21

DEC

2015

愛吃牛排的人,一定知道「牛排教父鄧有癸」

因為他曾指導了 國賓飯店A Cut和 維多利亞酒店N°168 PRIME 這兩間台北頂級牛排餐廳 。

後來離開後,陸陸續續開了好幾間牛排餐廳,本人已吃過 Danny & Company、D&C Bistro

每次的食後心得都是非常開心愉快的

今年的聖誕節在WEEKDAY,又不想晚餐吃過多

所以就訂了前一週末的午餐來慶祝,這次選了沒去過的教父牛排。




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教父牛排 Danny's Steakhouse

電話:02-8501-1838

地址:台北市中山區樂群三路58號


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先前有聽朋友說,D&C Bistro跟教父牛排現在午餐跟晚餐都技巧性弄成兩輪客人

外快結束  所以吃得印象不是很好

想說怎麼會這樣 ?

但因為之前吃過Danny & Company、D&C Bistro

印象都非常好 回想起來都會流口水

所以還是打了電話訂了位置





於是乎~  真的我們訂到的是下午兩點的位置

ㄟ這不是頂級牛排嗎?   怎麼也像Buffet 弄成兩輪客人呢?

不過想想算了

這樣下午吃飽飽   晚間可以吃少少  達成減肥之路也是很棒的呀




但是但是但是....很妙的事情發生了

前一天確認時 跟我們說我們13:45就可以到了

但當天13:15時   接到電話服務生跟我們說  我們可以到了???

ㄟ 我們又沒有住在內湖 是有沒有這麼趕???

算了 於是乎 我們就趕緊過去囉~





看到這招牌  依舊還是讓人非常開心阿 

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琳瑯滿目酒類(未成年請勿飲酒)

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非常佛心的週末也有午間套餐

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這麵包看起來就非常好吃 果真不錯

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前菜的香煎干貝

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前菜的香煎鮭魚

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牛肝菌卡布其諾

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老實說 先前就覺得這種湯品打在上面的泡泡很多餘

這次有交代一個不要有泡泡  果真 比較下也是很美味





配菜是我最愛的馬鈴薯

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今天點的美國頂級肋眼菲力牛排

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有發現嗎?  怎麼最右邊看起來有點乾(?)

但不疑有它 先解決左邊兩塊後 

吃最右邊那塊  果真真的很乾  乾到無法入口  就是那種才才(台語)的感覺


跟服務生反應

服務生回答說   因為是火烤  火候有可能邊邊會比較乾

其實我不太能接受這個理由

但又真好才(台語)  只好切比較不乾的部分吃完

最後沒完食   眼睜睜看著放棄這塊無法吃完的頂級肋眼菲力  讓服務生收走  

但是因為是慶祝聖誕節大餐

不想掃興生氣就作罷 





後來服務生送了兩杯 覆盆子萊姆果汁致意

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算了  不想生氣 轉念一下

這坨冰淇淋還挺好吃的

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我們兩點開始吃   一路趕趕趕   上菜神速 

三點多就急忙忙說要幫我們買單 (無言)..... 




小宇宙總結 : 

一直都很愛鄧師傅的牛排,不管是指導過的A CUT 還是後來他自己開的,但是這次是真的有點小失望,希望生意作大的同時,品質也要顧好啦 ….

FaLiSa
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