26

DEC

2015

 

大家晚安~說好的副食品文章正式來了!!

小Ryan是在五月個開始吃副食品

會選擇在五個月是因為我不想讓寶寶太晚接觸副食品加上兒子已經準備好了

如果家裡面的寶寶已經準備好要接受大人的食物,其實在4-6個月都是很棒的時期

製作副食品的工具有很多,我自己是使用九陽的調理機

家裡面有電鍋、果汁機、調理棒也都是可以製作,並沒有一定要使用怎樣的工具

水果類我並沒有混奶、混粥,製作過程也沒有蒸熟,是直接磨泥給他

磨泥的工具我們有使用兩個,我是用combi多合一的那個研磨工具(母嬰用品店都有賣450一個)

我婆婆則是用菜市場買的磨泥板,幾十塊一個,其實一點不會輸combi,非常好用!!

ps.裡面提到的做法都是一般方式料理,使用調理幾只需要洗淨切丁丟入XDD

 

螢幕快照 2015-12-26 下午5.03.39

 

參考的書籍我一共買了三本

這兩本因為已經購買超過六個月所以訂購明細看不到

分別是小雨麻和瀚克寶寶,裡面有蠻多副食品食譜

但是其實我後來根本就沒有用到XDDD

 

螢幕快照 2015-12-26 下午5.02.12

 

之後看我很喜歡的一位部落客Winnie(點我

她有分享營養師&兒科醫師副食品配方那本書,我就買來看了

這本書我覺得非常好!!很適合新手媽媽

另外如果和家裡長輩觀念不同,可以給他們看,營養師和醫師他們會比較願意接受噢

雖然我買了三本書,但是我真心覺得網路資料很多,大家可以省下這筆錢XDD 

 

【副食品初體驗5M】十倍粥、莧菜泥、菠菜泥、胡蘿蔔泥、地瓜泥

 

 

小Ryan的第一樣副食品就是十倍粥

我沒有讓他先吃米精之類的東西

主要是因為我希望吃的東西都是天然新鮮的食材

十倍粥的主法很簡單,米:水=1:10

這樣煮出來的粥就是所謂的十倍粥

我覺得大家不用很在意比例,而是應該根據寶寶的狀況去調整濃度

 

 

十倍粥大約吃了兩個禮拜都沒有問題

我就開始準備蔬菜類,依序添加:莧菜、胡蘿蔔、菠菜

一開始我每一樣食材都會讓兒子吃三~四天

到了現在我就沒有是那麼多天,基本上兩天就換新東西(後面會再說~)

因為剛開始吃副食品,除了胡蘿蔔之外,菜類與其說是泥更像是菜湯這樣

另外地瓜泥我是到快六個月才讓他吃,主要是因為怕他吃了甜甜之後不喜歡白粥

(結果我多想了,他根本照吃不誤XDD)

 

【超愛吃水果6m】蘋果、香蕉、芭樂、水梨、南瓜、米餅

 

 

(影片中奇異果是下一個月才吃噢~)

副食品的第二月開始,主食類多增加了南瓜泥,也會把吃過的食材入稀飯一起煮

一開始剛混著吃的時候小Ryan不太願意吃,但是分開來都願意吃

後來我們調整了粥的稠度,從十倍粥變成七倍粥,之後再混合菜類他就願意吃了

食譜我就不特別分享,因為就是把吃過的菜類混合而已

(莧菜粥、菠菜粥、胡蘿蔔粥、地瓜粥、南瓜粥、莧菜胡蘿蔔粥、菠菜胡蘿蔔粥)

 

 

另外我們也加入了水果,一開始怕過敏,所以都從大部分小朋友可以接受的水果開始

蘋果泥和香蕉泥大約吃了兩個禮拜,小朋友非常喜歡

 

 

之後又陸續加入水梨和芭樂,吃芭樂的時候我們都有把皮削掉

這樣磨出來的泥比較細,寶寶會比較好入口

有時候水果的汁比較多,吃完果泥如果有剩下的湯汁我也會加水(1:1)讓他喝

 

 

小Ryan這個月有嘗試吃了米餅

他非常喜歡,而且吃超快,根本就是大口大口吃

不過我只讓他吃了兩次就收起來了

因為成分裡面一堆添加物(囧)我還是希望他能吃得健康一點XD

不過不得不說,這是很好哄小孩的利器啊!

 

【開葷嘍7m】雞胸肉、蛋黃、奇異果、柳丁、蓮霧

 

 

兒子的副食品進度其實我覺得很隨性也很快

看照片大家應該看得出來,他吃的粥已經很稠了

小Ryan算是很會吃東西,不管是果泥還是粥都會自己咬咬再吞嚥

(其實不太算是真的咬,而是會用舌頭把食物頂到上顎磨碎)

這也是為什麼我們進度比較快就進入一般第三階段的稠度

大家還是要根據寶寶吃東西的能力調整,一般網路上分享當參考就好

以下就直接分享小Ryan這一個月吃的東西

 

 

首先,這個月小Ryan開葷,所有的粥都是以雞胸肉周為粥底

雞胸肉的部分是買一整塊的那種,回來自己再剁碎

(使用調理幾只需要切小塊會邊煮邊自動剁碎)

沒有時間的人可以用果汁機等工具打泥

 

 

兒子最常吃的就是胡蘿蔔雞肉粥

這是他很喜歡的一款粥,我自己做的話基本上是不會看到顆粒

但是婆婆喜歡用砂鍋熬煮粥,所以煮出來的粥都還看得到食材

不過輕輕一壓就粉碎了,不用擔心寶寶吃不下

用電鍋或明火製作首先將雞胸肉剁碎,胡蘿蔔刨片再切碎

跟著生米一起放入鍋中開始煮到軟爛就OK了

 

 

除了胡蘿蔔雞肉粥之外,還會看菜市場當天有什麼菜去準備副食品

常常吃的還有莧菜雞肉粥和菠菜雞肉粥(怎麼很沒創意的感覺)

菜類我們一樣只會挑嫩葉的部分去煮,直接剁碎一並加入煮熟就可以

另外婆婆也會把南瓜加入稀飯做成金瓜粥,如果寶寶不喜歡菜味媽媽也可以加入南瓜

這樣會把菜的味道蓋過去,寶寶會很願意吃噢!

最後還有嘗試了蛋黃粥,大家記得雞蛋一定要洗過(這很重要!!!)

蛋洗好之後再進行蛋白蛋黃分離,這樣是因為蛋殼真的很髒!避免製作過程細菌跑到裡面喔!

蛋黃的加入時機我是先煮好粥,然後再把蛋黃液慢慢加入攪動的粥裡面

最後是看不到蛋黃塊,會完全融入粥裡面,整碗會呈現黃色,寶寶很捧場!!

 

 

水果部分增加了奇異果、蓮霧和柳丁

我先說,蓮霧真的不是很好餵

而且磨成泥之後纖維其實很粗,而且變成柴柴的

連大人吃起來都很難下咽,最後小Ryan只把湯加點水喝掉而已XD

 

 

再來奇異果是我們最期待的水果之一,因為非常想要拍到他酸酸的表情

結果吃了前半顆他完全沒事,還很急的一直要吃

但是就在吃另外一半第一口的時候他突然就出現了很酸的表情

真的超級好笑~~~~而且好可愛啊(好險老公一直沒有停下錄影啊)

奇異果因為非常軟,所以可以用湯匙直接刮泥挖著吃

這樣會比用磨泥來的容易餵食,不會出太多水分

 

 

柳丁也是屬於水分很多的水果

可是我沒有很想要讓兒子一直喝果汁

所以我就會把比較多水分但纖維又粗的水果切塊放到咬咬棒讓他自己吃

(我沒有比較過哪一個牌子好用,純粹是因為這款包裝比較好看XDD)

一方面可以練習咬東西同時也可以滿足他的口慾

壞處就是還是會滴得到處都是XDD

 

【補充】副食品其他形式吃法分享

 

 

現在兒子八個月,在他七個多月的時候他自己已經會處理部分小塊的軟食物

所以在餵香蕉的時候我們會用削細小片的方式

如果一個不小心比較大一點,他會自己吐出來給你

不過大家還是要看自己寶寶的狀況決定喔!

 

 

另外現在他長牙,牙容易癢會想要磨牙,我們也會切一大塊蘋果給他磨牙齒

但是一定要有大人在旁邊看著,利角都要切掉避免被咬斷

 

 

一但發現寶寶可能會把水果塊咬斷就要趕快拿起來

一塊新切的水果塊被咬到像圖片這樣的就差不多了

大約差不多磨1~2分鐘左右~

 

 

以上就是寶寶5-7個月的副食品分享

打完之後我覺得寫得有點哩哩拉拉~

如果有任何不理解的地方也都可以問我喔!!

 

另外,最後還是想要再提醒所有懷孕中的媽咪

孕婦健康手冊很重要,任何懷孕中有可能遇到的問題,本子裡都有告訴你

而且如果真的有任何問題,手冊後面都有緊急電話可以聯絡

產檢的時候更是需要它來讓醫生紀錄相關數據,讓孕婦和家人知道自己和寶寶的狀況

而且產檢使用孕婦健康手冊,政府還會補助10次產檢

一般藥局或母嬰用品店也都可以靠這本換取不少日後會使用到商品喔!

總之,孕婦健康手冊就像是孕媽咪的護照一樣

媽咪的衛教資訊和優惠好康都在這一本,大家一定要好好利用喔!!

 

 

這邊是國民衛生署新的廣告,大家可以去看看~

另外懷孕過程遇到任何問題都可以上相關網站資訊

若是想找人聊聊也可以私訊我喔祝準媽咪孕期都能開開心心,一切都能順利喔!

 

潔西卡
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