06

JAN

2016

 

華友牛排館

電話: 07-282-2666
地址: 801高雄市前金區大同二路143號 (google map)
營業時間: 11:30–14:00 / 17:30–21:30
用餐日期: 2015/12/20
本次消費: NT2354/2人

 

高雄的老牌西餐廳終於又有機會多踩一點啦,就是突然起了個想吃牛排的念頭,車就開到華友牛排館的門口了(YA)!

 

周日五點多到華友牛排館~店裡還空蕩蕩,只能說我們吃飯的時間真的很奇怪XD

華友牛排館的裝潢真的相當復古,處處都是歷史的痕跡,相較於多數現代風格的餐廳,一時來到這還有些不習慣,但偶爾真的會很想吃這種老式西餐廳,雖然氣氛就一般般吧,但很輕鬆自在,有另一種時空錯置的老味道。

 

華友牛排館是高雄當地知名的老牌西餐廳,東西好吃價格也實在,我們離開的當下可是高朋滿座的狀態啦!!!

 

 

華友牛排館 完整菜單 MENU  (可點圖放大)

套餐的種類滿多樣的,除了大份量的頂級牛排、海陸套餐外,也有稍小份量也相對平價的皇家套餐,整體來說並不算非常高檔,食物應該是都對得起這價格喔!!

起初只想吃皇家套餐,誰知道點餐的阿姨開口就跟我們說高單價的精選頂級牛排、海鮮、海陸、龍蝦套餐,目前都是優惠第二套半價 (以低價者計算),半價耶~實在太吸引人了,腦波很弱的我們當然就跟著優惠走啦!

而且是不是點兩個價差不要太多的會更賺阿?!

不過其實這個想省錢的心態阿桑心態,不知不覺還是花了比吃皇家套餐更多的錢 (( lol

 

最後我們選了:

美國冷藏沙朗牛排 NT1600

紐西蘭(澳洲)菲力牛排+大明蝦1隻 NT990

 

蒜香麵包

首先上來的是麵包,配料有蝦米、辣椒、青蔥、豆豉等。

麵包軟硬度適中,蒜味濃郁,本來就是不愛吃蔥的人,所以沒打算配旁邊那碗,誰知道硬著頭皮吃一口居然愛上了,陳先生說高雄還有新統一傳統牛排館也是這種吃法呢!!

第一次嘗試,非常愛。

 

法式洋蔥湯

洋蔥濃湯,沒有太多配量陪襯,很純粹又實在的味道

 

白醬海鮮濃湯

好喝,料還不少,蟹肉、蛤蜊都是好幾個,甚至可以看到整隻蝦!!

 

翡翠沙拉

新鮮蔬菜組成

 

奶油蒜烤田螺

這份前菜是精選頂級牛排套餐的,海陸套餐沒有歐,眾多選擇中我們選了烤田螺,因為之前在法國吃了烤蝸牛之後一直念念不忘,回台灣很少法國蝸牛可以吃,吃吃台灣田螺也不錯。

味道有些重口味,不是我想像中喜歡的口感,但也不差。

 

每份排餐的配菜都會另外裝,有花椰菜、馬鈴薯、紅番薯

這裡的紅番薯是傳統蜜番薯喔,我最喜歡吃蜜番薯了>///<

 

紐西蘭(澳洲)菲力牛排+大明蝦1隻 NT990

不得不說,這次吃到華友牛排館的餐點幾乎都算滿滿意的

牛排用的是很多老式西餐廳的鐵盤,多少有點保溫作用,最近有吃到用一樣鐵盤的大概就是這間老牌 >台北總督西餐廳 VICEROY

華友的菲力很好吃,等級應該不錯,菲力是牛腰內的肉,瘦肉沒什麼油花,也是整頭牛最嫩的部位,口感綿密細緻,好咬程度100分,而明蝦也是肉多又新鮮

 

美國冷藏沙朗牛排 NT1600

個人最喜歡的牛排部位是肋眼,雖然我偏好軟嫩的肉,但還是需要點肉的嚼勁才會覺得是在吃牛肉

點餐時發現菜單居然沒有肋眼,阿姨說,華友店裡沙朗=肋眼 (很多台灣店家會這樣誤植,但其實兩者是不同的部位才對?!)

其實我也不是分辨牛肉部位口感的專家所以無法確定,但味道吃起來真的很像肋眼XDDD 不管啦,反正好吃就好!!

不滲血的五分熟剛剛好,肉的側切面是漂亮的粉紅色,帶點油花入口的口感,實在好好吃 \(灑花)/

蒜泥是整個搗爛成醬鋪在下方,並有蘑菇/黑胡椒醬可以選擇,其實我是覺得吃原味就夠好吃了!!!

 

飲料是立頓紅茶茶包+飯後水果

 

這天我們兩個人把以上所有的餐點都吃光光,非常滿足的離開,可以肯定的是,我還會再來!!!!

覺得華友牛排館以價格跟服務來說算是非常合理的,十分傳統但無可取代,有時候老店散發出的味道只能用「經典」二字來形容,對我來說有種獨特的吸引力,從復古裝潢、食材、到烹調的方式,每每都能看見歲月的痕跡,真的不是新興餐廳隨便就能取代的。

 

下次就再繼續挑戰別間老牌西餐廳吧<3

 

芮妮愛吃牛排<3

[高雄] 前金區 新國際西餐廳 New International Rrstaurant Steak House 老牌牛排館 
[高雄] 凱恩斯岩燒餐廳 Cairns Stonegrill | 400度岩燒超美味!! 
[高雄] 愛河Outback Steakhouse澳美客美國牛排坊 

[台北] 香格里拉台北遠東國際大飯店 7F ibuki by TAKAGI KAZUO 日式鐵板燒 | 晚間海陸套餐,銷魂的回煎牛排 
[台北] 歐華酒店地中海牛排餐廳 Mediterranean Steak House | 50天濕式熟成肋眼牛排‧極品!! 
[台北] MUME 四維路北歐餐館 | 創意料理x在地食材 
[台北] 東區 總督西餐廳 VICEROY | 老牌牛排館,老派但美味!! 
[台北] 凱恩斯岩燒餐廳 Cairns Stonegrill | 高溫400度石板,自己烤自己吃!! 
[台北] 維多麗亞酒店 No.168 Prime Steak House 牛排館 
[台北] 101 Simple Table Alléno Yannick (S.T.A.Y.) 米其林法式料理 
[台北] Texas Roadhouse Taiwan 德州鮮切牛排 微風松高店 | 好吃推薦 
[台北] Danny & Company - D&C Bistro 大直頂級牛排大推薦!! 
[台北] DANNY & COMPANY 大安區四維本店 - 頂級牛排必收的口袋名單 
[台北] 東區 雅室牛排館 Steak Inn 超級好吃!!! 
[台北] 東區 老牌紅屋牛排館 Home Steak 忠孝店 

芮妮
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