18

FEB

2016

IMG_5146.JPG

 

這間一幻拉麵剛開的時候,我就好想來吃,結果每次經過時,發現排隊的人潮都從松仁路門口排到轉角去了><

所以其實已經好幾次經過又放棄,後來是聽朋友說現在不用排那麼久了,剛好假日在信義區逛街逛到快五點走去看。

店家是五點開始營業,門口大概已經有十個人在等了,心想我們再等個15分鐘就一定可以吃到了,覺得有點開心。

IMG_5128.JPGIMG_5129.JPG

 

說是北海道人氣第一的拉麵,主打是用蝦頭熬的湯,聽起來就覺得很鮮美啊!

湯頭有三種可以選,就是蝦頭湯和豚骨湯頭的比例不一,口味還分了味噌、鹽味和醬油三種,麵條也有分粗細。

位置其實有點擠,而且人少的話,是一定併桌的,跟隔壁的距離好近,我個人是覺得有點尷尬。

不過店員的態度都很親切,椅子下也有放包包的籃子。

IMG_5130.JPGIMG_5131.JPGIMG_5132.JPGIMG_5133.JPG

 

桌上都放著一壺水,可以自己倒的。

IMG_5134.JPG

 

蝦味飯糰50元,吃起來很香,有點像油飯的味道,感覺蠻特別的哩!

IMG_5135.JPGIMG_5136.JPG

 

蝦味煎餃120元,只有五顆,不過看這皮煎得微焦就覺得很好吃,每一顆裡面都有一個蝦仁,感覺很實在。

調味也算不錯,飽滿的煎餃吃起來很滿足,不過我還是覺得偏貴了一些,但值得嘗試啦!

IMG_5137.JPGIMG_5138.JPGIMG_5139.JPG

 

鹽味原味拉麵(細麵)250元,原味就是完全蝦頭熬的湯,味道果然是很濃郁又鮮美。

第一次喝到這種口味的拉麵湯頭,很特別也很好喝,雖然濃但是不會膩。

重口味的拉麵,配菜忽然都不太重要了,因為光這個湯頭就可以把一碗麵都吃光光了。

IMG_5140.JPGIMG_5141.JPGIMG_5142.JPG

 

台灣味噌拉麵(粗麵)250元,店家特別為台灣調製的比較清淡的一點的口味,是蝦頭混和豚骨的湯頭。

喝起來還是跟一般拉麵的湯頭味道不一樣,雖說是比較清淡,但其實還是蠻濃郁的,可能我點味噌也有影響。

一喝比較之下,覺得原味的湯頭(就是蝦味比較重的)比較好喝耶!這碗味噌的到最後覺得有點油~

IMG_5143.JPGIMG_5144.JPGIMG_5145.JPG

 

兩人一共吃了670元,沒有加服務費,終於吃到了這間想吃的拉麵店,果然是特別,口味也很不錯,蠻值得一試的!

蝦味十足的湯頭果然很吸引人,難怪排隊人潮這麼多啊!

地點就在信義區Neo19旁的松仁路上,捷運搭到101或市府站都可以喔!

 

延伸閱讀:

 

||吃。台北|| 晶華冠軍牛肉麵坊 果然厲害的牛肉麵

||吃。台北|| 拉麵英雄 微風信義排隊拉麵店

||吃。台北|| 點點心 大排長龍的港式茶餐廳 平日來吃到囉!

||吃。台北|| 漾紅花鐵板燒 A11美食街海陸大餐

||吃。台北|| Tino's Pizza 信義誠品美食街新發現

||吃。台北|| 樂天皇朝 八色小籠包新奇好吃的精緻料理 OpenRice新店快閃秘密客

||吃。台北|| 鼎泰豐 世界知名的台灣美食夠水準

||吃。台北|| Danny's iPasta 牛排教父新開的平價義大利麵

||吃。台北|| Smith&Hsu 日不落經典雙人套餐下午茶

 

地址:台北市信義區松壽路30號1樓

電話:02-27235578

 

快來FB一起聊聊天~♥          

Bonjour Sister     

         

也可以宣傳你的粉絲專頁 

Follow us @ instagram (ID:bonjoursister)    

                @ 微博  

                @ Google+

 By Cala

 

Cala
4 人追蹤

文章:636

人氣:2169419