23

FEB

2016

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上個星期不知道在忙什麼鬼

終於有空來寫這篇了!

不知道有沒有人跟我一樣很愛在"晚上"吃居酒屋這件事?

忙碌了一整天可以好好坐下來吃一點小東西真的很療癒

常常在家裡附近尋找好吃又不會太貴的居酒屋

但往往一家店我們只會去個一.兩次

這天走著走著在東區的小巷子裡遇到了這家愛店"轉運棧"

更巧的是!我打卡後才知道是我朋友的同學開的!!(世界好小))))))

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連我寫文的這次加上另外打卡的兩次

我們這一周陸陸續續帶朋友去吃三次了(((不好吃我才懶得寫文哩!!!!(笑

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轉運棧地點有點隱密

它不是在大馬路上

找的時候要有點耐心

俗話說"行阿內美食"!應該是這個道理吧!!!

 

店家資訊

轉運棧

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷34弄2號

電話:02 2752 5210

FB網址:http://ppt.cc/Px5Bz  

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店內裝潢很有日式居酒屋的風格

小小間很溫馨不會太空曠

頓時拉近了人與人之間的距離

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價位以東區這個蛋黃地區來說不會很貴

大家一起平均分擔也算合理的

 

先來跟你們解釋一下這裡的料理好了!

基本上是點菜單裡的菜

不過你有特別想吃什麼也可以提前跟老闆說

他們會盡可能幫你準備

等於有點像私廚料理的感覺

這樣是能吃到跟外面居酒屋不一樣的菜色

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姐年紀大了不能晚上喝酒

每次來都以"可爾必思"代酒XD

(老李OS:這跟年紀大沒有關係,只是酒品不好而已)

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能喝酒的人點了這支清酒來喝

聽說挺順口的!

 

我必須先自首!

因為是上星期吃的

姐的腦容量跟雞一樣大

正確的菜名我完全記不太起來了

請自葛拿著照片問老闆好了!!(羞跑)))))))

接下來的餐點分享上,菜名大部分是我自己亂掰的!!!!(大家請見諒))))

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"涼拌魚皮"

充滿膠原蛋白的魚皮是我的最愛

女人到了一定年紀很偏愛這類食物!

放在前菜送出很是開胃

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"芥末章魚"

每到居酒屋必點的菜!

比例調的不錯

不會太嗆辣也不會太死甜

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"鰹魚半敲燒"

這道菜名我居然可以記得這麼完整!(驚)

跟你們說!!必點!!吃不到會搥心肝!!

但好像不是每天有!

表面有炙燒處理過

裡面的生魚很新鮮沒有腥味

如果我閉眼吃真不覺得它是生食

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"水蓮"

我個人很愛的青菜之一

有種清爽的口感

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"牛肉"(廢話)))))

我本來以為它是豬血糕的說!

一夾起來才發現是牛肉

而且好嫩!!!!!!!!!!!!!!!!

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"明太子大明蝦"

我們每次來一定要吃到才肯回家!!!!!!!!!!!(大推推))))))))))))))))))))

像我這麼容易過敏的過敏兒很少會吃到讓我不敏感的蝦類

這款蝦我吃了三天也沒事!

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跟兩根手指頭差不多粗

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吸蝦頭是老李的工作範圍

老李也直稱讚說好鮮甜!

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蝦肉很彈牙

它們不斷在我的舌尖上跳恰恰

捨不得太快吃下肚

還讓它們停留在我嘴裡好一陣子

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"油封雞腿?鴨腿?"

反正一定是肉類無誤!

肉滿多汁的

不過我吃到這已經超飽了

只能小小的品嘗一下

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"鯖魚"

這個也是我的必點愛菜!

烤的很均勻.皮脆肉軟嫩

聊一聊天不小心一口接著一口的吃光了

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"清酒蛤罵"

湯頭是用清酒熬出來的!

天氣冷的時候點上這一盅來喝超級暖胃!

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"日式炒烏龍"

酸酸甜甜很有層次的味道

烏龍麵條很Q

非常有口感!

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"比目魚鰭邊肉握壽司"

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"鮭魚握壽司"

老闆給的魚肉好大方

完全不管我們是不是吃到很撐了(笑

我們其實已經飽到喉嚨

所以這幾個只吃上面的魚肉比較多

再吞下面的飯,可能會直接在這裡表演翻胃給大家看!

魚肉也是超級鮮甜的貨色

不輸漁港新鮮直送

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"鮭魚卵干貝"

天啊兒!!!!~~~~不看還好!一看讓我又更想再去吃了!!!!

愛吃干貝的朋友們,千萬不能錯過!

世界上沒有膽固醇這個東西的話

我一定一次吞10顆不管

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不要再對著我文章的照片流口水了

晚上的小約會就趕快打電話預約"轉運棧"吧!!

 

 

以上是我們"一星期去吃三次"的美食報導,報告完畢!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ada
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