愛吃牛排的人，一定知道「牛排教父鄧有癸」

因為他曾指導了 國賓飯店A Cut和 維多利亞酒店N°168 PRIME 這兩間台北頂級牛排餐廳 。

後來離開後，陸陸續續開了好幾間牛排餐廳，本人已吃過 Danny & Company、D&C Bistro

每次的食後心得都是非常開心愉快的

今年的聖誕節在WEEKDAY，又不想晚餐吃過多

所以就訂了前一週末的午餐來慶祝，這次選了沒去過的教父牛排。

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教父牛排 Danny's Steakhouse

電話：02-8501-1838

地址：台北市中山區樂群三路58號

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先前有聽朋友說，D&C Bistro跟教父牛排現在午餐跟晚餐都技巧性弄成兩輪客人

外快結束  所以吃得印象不是很好

想說怎麼會這樣 ?

但因為之前吃過Danny & Company、D&C Bistro

印象都非常好 回想起來都會流口水

所以還是打了電話訂了位置

於是乎~  真的我們訂到的是下午兩點的位置

ㄟ這不是頂級牛排嗎?   怎麼也像Buffet 弄成兩輪客人呢?

不過想想算了

這樣下午吃飽飽   晚間可以吃少少  達成減肥之路也是很棒的呀

但是但是但是....很妙的事情發生了

前一天確認時 跟我們說我們13:45就可以到了

但當天13:15時   接到電話服務生跟我們說  我們可以到了???

ㄟ 我們又沒有住在內湖 是有沒有這麼趕???

算了 於是乎 我們就趕緊過去囉~

看到這招牌  依舊還是讓人非常開心阿 

 

琳瑯滿目酒類(未成年請勿飲酒)

 

非常佛心的週末也有午間套餐

 

這麵包看起來就非常好吃 果真不錯

 

前菜的香煎干貝

 

前菜的香煎鮭魚

 

牛肝菌卡布其諾

 

老實說 先前就覺得這種湯品打在上面的泡泡很多餘

這次有交代一個不要有泡泡  果真 比較下也是很美味

配菜是我最愛的馬鈴薯

 

今天點的美國頂級肋眼菲力牛排

 

有發現嗎?  怎麼最右邊看起來有點乾(?)

但不疑有它 先解決左邊兩塊後 

吃最右邊那塊  果真真的很乾  乾到無法入口  就是那種才才(台語)的感覺

跟服務生反應

服務生回答說   因為是火烤  火候有可能邊邊會比較乾

其實我不太能接受這個理由

但又真好才(台語)  只好切比較不乾的部分吃完

最後沒完食   眼睜睜看著放棄這塊無法吃完的頂級肋眼菲力  讓服務生收走  

但是因為是慶祝聖誕節大餐

不想掃興生氣就作罷 

後來服務生送了兩杯 覆盆子萊姆果汁致意

 

算了  不想生氣 轉念一下

這坨冰淇淋還挺好吃的

 

我們兩點開始吃   一路趕趕趕   上菜神速 

三點多就急忙忙說要幫我們買單 (無言)..... 

小宇宙總結 : 

一直都很愛鄧師傅的牛排，不管是指導過的A CUT 還是後來他自己開的，但是這次是真的有點小失望，希望生意作大的同時，品質也要顧好啦 ….