28

FEB

2016

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台北車站從去年年初開始就一路店家大洗牌,除了增加了很多國際品牌服飾、彩妝店之外,

就連餐廳也開始走上聯合國路線,這一兩年在台灣非常夯的韓式餐廳,紛紛進駐北、中、南,

當然周末跟妹妹小約會,我們就搶先來到這間位在台北車站新光三越(站前店)旁邊的張君布帳馬車,

這個布帳馬車,在韓國是路邊攤的意思,張君布帳馬車位在二樓,

雖然在室內,但整間餐廳的裝潢風格,還是打造的就像是真的在韓國地路邊攤的氛圍,

店內空間算是還蠻寬敞的,用餐時間可以容納的人數也很多,而且張君布帳馬車,

非常適合聚餐,我蠻推薦給公司行號聚餐或是像同學會、生日這類聚餐飯局。

 

張君布帳馬車屬於韓國的熱炒,也就是簡稱的韓式熱炒,來到張君布帳馬車用餐,

會被這繽紛色系的裝潢給影響,心情也會跟著變得比較好,

而且一個小區塊一個小區塊的空間設計,讓每一群來張君布帳馬車用餐的客人,

都可以有一個半開放式的小空間,除了座位之外,低頭看看地上,

黃色的線條拉出的一段路面箭頭指示,真的是增添了許多活潑感。

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剛剛有提到因為張君布帳馬車店內提供的用餐位置,算是非常的多,

所以為了不要讓客人揮手找服務人員太累,直接在座位旁邊設計一個服務鈴,

這樣的設計真的方便許多,而且當你按下服務鈴時,

全體員都會同時發出有趣的口號,在服務這塊再度在我心中+分了喔!

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從大門走進座位區的時候,會先經過一個沙拉吧,旁邊還有咖啡機,

這是只要點餐時告知要+購69元沙拉吧,就可以盡情享用韓式的泡菜、醬菜、新鮮蔬菜囉!

❖ 注意:沙拉吧加購需同桌者一起+購喔!不提供單人+購。

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好!進入餐點之前,我想先說說飲料、酒類的產品,因為同桌的朋友有點了一杯很特別的吃土,

在造型方面我覺得非常勾追阿!很有創意,喜歡喝咖啡的人,可以嘗試看看,

底部是冰咖啡,接著一層特製鮮奶油,最上方撒上巧克力粉在放上草莓兒,

吃土就完成了!不論是造型還是喝起來的口感都很新鮮,熱愛嘗鮮的人,不要錯過囉!

另外醋飲以及沙瓦,點來搭配韓式熱炒餐點還蠻適合的,尤其是沙瓦,

雖然沙瓦本身帶有一點酒精成分,可是喝起來其實不會太嗆口,搭配韓式菜很搭。

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喝酒不開車,開車不喝酒

那如果要喝完全沒有酒精成分的可以考慮醋飲,有兩款口味可以選擇,

沙瓦也有兩款可以選擇,另外還有其他軟性飲料可以選擇,像是可樂、汽水。

❖ 注意:巧克力真露、柳橙真露,也是含有酒精喔!

不過巧克力因為有+牛奶稀釋,所以喝起來也是沒有太多酒精的味道。

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喝酒不開車,開車不喝酒

真的要來進入餐點了!(我今天中午沒吃,看食物的照片好折磨人,肚子咕嚕嚕ing)

❖ 涼拌雙瓜,酸酸甜甜的滋味,放在餐點的開頭也就是俗稱的開胃菜,

帶有一點百香果的香氣,一邊吃著涼拌雙瓜一邊聊天等後面的餐點,嘴巴也比較不會閒著。

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❖泡菜豆雞是以韓國有名的煎餅的方式去製作,上方舖有豆腐片,

這道一定要趁熱趕快吃,因為熱熱吃才能吃到表皮的酥脆感喔!

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❖歐殿湯韓劇最常出現的一道菜餚,其實就是台灣俗稱的魚板湯,

但張君布帳馬車真的將魚板、杏包菇都用竹籤串起來,

一口魚板一口熱湯,這道算是走比較清爽型的餐點。

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❖ 拳頭飯可愛的器皿乘著著等等要攪拌再一起的食材及醬料,

戴上小手套,將飯糰捏成一顆顆圓球形,是一道非常適合家庭聚餐的餐點喔!

以後想帶小肉包來,因為可以讓玩一下捏飯糰的感覺。

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❖綜合烤串特別的在那蝦子,串起來的樣子呈現一個金錢的符號,

也在傳遞大家整年錢財都能旺旺來,綜合烤串也是建議熱熱吃,

醬料帶有一點甜甜辣辣。

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❖炸一隻雞整隻雞下去炸,上桌之後,店員會協助桌邊服務,

將一隻雞剪成一塊一塊,比較方便食用。

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❖ 八道炒食蔬

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❖辣炒海鮮年糕佐飯捲,飯捲沾取旁邊的辣炒海鮮佐年糕的醬料,

超好吃,而且這道真的有辣,是道辣炒海鮮年糕佐飯捲是我的愛。

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❖好多腳超級肥美的章魚腳,肉質很Q彈,剪成片狀之後,

非常適合搭配一杯啤酒,被我歸類成下酒菜的最佳選擇。

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涼拌海螺

❖古早味黃油拌飯

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❖爆漿花枝燒裏頭包覆著滿滿的起司,切開的瞬間起司爆漿出來,

連同花枝一起入口,熱熱吃,你會跟我一樣停不下來一口接著一口。

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❖韓式炸雞(辣味)

❖韓式炸雞(蔥蒜醬味)

❖海鮮湯火鍋

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❖派皮鯛魚燒製作過程透過玻璃櫥窗可以看到,使用酥脆的拍皮,

裏頭包裹著紅豆,飯後來上一份派皮鯛魚燒作為完美收尾,讚!

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最後還有一款需要預訂的蛋糕,叫做彩虹捲,這蛋糕是一條一條販售的喔!

有芋頭跟地瓜兩個口味,我個人比較愛芋頭口味啊!

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鹹食、甜食一次滿足的台北韓式餐廳,交通便利的張君布帳馬車推薦給大家。

 

張君布帳馬車相關資訊

地址:100 台北市館前路8號2樓

電話:02-2331-6655

粉絲團:http://ppt.cc/sDeUQ

 

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