12

JAN

2016

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台中又有知名餐廳進駐囉!! 是在高雄的的在地品牌知名的日式居酒屋大手燒おおてやき 

開幕才沒多久就吸引了許多人  Apple也是其中之一 

先是打過幾次電話要預約訂位  可是Apple想約的時間都客滿 

((又不想直接排隊 因為大手燒用餐沒有限時間 所以覺得還是先訂位比較好

終於有天休假約到了時間 開心 

會這麼吸引人不是沒有原因的  光看餐廳外觀就讓人想一探究竟了

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(照片轉載自大手燒粉絲專頁)

將日式居酒屋打造成有日式風味的復古車站 

用古厝木材手工打造  耗時兩年時間才完工

光外觀仔細看每個角落都很特別用心

這樣懷舊的建築坐落在喧鬧的都市小巷中 別有番風味

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外面也有提供座位  感覺就想是在車站外吃飯聊天一樣 

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打造了一條真的火車軌道一直從大門口延伸到餐廳的最裡面喔 !! ((太酷了 

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一進門就聽到懷舊的日本音樂 還有著這復古的鐵道邊酒造廠的設計   

整個就非常的有氣氛  好像真的來到了那個年代 

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木製的桌椅 注意看發現是酒桶和放酒的酒架製成的桌椅  

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面這一大面牆3D立體噴畫 畫出了日式的居酒文化 和餐廳想打造的火車鐵軌邊造酒廠 

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這裡是洗手間的出入口 用木酒桶做成的洗手台也太有創意了

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冰箱內了各式的日本酒和飲品

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還沒開始點餐 先讓人流口水的就是這關東煮的攤車 

關東煮不用畫單點餐  直接到攤車前跟服務人員點就好了 

關東煮都是現點現煮的喔! 

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另一旁的吧檯就是燒烤串燒飯糰的出菜口 !! 

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我們坐的是76番 

大手燒菜單 

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地雞料理 燒烤 炸物 日式小菜 沙拉 

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還有另一張菜單是飯糰的 沒有拍到 

飯糰有 燒肉飯糰 炸蝦飯糰 忛立貝飯糰 鰻魚飯糰

鯖魚飯糰 吻仔魚飯糰 鮭魚飯糰 雞唐揚飯糰

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每一桌都會給一壺昆布柴魚湯  好喝的熱湯 是免費喝到飽的喔 ! 

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免費附上的小菜 是Apple最喜歡的涼拌洋蔥 還有炸蒜片 沾上開胃的和風醬料

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鹽烤拼盤 180元

地雞料理的拼盤  特別推薦雞翅 烤得酥酥脆脆的 好吃!  

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手羽明太子 130元

一定要點的  店裡的人氣招牌 一口咬下去滿滿的明太子 在嘴巴裡逼逼波波 讓人回味無窮

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燒肉飯糰 50元

各點了一份飯糰  飯糰是烤過的飯糰 Apple還滿喜歡吃烤飯糰的 吃起來酥酥脆脆的 

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炸蝦飯糰 60元

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關東煮 大白菜 竹輪 筊白筍 高麗菜捲 

被高湯包覆的關東煮  旁邊還會附上黃芥末 冬天就是要吃熱熱的關東煮 

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想找宵夜 深夜美食 就來大手燒吧 ! 

吃日式燒烤 串燒 關東煮 和朋友小酌的好地方 

讓你深入日本懷舊時代的氛圍 


大手燒 一ノ蔵-台中店

地標 地址:台中市西區向上北路138號

電話 電話: 04 2301 1219

營業時間 營業時間: pm17:30–am01:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Ichinokura01/

             


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