來東京吃到這間キムカツ (kimukatsu)真的是超級 Lucky，

要不是原定要去秋葉原吃的丸五沒開門的話，

也不可能吃到這麼好吃又特別，堪稱五星級的炸豬排啦!!

 

下大雨的東京，路上的行人比平常更加安靜，就算在秋葉原駅有滿多旅客，但整路幾乎只聽得到雨的聲音.

 

 

丸五豬排是在神田秋葉原一帶頗有名氣的炸豬排老店，隱藏在秋葉原電器街的巷弄裡，從秋葉原駅走過去只需要5分鐘. 

 

 

沒想到我們走到的時候...丸五居然是公休日啦！頓時我跟膽兩個人啞口無言~~朋友有要去丸五的話一定要注意一下營業時間喔!

【丸五 とんかつ 】

電話： 03-3255-6595
地址:東京都千代田区外神田1-8-14
時間: 11:30～15:00 17:00～20:20
定休日:第１及第３火曜日

 

 

 

膽躊躇了一下，問我會不會很想吃豬排？？我說我的鼻子好像只有炸豬排的味道耶！膽說他也是！然後說那我們去吃一間林氏璧說最好吃的豬排，但是比較貴可以嗎？

＂好阿，走吧！＂

於是我們折返去秋葉原駅再搭車去銀座！反正是買一日卷，搭越多省越多啦，就算是氣溫３度Ｃ又下著雨，秋葉原這裡的少女們還是穿著大衣加絲襪而已，真的是名符其實的鮮奶要保溫，火腿要冷藏阿 

 

 不過膽說這一整天的雨只會下到晚上９點半！現在才7點半，我心想怎麼可能這麼準？台灣的氣象都沒這麼準過，還９點半咧！！

 

 

到了銀座，感覺車道很寬敞，而且沿路都是名品林立的地方，膽說銀座就像是台北的東區一樣，熱鬧又繁華，百貨公司也超多的，絕對是貴婦必到的地方。 

 

沿著地址找到了キムカツ源豬排店，位在一棟商業大廈的３樓，門口就有整齊的招牌。

 

 

 

菜單除了日文也有中文版，不過是簡體字，可見來用餐的很多都是中國人，也還好我平常有在寫淘宝文章，對於簡體字看起來一點都不費力，大家其實用猜的也八九不離十啦.

 

 

單點炸豬排是1500円，套餐的話是1980円，因為不想只單吃豬排，所以我們就點兩客套餐啦^^ 

 

 

每個座位區都是小隔間的，確保了用餐客人的隱私，店員說我們的包包也可以放在旁邊的檯子上很方便.

 

キムカツ的茶非常好喝，也可能是天氣冷，喝到熱茶一整個感覺溫暖，過沒一下子生菜就上桌了，這個生菜可以吃到飽，而且沒有腥味很好吃.

 

沙拉要加上這個特調醬油，酸酸鹹鹹的更有味道喔 

 

キムカツ源豬排上菜的速度很快，沙拉還沒吃完，套餐就上桌了，整個香味撲鼻而來呀～

 

 

別小看這一小木桶的白飯，吃起來粒粒分明卻又不過硬，膽問我為什麼米可以煮這麼香又好吃，其實秘訣很簡單，就是在要下去煮的米中放入一些橄欖油，煮出來的就會又香又Ｑ又粒粒分明囉！不過要冒著變胖的風險就是！

這一桶對兩個女生來說份量真的太大，不過對男生來說應該是剛剛好，我跟膽可能太餓了，竟然把飯吃光光　（吃完再減吃完再減）

 

味噌湯的湯頭超好喝，濃淡剛剛好，在日本喝到的味噌還沒有難喝的，但是キムカツ源豬排的雖然是附餐，但是卻也比一般的更加好喝喔！

 

在日本一定會吃到的醃漬醬菜，前兩天看一本書上有寫，用完餐後如果吃一點醃漬醬菜或是喝一杯果醋，可以降低脂肪的生成喔！終於知道日本人為什麼都會比較瘦了  

 

 

接下來就是我們最期待的五星級炸豬排了，キムカツ的炸豬排做好後會先幫客人切成８小塊方便夾取

 

最特別的是夾起這個炸豬排後，看到裡面竟然不是整塊的豬排，而是將豬排切成超薄片狀，再疊上２５層，最外面再裹上麵包粉下去炸，把所有的肉汁都鎖在裡面，吃起來不只香味四溢，肉汁的飽滿甜味更是整塊豬排的精髓所在，吃起來真的是太美妙了阿︿︿

 

 

 

吃原味就已經非常好吃了，

但是一共切成了八塊，我當然想試試看別種吃法啦！

沾鹽巴的時候會把肉汁的甜味更提出來，

沾豬排醬的話就很有日式的味道，

沾味噌醬我覺得有點太死鹹，比較不習慣，

 

 看看這一層層疊起來的豬排，真的超費工的耶！！能夠吃到這麼好吃的豬排真的覺得好滿足～

不過豬排雖然非常好吃，但我跟膽各吃到第５塊的時候，難免也會覺得太油膩想喝點茶，キムカツ源豬排的茶是無限量供應，可以盡情的去油解膩喔！

 

後來我們更發現炸豬排加上什麼最對味最好吃你們知道嗎？？？

就是＂＂生菜＂＂

真的～～因為我們的生菜還沒吃完，吃完的話還可以續點不加價，就想說夾著豬排一起吃，沒想到吃起來就不感覺油膩了，而且又多了清爽的味道，我跟膽因為加了生菜，把８塊豬排全都吃光了 

 

吃完夢寐以求的キムカツ源豬排感覺超讚，

離開餐廳的時後剛剛好是９：２５分，我們站在銀座的路邊看著毛毛雨中繁華的景象，突然之間，雨停了，時間是９：３２分，ＯＭＧ～有沒有這麼準確阿＠＠

 

被雨水清洗過的銀座非常乾淨，所有的霓虹燈都非常清澈閃亮，東京的營業時間通常只到晚上９點，如果不是很多店家都打烊了，還真看不出來已經晚上９點半了說～～

 

 

 

 

官網：http://www.kimukatsu.com/

地址：東京都 中央区 銀座 4-6-18 銀座アクトビル３Ｆ

電話：050-5868-2384 (+81-50-5868-2384) (預約專線)

營業時間：

 

月〜金 11:30〜15:30(L.O 15:00)
月〜金 18:00〜23:00(L.O 22:00)
土日・祝日 11:30〜23:00(L.O 22:00)

提供午餐, 星期天照常營業

 

 

 

 

 

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