28

JAN

2016

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話說,之前我花了一點時間整理自己愛喝的茶的品牌,大概有10幾種,

包括台灣跟世界各地的茶,有些熱門有些很私房款(很好喝,知道的人不太多),

還有小S的愛牌,

說好的開始來連載介紹就先從這一篇開始:B&G德國農莊Tea Bar

從我有記憶以來,
家裡每天晚飯後,爸爸都會泡茶讓大家喝
這是全家人會聚在一起看電視聊天的時光

或許是因為這個活動太讓我感到幸福
我一直非常的愛喝茶!
到現在,對茶品的愛好遠勝於咖啡

茶品跟咖啡對我的體質並不會造成失眠的問題
所以即使睡前也喜歡喝
除非我怕浮腫,否則我就是一個茶不離身的人!

之前有跟大家說我在整理我手邊的茶品
整理了之後才發現真的好多,
已經可以打成專業的Menu讓人點餐了!

有些手上沒有,剛好喝完的,
之後有再入手再重新拍照來分享也沒關係
手上目前10幾種的從現在開始分享!

我還記得以前看美食作家葉怡蘭說過
她跟朋友出去,喝到難喝的紅茶她會生氣!
我超有同感,因為我也是這樣的人
如果去外面吃飯,附餐飲料難喝,我再也不會造訪了
因為我覺得從飲料可以看出店家經營的態度是甚麼
是認真顧及到每個細節?還是收尾的時候隨便打發顧客?

大概去年下半年開始,我大量的減少以前去外面買茶的習慣
主要是受到食安問題的影響
如果可以就多照顧好自己跟家人的身體吧
但是要自己在家喝茶的話,選購時也要注意產地,農藥等問題

今天茶品第一波分享的是B&G德國農莊Tea Bar

認識我的人都知道我對飲料有執著的狂熱,我不隨便推薦的

B&G是BIO GERMANY GRANGE的縮寫

我會認識這個品牌是因為去看了PTT的HerbTea跟Tea版

發現推薦的人還真不少,大家也分享滿多喜歡的口味

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B&G販售的是德國百年茶廠進口來台的有機養生草本茶,
之前我是在Bellavita、微風跟誠品買過,

以前最喜歡的是黃金歲月水果茶、有機維也納水果茶
如果是夏天的話,可以再泡冷了後加蜂蜜喝,真的很享受!

B&G德國農莊Tea Bar嚴選的草本茶、果粒茶,
都是跟有取得德國有機認證機構所獲准的合格證明茶廠、

歐盟認證以及具有德國有機農業認證的茶品的合作茶廠合作。
這些優質茶品空運來台後,還會再經由台灣慈心有機認證及台灣農糧署的雙重認證
真的很謹慎處理,也讓人安心

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這個品牌的茶很多名人都推薦過
像是孫芸芸的老公廖鎮漢

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邱淑貞、袁詠儀、許瑋甯、王月、王思平、江蕙、潘越雲、陳孝萱、鈕承澤、彭佳慧

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前陣子宥勝也當過愛心一日店長
(據我所知他很慎選合作的廠商)

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現在家裡手邊有這個品牌的茶是這些:
(商品資訊是我去官方網站找的)

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有機窈窕美顏養生花茶 Beauty Herbal Tea
成分:橘皮、玫瑰果、肉桂、菩提、金盞花、黑醋栗葉、

胡椒薄荷、甘草根、檸檬草、蘋果
含有豐富的維他命C、礦物質與維生素群
可養顏美容、營養補給。助消化使排便順暢

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這是我沒有拆封的,給大家看,買來是有一層塑膠膜包裝

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裡面是錫箔袋裝好,

說到這,有些人會把茶直接再用密封袋裝捨棄鐵罐

我個人不建議喔,因為鐵罐有助於保存茶葉的質感

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讓大家看一下這款茶葉組成的細節

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我每次看到這種畫面就好想買上喝喔XD

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把茶葉裝到茶壺的濾芯中就可以泡囉

為了拍照方便我用透明玻璃的茶壺拍,茶色比較清楚

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包裝上都是建議用95度的熱水沖泡,大約一次用3-5克

我都是抓個感覺,如果覺得太淡再加茶葉進去

題外話,我上次有次手滑放太多,整個太濃~

心得:這是我這次入手中最驚豔的茶
畢竟冬天一到,要減肥變的很困難,很多聚餐去了就是一發不可收拾,
所以我選了「窈窕美顏」這個關鍵字
一開始我本來以為喝起來會比較無趣
結果他的層次感變化好豐富,喝起來有一種清甜味,還有肉桂的香氣!
如果跟我一樣是肉桂迷的話,我個人大推!!

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有機晶瑩玫瑰果水果茶 Organic Rosehip fruit tea
成分:洛神花、玫瑰果、蘋果 
玫瑰果含豐富茄紅素、維他命C,可養顏美容、使肌膚看起來更年輕
內含洛神可幫助新陳代謝,玫瑰香氣讓人放鬆心情

(我看到洛神跟玫瑰就決定要了)

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以下來介紹我的泡茶簡約步驟

1.取茶葉放置入濾芯中

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2.使用日本セラミックス有田燒麥飯石濾杯,將95度的熱水沖入,過濾水質

這個平常也可以用來濾咖啡、紅酒、跟水喔

喝起來很不、一、樣,水質的話會比較甘順!

(這也是日後再發專文介紹吧)

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3.靜待熱水慢慢流入茶壺中,其實很快大約等30秒即可

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裡面的果肉都已經吸水膨脹

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4.等到濾水都進入茶杯後,就把濾杯踢走XD (大約3-5分鐘就拿起來喔)

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剛好就把濾杯放到茶壺蓋上,

完全不佔空間也不用擔心弄濕貨是要另外拿容器裝

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心得:這是我買過的萬年基本款,因我個人超偏好水果茶

各式各樣的果茶都會是我常喝的飲品!
加上洛神是我本來就喜愛的食材,

平常就很喜歡買洛神茶,對我來說洛神有去油清腸胃的效果很顯著

另外,除了原味沖泡
喜歡喝甜一點的口感,我會再放涼一點加蜂蜜進去,增加養顏美容的效果
(以蜂蜜取代糖的話其實對身體也比較好)

蜂蜜品牌我是選寶茶的野生蜂蜜

(這個以後會再發專文說明)

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為什麼要放涼一點再加?
因為蜂蜜有含微量維生素、蛋白質、礦物質及酵素等營養
但如果加入熱水後會破壞掉這些成分,喝下去對身體就沒有益處囉
至於要放多少蜂蜜就看個人喜歡的甜度

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有機甜橙瑪黛花茶 Organic Mate Sweet Orange Tea

成分:瑪黛茶、甘草、苦橙花、苦橙皮,不含咖啡因
(特別說一下因為現在滿多女生朋友都不能喝咖啡因的茶
所以我會特別標註出來)

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罐子左下方寫Caffeine-Free就是不含咖啡因喔

例如有在餵母乳的女生朋友,長輩,或是體質敏感的人,就選這種茶喝比較妥當

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瑪黛茶是阿根廷最受歡迎的飲料,
含有豐富的維生素、鐵質、鈣質和膳食纖維,有『喝的沙拉』的意思。 
橘皮及橙花含有豐富的維他命C,酸甜的口感,可放鬆心情。

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心得:我當初衝著『阿根廷最受歡迎的飲料』挑的
後來再PTT茶發現這也超多愛好者

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瑪黛茶算是在台灣的餐廳比較少喝的品項
但她不含咖啡因,對我來說很適合朋友來家裡的時候,邀請大家一起喝!

或者不喜歡喝味道太濃重的人也很適合

因為口感是偏清爽

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另外他對我來說很有醒腦的作用
如果我今天需要專注的處理工作事務的話,
我會泡這個來喝,穩定心靈很有幫助

有機維也納水果茶 Organic Grapefruit Fruit Tea

成分:蘋果片、洛神花、玫瑰果、柑橘、芒果、金盞花
濃郁的水果與葡萄柚香氣,
含有豐富的礦物質與維他命C可養顏美容、幫助去除餐後口中的油膩感,
可協助促進新陳代謝,使排便順暢

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心得:這一款算是比較口味溫順,偏微酸感的,
跟剛剛那些比較起來,有芒果的香氣!
之前我看說明後,真的試試看吃午餐後喝這款茶
嘴巴真的有去除味道,留有一點香氣在耶,好有趣喔!

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如果在家泡茶,我會盡量選擇「茶葉」而非「茶包」
簡單說,原因是茶葉的品質跟穩定性都遠大於茶包款,
在製作茶包的過程,一定是會把比較好的茶葉留下來,
其他再處理成茶包,
因為要顧及許多因素,會把茶葉打碎到一個程度
茶包的茶葉在粉碎時,也會因為受熱香氣減少,

對上班族來說,買「茶葉」比「茶包」麻煩
這也是我以前當上班族時會取捨茶葉的主因,

或是常常用濾器或是濾紙,(但旁邊還要用一個小容器盛裝)
但是大家都知道直接泡茶葉絕對是比茶包更能品飲到該款茶的特質
而且也不用去擔心茶包外層的材質是甚麼?
有時候還不小心把標籤也掉進去杯子裡XD (我很常!)

這邊也順便建議一個解套的方式,環保又方便
茶壺的體積對上班族來說或許是佔桌子空間了點
可以直接去準備這種不會燙手的雙層玻璃杯來泡茶用

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這超方便的,熱水注入後完全不會燙手,

茶葉放進去濾杯內,靜置3-5分鐘後
拿起來放到杯蓋內就可以囉
想追求更優雅漂亮的杯款也可以去B&G裡面挑!

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一樣把濾芯放在杯蓋上,就可以邊工作邊優雅的喝茶

有時候,還是有要購買茶包款的需求
因為有時候商務出差或是旅行時,還是有攜帶便利性問題的考量

如果我知道朋友有這樣的習慣與需求,我就會送這種茶包組合的皇家極品禮盒

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這個我保證收到禮物的人都會很驚艷!
一打開就有六種茶,每一種都有六包!可以連續喝一個月耶
不常喝的人兩個月應該也OK!

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就不會有那種喝完一個口味很喜歡,但只能喝一次的遺憾
(超好笑因為之前有朋友跟我說她很捨不得喝我送的茶,怕喝完就沒了)
(我就說喝完我再買來送你不就好了)

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我選這一組的口味是比較經典的,裡面有:
神奇女人花茶(孕婦不能喝)
成分:橘皮、肉桂、茴香、甘草、小荳蔻、薑、丁香、杜松子
由歐洲調茶師所調配的女性專用茶品,使排便順暢。幫助入睡,適合女性飲用。
(因為現在很多人都有失眠的問題,這個我上網查過評價很好)

幸運花草
成分:蘋果薄荷、薄荷、金盞花、錦葵、矢車菊、菊花、香蜂草
可幫助入睡,清新的風味,讓人感到心曠神怡,可幫助消化。

玫瑰蜜桃煎茶茶包
成分:日本煎茶、玫瑰花、失車菊、向日葵。
日本精選的綠茶,其中含有大量兒茶素,搭配紅玫瑰花瓣,

甘醇高雅的香味,散發著優雅的氣質。

舒福茶包
成分:甘草、薄荷葉 (不含咖啡因)
甘草及薄荷葉的搭配,氣味清香、口感甘甜,生津止渴,可潤喉、使口氣芬芳。
(甘草跟薄荷同樣是我工作跟晚上喜歡喝的熱茶)

黃金歲月水果茶 Mango-Passionfruit Tea 
成分:蘋果片、玫瑰果、洛神花、木瓜片、苦橙皮、芒果乾、菊花
這款上面介紹過了

這次我也準備了黃金歲月水果茶的禮盒要送給我妹
(因為她比較偏愛茶包款,但是最好笑的是我忍不住有偷泡了,哈哈)

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另外,這次B&G在過年前有特別開放優惠的團購價

>>>團購網站:B&G德國農莊Tea Bar 天然‧有機‧草本茶單

優惠限時價格是:1/27(三)-1/31(日) 23:59
我自己打算買來過年當年貨送禮用,還有添購家裡的茶品
因為過年大家很多人會窩在家追劇,甚至招待朋友來家裡都很需要茶
(零食幾乎都是大家自己按照家人喜愛的口味採購了)
所以送茶是很不錯的選擇!

也鼓勵大家不要喝太多搖搖杯跟罐裝茶

還有,自從開始養成自己多泡茶的習慣後
會發現兩件事:
1.以前買早餐店的奶茶真的是浪費錢!
2.越來越喜歡直接找朋友一起在家聚會喝茶配點心!
(要怎麼續杯就怎麼續杯,要換口味立刻換,可以很任性!)

優惠的重點:
★下單就送:六入清新舒緩茶包小禮盒

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★歐風時尚立體茶包盒 買4盒送1盒(原價1750優惠價1400)

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經典奢華皇家禮盒原價1630特價1380
皇家極品茶禮盒原價3060特價1480 還有送濾杯
★草本茶/水果茶系列中瓶M瓶 買3罐送1罐

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★消費滿2000送造型濾茶具

★消費滿2000免運費! (未滿$2000 運費150元)

還有一些新年送禮的禮盒

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建議跟同事、朋友一起買會更划算!

不知道要選甚麼的話,這邊有銷售排行榜
①有機冷薄荷花茶
②有機草莓覆盆子水果茶
③有機幸運花草茶
④繽紛櫻桃水果茶
⑤有機舒眠花茶
⑥黃金歲月水果茶
⑦奶油伯爵調味紅茶 
⑧香檸瑪黛花茶
⑨原味冰釀蘋果茶
⑩有機神奇女人茶

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最後附上:(這邊有很多口味的茶細節介紹)

德國農莊官方Facebook

大家都開始辦起年貨了嗎?

下週就是過年了耶,

過年前要去看瑪丹娜演唱會,超級期待的

最近天氣還是很冷,要多保暖喔!

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