美的,
大家可以趁機會去看看喔~
SOWA索瓦輕食義式料理走路到綠川賞花只要三分鐘,
就位在五南文化廣場裡面,
不管是你要先去賞花再吃東西,
或是吃完東西再去賞花都非常適合,
交通的部分可以搭公車或是BRT,一下站就到囉!!
開車族也不用擔心,民族路還有建國路都有停車場!!
進入五南文化廣場右邊就可以看到很舒適的座位區,
這邊一整區都是SOWA索瓦的空間!
KIKI問過櫃檯說在五南看到的書也可以帶進SOWA索瓦翻閱,
這真的是很棒的一項措施,
不然很多書局都沒有可讓人翻閱的座位區,
我常常都是站2~3個小時在找書的,找到書腿都好酸~~
現在在五南很方便,可以先抱幾本書到SOWA再來挑要買哪些!
台北的朋友也不用羨慕,
台大的五南書局裡面也有SOWA索瓦喔!
SOWA索瓦的空間是長型的,
座位區的間隔不會太擁擠,
冰箱裡還有很多果汁跟啤酒,
整間SOWA裡面有好多好多貓頭鷹的裝飾.
因為老闆娘Gina本來就很喜歡貓頭鷹,
之前去捷克玩的時候,要跟波蘭店家買貓頭鷹裝飾,
雞同鴨講的時候聽到波蘭老闆娘說SOWA就是貓頭鷹的意思,
而日本人也將貓頭鷹視為吉祥物,
於是就決定將店名取做SOWA了.
仔細尋找~
你會發現每個角落都有貓頭鷹的蹤影喔~
點餐本很環保,使用無汙染的紙張,
但裡面卻有很多豐富的圖片可以參考!
老闆娘的理念就是要使用健康無毒的食材來料理,
讓每個外食族都能夠吃到最健康的食物.
來看看菜單!
餐點的部份價位不會太高,
因為份量真的滿大的,
檸檬水、餐具、調味料還有紙巾都是採自助式的,
需要常常用的話可以拿去餐桌放喔!
點完餐後我們拍了一些照片,
然後又看到幾乎更多角落都有貓頭鷹的裝飾品,
真的覺得超可愛的呀^^
剛好紀帆的幸運物就是貓頭鷹,
讓她都不想離開SOWA了.
當我們還在驚嘆有這麼多可愛貓頭鷹的時候,
我們的餐點開始上桌啦!
等待的時間並不會太久.
先上桌的是我們+89元升級為套餐的沙拉、濃湯還有飲品,
一份沙拉還有附上兩片大蒜麵包,
大蒜麵包吃起來又香又軟,
靜慧一直問有沒有賣這個大蒜醬,
她去北歐玩的時候想要帶過去,
老板娘很阿莎力的答應要做給他喔!
濃湯的用料很實在,有很多玉米跟火腿,
而且濃淡剛剛好,我家的孩子應該會很喜歡.
套餐附的飲料可以選擇130元的,
我們選了一壺熱的烏龍茶及一壺熱的水果茶,
這種微涼的天氣喝熱茶最舒服了.
烏龍茶的味道甘甘的,
有一種潤喉的口感.
水果茶壺裡面滿滿的都是水果,
倒入杯中可以加上附的柑橙醬,
口感更加濃郁好喝喔~
喝了一些茶,四個女人正聊著經營感情的方法時,
我們的正餐也送上來了,
第一個餐點我覺得是最特別的,
因為是"湯的"義大利麵>>培根野菇南瓜湯麵(288元)
一般我們都只知道乾的呀!!
當時我心裡的想法是:"湯的!!喝起來會不會稠稠的啊?"
吃到的時候卻是讓人很驚艷,
口感非常清爽,湯汁也不是濃湯喔!!
很特別的味道卻非常好吃,
義大利麵口感軟硬度剛剛好,
雖然沒有麵芯,但是是孩子會喜歡吃的硬度喔!
(哈,出來吃飯老是想著下次可以帶孩子來~)
接著上桌的是青醬海鮮義大利麵(279元),
不同於一般的青醬做法,
SOWA的青醬並沒有用牛奶去燉煮,
而是用札札實實的青醬來熬煮,
用料非常天然又實在,
因為老闆娘說:我自己敢吃的才敢端上桌給客人吃啊!
店長怡茹介紹說,
如果喜歡吃辣的話可以加上他們自製的乾辣椒,
味道辣又不嗆非常對義大利麵的口感,
我喜歡吃一點辣所以先灑一點點,
沒想到這個青醬的醬汁都鎖在麵條裡面,
加上乾辣椒又把味道更提出來,實在太美味啦~~
大家有來SOWA的話一定要加一點乾辣椒來嚐嚐,
連蝦子也都非常入味喔!!
西班牙海鮮燉飯 (309元)
蝦子的口感吃起來很鮮甜,
燉飯整體的味道還不賴,
吃起來有米芯我很喜歡.
西班牙海鮮燉飯的用料超多,
三枝大蝦子還有很多花枝圈及蛤蜊,
非常入味,吃起來酸酸甜甜的很不錯.
最後是兩個超香的薄餅披薩上桌,
披薩一般都是吃厚皮的,
但自從在妃黛美式海鮮吃過薄餅的之後,
我就不愛吃厚的了,
聽說外國人也都愛吃薄餅披薩喔!
這兩道披薩說真的看起來感覺就很好吃,
一上桌香味撲鼻,令人食指大動,
我習慣先吃鹹的後吃甜的,
那就先從番茄綜合海鮮披薩8吋(228元)吃起囉^^
看得出來用料超不手軟的,
薄薄的餅皮鋪了滿滿的海鮮料,
想不驚訝都很難~
加上乾辣椒味道更香更濃超對味喔~
蘋果肉桂披薩8吋(168元)
這個甜披薩的味道超級~~~好吃
滿滿的蘋果加上肉桂提味,
每一口都吃到非常濃郁的蘋果香,
讓我們有一種"怎麼會讓我吃到這麼好吃的料理啊~~"的感覺,
幸好SOWA就在台中火車站這裡,
只要想吃就可以過來吃,不怕再也吃不到啦!!
我跟紀帆兩個人還在一邊搶又一邊讓,
沒辦法,真的對這種好吃的甜品又愛又恨啊~~
想到剛剛拍照的時候有看到櫃檯放了好幾籃水果,
原來這些新鮮水果不只是裝飾,
還是真的可以入菜的食材喔~
我們點的餐點都已經到了,
結果CC姐說還有一個好東西沒有點到,
那就是手工蛋糕啦^^
CC姐說SOWA家的手工蛋糕一定要吃到,
因為非常札實有口感,真才實料絕對不能錯過.
果真這個布朗尼一上桌,
4個女人一人一口馬上就分食光了,
說真的,如果平時來看書,
不餓的話我就會點這個札實的手工蛋糕跟一壺熱茶,
坐在這麼優雅舒服的地方真的是最棒的享受啊~~
還有一個很特別的就是奶酪,
KIKI非常愛奶酪,各種口味各家好吃的從來沒有放過,
不過卻第一次吃到這麼特別的,
因為它非常滑順,不像奶酪的口感,
反而比較像奶昔,卻又沒有泡泡的感覺,
而是非常綿密,非常順滑,
堪稱我吃過的最特別奶酪了^^
用完餐要結帳時,
我們在櫃台附近又發現了好多貓頭鷹的蹤跡,
連氣泡水都是日本進口的貓頭鷹氣泡水喔~
貓頭鷹都要生長在純淨無污染的森林裡,
SOWA的宗旨也是要用天然無汙染的食材做出最棒的料理喔!
連筆筒都是可愛的貓頭鷹,
老闆娘說有很多都是朋友知道她在收集送她的喔^^
我也想到我好像有幾個貓頭鷹裝飾耶!!
找到的話下次再拿過來送老板娘Gina.
台中火車站這邊交通真的很方便,
但是到這裡來的客人都只知道宮原眼科,
下次有到台中火車站附近的話,
別忘了五南文化廣場裡面有一家非常好吃的SOWA輕食料理喔!!
【SOWA索瓦輕食、義式料理咖啡廳】
中山店:
台中市中區中山路6號(五南文化廣場內)
電話:04-22293437
台大店:
台北市中正區羅斯福路四段160號(五南文化廣場內)
電話:02-23688319