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SEP
2014
2014首爾自助-07/28明洞 Onedang元堂馬鈴薯脊骨湯 명동 원당 감자탕 (附地圖
用這張手機拍的照片作為首圖是有點潦草了,但這天晚餐,卻也全員到齊了!
很愛APP可愛的插圖,卻討厭這樣的畫素呀~~~崩潰
說好了,本文就要來揭曉:為什麼我會被韓國男白眼! 大家看完不要也賞我白眼呀!!!我看不到沒再怕的!!!
再次回到明洞街頭就是為了晚餐: Onedang 元堂馬鈴薯脊骨湯 명동 원당 감자탕 。
也是在網路上評價極好、電視媒體都採訪過的名店之一。
24小時營業的唷!!!用餐時遇到非常多警察先生進出吃飯,不知道是不是警察先生們的特約餐廳呀~
沒看到警察杯杯去買單耶!!大家都是揮揮手就走了....??? 買單呀~~~老闆!!
門口上大大的菜色看板,韓文、英文、日文、簡體中文呈現,中國大陸所稱的"土豆",就是我們說的"馬鈴薯"。
天色尚早的用餐時間,店內就已經很多客人在用餐囉!!!
趁著和式桌區客人剛走,快手拍張照。
每張桌子都有瓦斯爐,可以烹煮本店的招牌:馬鈴薯脊骨湯。
我們當然也不例外的點了馬鈴薯脊骨湯,這天小菜有泡菜、蘿蔔、小魚乾和刺瓜。
刺瓜和小黃瓜是親戚,長相差不多,就皮肉白皙些,口感上是一樣的爽脆清甜。
還有傳說中~韓國女孩出嫁前必定要學會的:煎蛋捲。
沒附上鍋蓋,就是大火滾煮也需要一段時間~
麵條隨著烹煮,會變透明,吃起來口感Q彈,又有點像冬粉~
在那之前~光吃小菜怎麼夠!
不吃吃蛋捲解飢怎麼成!!
蛋捲裡面有細碎的蔬菜切丁增加風味,咬下軟嫩多汁的口感還不錯!
這麼一大鍋的豬脊骨,看似很壯觀,其實都是骨頭來的~嚇不倒我的!!
在FB打卡,大家都說:也太大鍋了~問題是:只有"鍋"大呀!!
燉得鬆軟入味的馬鈴薯,好吃!
鍋中還有許多蔬菜,像是紫蘇葉、金針菇、蔥段、泡菜~要不是還有大塊大塊的脊骨~這就是一鍋微辣蔬菜湯而已呀~
別看它一鍋紅通通的,真的只是小小微辣感而已唷!!!
紫蘇氣味較特殊,也許不是每個人都能適應,這點要先跟大家說!
不過我是愛吃肉也愛吃菜的好孩子,剩下食物,食堂的歐巴桑可是會發飆的!!
是不是!!!!
這麼大一塊脊骨,都是骨頭在大呀!!!
才說完,下一塊就好多肉~本來還在嫌騙錢,吃到好多肉就滿足的人.... 以下三張都是手機拍攝,畫質較差請見諒~!
看後面滿滿,座無虛席~就知道它其實還不錯吃!
很多餐廳不歡迎一個人用餐,看隔壁桌坐了位韓國小姐自己一個人點了石鍋拌飯,也吃得開心自在~就覺得這家店還不錯!
我們是點"中"的份量,一個人來的話也可以點"小"的,再加點其他的來試試口味!
就是這一張!
拍照時被斜對面的韓國男白眼!!
蛋捲真的不小~ 不拍一下合照對嗎?!我整盤端著吃有錯嗎?!
青什麼青?! 眼睛那麼小,只看得到白白的一條小縫縫啦!
偏偏我就是那種"嚕共嚕調剛"的人~看到韓國男白眼,我的下一動是:故意大口咬下,囂張地看他! 內心OS:老娘一顆眼睛是你三顆大啦!!
店內提供Wi-Fi~
我們吃的是明洞2號店,地點非常好找!就在明洞換錢所轉彎進來巷子裡~
這餐吃下來,馬鈴薯脊骨湯(中) + 蛋捲$38,000韓圜。 給大家參考囉~
隔壁王妃家,看起來也非常好吃!