23
DEC
2015
宅配讚美食◎-- diamondbear鑽石熊。溶化舌尖上的熔岩巧克力蛋糕
by 芙緋兒♥
以前小芙有吃過鑽石熊他們家的蛋糕，那時包裝像是一顆顆水晶球超可愛
「Diamond Bear鑽石熊烘培」由一群熱愛甜點的廚師朋友們創立而成，
用最精緻的甜品帶給人們不一樣的新感受
大部分商品只能現場自取，而且還是限量手作的唷!
這次訂購的是溶岩巧克力蛋糕
因為冬天了，女生又很愛吃巧克力，熱騰騰的巧克力最棒了!
熔岩巧克力蛋糕(6入裝) NTD$390
DIAMOND BEAR鑽石熊烘焙的手提包裝盒以黑色系為底搭配白色LOGO
沒有華麗的包裝圖樣，走簡單大方的設計風格
每一盒裡頭裝有六入的熔岩巧克力蛋糕，每一塊蛋糕都是採用個別獨立包裝
袋子上印著小蝴蝶結，商品袋子使用熱壓封口機密封
熔岩巧克力蛋糕的吃法不只有一種，除了冷藏退冰之後直接品嚐之外，
還可以把熔岩巧克力蛋糕用微波加熱 (微波700w-40秒 / 600w-50秒 / 300w-1分40秒)
裡面都有附上說明紙條及有效日期
熔岩巧克力蛋糕的巧克力是使用進口比利時80%與苦甜黑巧克力調製而成
冷凍過的熔岩巧克力蛋糕吃起來，感覺就像是在吃巧克力冰淇淋一樣
如果是在炎熱夏天裡吃著，冰涼的蛋糕入口就像巧克力雪糕的滋味
微波加熱後，蛋糕一切開之後，裡頭巧克力醬內餡就像熔漿一樣不斷的流洩出來
外層蛋糕口感是鬆軟綿密，內餡則是入口即化
巧克力濃郁，又香又甜，讓人愛不釋口
不過整體來講小芙比較喜歡吃加熱過、呈現溶岩狀的巧克力蛋糕
因為這才是他最主要的特色嘛!!!
拍照起來也比較誘人，尤其是切開的時候緩緩流出熱騰騰的巧克力溶漿
蛋糕看起來外觀簡單樸實，但內餡卻波濤洶湧~
吃的心都融化，鬆軟綿密的蛋糕體，加上香甜的巧克力整個好滿足~!
超適合愛甜食的螞蟻控來吃，鑽石熊烘焙的種甜點帶給大家幸福的味道呢!
DiamondBear 鑽石熊
地址：台北市大同區長安西路294號前"大空地"(無店面無攤位)
電話：(02)2552-3328
營業時間：週一～週日，11:30~19:00 (特別休假日會在FB上公佈)
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