27

JAN

2016

越南旅遊胡志明市自助旅行必吃法國料理推薦法國餐廳trois gourmands 3G法國料理超威甜點美食起司 (2)  

終於要來寫這篇"越南胡志明市必吃法國料理"了!

越南曾經是法國的殖民地,所以在當地有道地的法國料理是一點都不意外的!

而且價格算是相對平實,但是口味非常棒!

越南的法國餐廳選擇也非常多~非常推薦來越南玩可以安排一餐法國料理大飽口福喔!

 

這間是我在越南吃過的第二間法國料理

第一間是這間:L'Olivier 米其林星級法國料理

但我個人覺得這間稍貴~

所以第二次來胡志明市玩,就安排了這間在越南台幹圈相當知名的 trois gourmands (簡稱3G)

這家稍微遠一點,要搭計程車才能到,不過非常非常值得!

不只餐點選擇豐富,價格划算,甜點讚到爆,還有豪氣的八種起司盤,總之真的真的好吃又超划算~

真的是我列入除了Pho Le越南河粉以外必吃的第二家美食了!

tripadvisor的胡志明市餐廳中排名第四!是不是更是要吃?

 

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我們是傍晚來的,天色漸漸要暗了,漸層的黑藍色天空跟剛亮起燈光的3G餐廳交織成很迷幻炫目的景色

看到的招牌就表示到囉!

 

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這是個有庭院的餐廳呢!

 

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一走進去就可以看到戶外用餐區

 

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居然還有泳池

 

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戶外用餐區氣氛真的很棒!

但是越南氣溫很高,所以戶外吹不到冷氣喔~(對比台灣現在在寒流中....羨慕.....)

有要坐戶外的位置要先考慮一下 XD

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每個桌上的餐墊,都是個穿著越南傳統服飾的女子

雖然是法國餐廳,不過還是多增添了一些異國越南風情,想來也十分獨特

 

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戶外的光線有點昏暗,但跟情人一起來用餐非常有氣氛啊:)

 

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主建築物裡面就是室內用餐的地方了

服務人員也是穿著越南傳統服飾喔~

 

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後來我們選擇室內的座位,畢竟優雅的法國餐不想吃得滿身大汗  

 

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室內座位區因為已經有客人了,所以就不好意思太仔細拍~

大家看一下大概的樣子就好 ^^

我自己覺得每一桌的間隔算很合適,有點距離所以並不會太過干擾到

 

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MENU 讓大家參考一下 (2015.1月版本,不確定後來有沒有改菜單喔!)

 

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我們點了兩道 USD45 的 5 Courses 跟一道 USD50 的 6 Courses

如果您食量比較大&比較有耐心的話,可以點 6 or 7 Courses

我們點的5 Courses有:松露炒蛋/開胃菜擇一/主菜擇一/手工起司/甜點擇一 這樣五道~

如果是點6 Courses那就多選一道開胃菜,點7 Courses就多選兩道開胃菜

*備註:有網友說今年的菜單價格都上漲了USD 5,所以最便宜的5 Courses是USD 50囉!

 

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以上是開胃菜的菜單~

 

然後接下來是主菜的菜單:

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魚類料理

 

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肉類料理

 

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這邊我猜應該是要再加價的~

因為實在太難選擇了,所以不知道該怎麼點的話,可以詢問服務人員

她們會很親切的詢問您喜好的口味推薦餐點給你

 

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為什麼這麼說呢?你看看我~

 

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你看看我們!!!!!

其實我們拿手機是正在查字典啊 XDDDDDDD

因為法國菜一堆名詞太專業了,不查字典還真不知道來的是什麼肉~

現在看到這些照片還是覺得很莞爾

真的是好險服務人員救了我們,不然我們可能要查字典查到天荒地老 XD

粉紅虛線  

接下來就要上菜囉!

首先,先來杯Sorbet清清嘴巴裡的味道~

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再來是松露炒蛋

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雖然只有一小口,不過松露的味道蠻重的

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用高腳杯裝起來很可愛(但是只有一小口XD 畢竟松露是貴東西)

 

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再來,桌上有非常好吃的麵包&奶油

沒記錯的話麵包是可以一直續的

 

我們一共三個人來用餐,所以都點三種不同的菜色~

接下來是開胃菜:

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Homemade Smoked Salmon  煙燻鮭魚 

(好大一片耶~)

 

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Burgundy Snails in Garlic and Parsley Butter  勃根地蝸牛佐大蒜與巴西利奶油

 

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真的是蝸牛喔~!

 

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Crab Tartare 蟹肉塔塔

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近拍~(但餐廳晚上燈光頗昏暗,所以照片畫質不優請見諒)

 

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這道應該是龍蝦,不過不確定是哪一道菜名,等我找到再補上

(因為6 Courses可以選兩道開胃菜,所以上述總共是四道開胃菜)

 

吃完開胃菜,會再送上一杯sorbet

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接下來就是主餐囉!

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我點的

 

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以上請容我失憶症發作~我可能要問一下當初一起去的人才會想得起來點的是哪道

 

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不過每一道份量都很大喔!我們都分著吃,吃到這裡已經覺得飽了!

上面那陀馬鈴薯泥也很特別喔!

口味挺特別,據說都是很道地的法式口味~每一道都很美味!

 

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吃完主餐後,會送上八種口味的手工起司

看到這些手工起司這麼大份量我們都嚇到了~

喜愛吃起司的人應該會超開心!因為每一種起司的口味跟香味都不一樣,而且有的真的很....起司 XDDDD

 

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對起司沒那麼愛的人可能會嚇壞,不過每一種都嚐一點點後,後來漸漸就可以稍微分辨出不同起司的味道了

至於有沒有辦法全部吃完,我們是真的沒辦法啦 XD

尤其是右下其中有一種起司真的像是臭襪子的味道 (不過據說這樣才道地) 我實在是無法接受啊~~~~~

不過看在這麼大方給起司盤的份上,我真的覺得是很超值耶~

畢竟這些起司平時真的很難吃到,不然就是要價不斐

 

再來是甜點囉!甜點MENU:

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連甜點也有不少選擇喔!尤其是冰淇淋口味之多啊~!

 

我們點的甜點:

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甜點份量很足!而且都很好吃!

對比我們上次去的L'Olivier實在是天差地遠啊.......(上次在L'Olivier點的甜點居然沒吃完.....)

 

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每人一顆巧克力~

飯後還有茶跟咖啡喔!

不過因為這段飯實在吃太久......(上菜速度有點緩慢.....雖然說吃法國料理就是這樣沒錯啦)

沒記錯的話應該吃了四個小時之久吧~不曉得是這天人特別多還是怎樣(我們是1/1元旦去吃的,人也是滿滿)

因為我們實在吃的太累了,加上還有時差,所以吃完甜點就忍不住先買單了

 

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今天的帳單,總共USD 146 (Lavie USD 6 是兩瓶礦泉水的價格)

 

這是Trois Gourmands的餐廳名片,建議要來這裡用餐一定要事先預約:

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這是餐廳地圖,位於胡志明市第二郡:

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未免找不到路,建議可以把名片&地圖先印下來喔!

到時候給計程車司機看比較不會不好溝通:)

 

以上,我的胡志明市遊記終於全部寫完啦!

對越南胡志明市自助旅行有興趣的可以參考我的遊記喔:請點此

粉紅虛線  

【越南胡志明市吃貨+自助婚紗之旅】

Day1:台灣→長榮菁英艙→胡志明市新山一國際機場→A&EM HotelPho Hoa Pasteur越南河粉福隆奶茶健之家按摩

Day2:越南婚紗自拍→Buzza Pizza粉紅教堂拍婚紗3G法國餐

Day3:胡志明市景點觀光→L'Usine下午茶Mekong Quilts買小物好吃館晚餐miumiu2按摩

Day4:越南廚藝學院學作菜中原咖啡→安東市場買手信→Pho Le麗錦越南河粉健之家按摩Temple Club晚餐

Day5:The Refinery鴉片工廠Brunch福隆奶茶→亂逛+打包→回台灣

 粉紅虛線  

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原來是美花

 

 

美花
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