15

DEC

2015

IMG_8099.JPG   

微風松高樓上的德州鮮切牛排

剛開幕那陣子是大排長龍,根本吃不到

到最近周末去已不用訂位可直接用餐

2015-12-03_163401.jpg

位於微風松高頂樓

據說德州鮮切牛排Texas Roadhouse在美國開了超多間分店,算是美國平價牛排

這是台灣第一家

2015-12-03_163704.jpg

座位分為全室內區&外面走道區(可被大家看到 哈)

2015-12-03_163715.jpg

 

來到接待處,本來以為會客滿

沒想到有位子,好幸運!!

2015-12-03_163729.jpg

以牛排為主

當然是很多很多種牛肉囉

 2015-12-03_163738.jpg

半開放式廚房師傅似乎在現做麵包

2015-12-03_163746.jpg

裡面很有FRIFDAY那種昏暗酒吧的感覺

2015-12-03_164512.jpg

坐窗邊的話可看到外面夜景,不過當天窗邊都滿了或被預訂了

2015-12-03_164309.jpg

2015-12-03_164315.jpg

 

營業時間一般是早上11點到晚上10點

例假日週五週六會到晚上11點

2015-12-03_163754.jpg

一坐定還未點餐先送上一大盆花生&麵包

 2015-12-03_163809.jpg

聽說麵包好像可續,不確定

但後面實在吃太飽,就不續了

2015-12-03_163800.jpg

麵包烤的香香的

軟硬適中,內部較為鬆軟

很好下口

沾醬是蜂蜜醬的感覺,偏甜

 

MENU

開胃菜

 2015-12-03_163830.jpg

 

沙拉

2015-12-03_163839.jpg

 

豬肋排

2015-12-03_163858.jpg

 

海鮮類

2015-12-03_163908.jpg

 

牛排

2015-12-03_163922.jpg

2015-12-03_163935.jpg

 

烤雞

2015-12-03_163947.jpg

 

其他類

2015-12-03_163959.jpg

 

漢堡

2015-12-03_164009.jpg

 

三明治

2015-12-03_164023.jpg

 

兒童餐

2015-12-03_164033.jpg

 

飲料類

啤酒組合

2015-12-03_163818.jpg

 

無酒精飲料

2015-12-03_164045.jpg

 

雞尾酒特調

2015-12-03_164055.jpg

2015-12-03_164104.jpg

2015-12-03_164205.jpg

 

葡萄酒類

2015-12-03_164122.jpg

2015-12-03_164136.jpg

 

啤酒

2015-12-03_164146.jpg

2015-12-03_164155.jpg

 

咖啡&茶

2015-12-03_164214.jpg  

 

這桶花生還附有一張牛排熟度表,我們選了五分,太生再往上調

太熟就回不來了><

2015-12-03_164224.jpg

花生不是我想像中的那種軟軟的水煮花生

硬脆花生

因為矯正牙齒的關係,我也吃不了太硬的東西

可惜了花生@ @

 

菲力圓舞曲套餐自選湯:德州牛肉辣濃湯

2015-12-03_164231.jpg

說是湯不如說是濃濃的牛肉醬汁

非常濃!! 算重口味

小辣+鹹

配麵包或餅乾不錯

愛吃重口味的單吃也OK

2015-12-03_164239.jpg

碎牛肉塊還不少

料多實在

 2015-12-03_164249.jpg

 

啤酒SET-精釀生啤酒組   199元

   2015-12-03_164324.jpg

一次三種啤酒都可喝到

非常符合我雙子花心的喜好 哈

口味分別從微甜到苦,最愛中間的龍洞窯藏,順口又不會太苦

金色尤物艾爾有種怪怪的味道,類似塑膠味

2015-12-03_164542.jpg

 

獅子先生的芒果摩西多  150元

2015-12-03_164334.jpg

口味沒特別印象

 

牆上的鹿頭,不知是不是真的標本

2015-12-03_164343.jpg

 

菲力圓舞曲-三塊菲力(共9Oz)+香料飯   1090元

2015-12-03_164358.jpg

附有很大一塊馬鈴薯,馬鈴薯額外+起士&培根要加價(+70元)

後來覺得其實也不用加就很好吃了

2015-12-03_164448.jpg

三塊菲力我是選五分熟

店員說不夠熟可再加熱

(因為我超怕血汁)

2015-12-03_164429.jpg

切開的熟度大概是這種嫩粉色

不會有血汁

吃起來的口感非常嫩,一點都不老

很棒的烹飪手法

2015-12-03_164504.jpg

菲力是我最愛的牛肉部位

很嫩很嫩,不帶筋無油花

2015-12-03_164438.jpg

附贈的蘑菇沾醬

2015-12-03_164406.jpg  

沾醬單吃就非常好吃

其實菲力撒點鹽就很夠味

美式炭烤其本身的香氣很足

不太需要額外的調味醬

香料飯偏鹹,有股特殊香味

但實在是好飽,最後沒吃完

 

 

火烤德州牛排 6Oz  590元

2015-12-03_164413.jpg

五分熟切開大概是這個熟度

2015-12-03_164454.jpg

火烤德州牛排比菲力略有嚼勁

但又不會似紐約客那麼硬或像肋眼那麼有筋帶油花

2015-12-03_164419.jpg

如果不太清楚自己的口味偏好

德州牛排是個不錯的選擇

十足的美式炭烤風味

 

用餐期間,突然某首歌音樂就大聲起來

店員集合在餐廳中央跳舞

好好玩

       2015-12-03_164529.jpg  

  2015-12-03_164549.jpg  

送餐速度頗快

兩個人吃下來含服務費共2353元

2015-12-03_164536.jpg

小評:

要說平價好像也不平價

如果只點普通牛排,不點飲料或其他單點

應該就不會太高價

推薦火烤德州牛排,CP值高

口感算是菲力跟肋眼的中間值

不過軟也不過有嚼勁

菲力肉質當然也很推,但配料如香料飯等就普普

調酒類沒很驚艷

啤酒龍洞窯藏挺不錯

 

消費日期: 2015/10/11

 消費金額: 2353元/2人(含服務費)

  

店家資訊

 Texas Roadhouse德州鮮切牛排

  地址: 台北市信義區松高路16號3樓(微風松高)

  電話: 02-2725-1030

營業時間: 周日~周四 AM11:00~PM10:00

             周五~周六 AM11:00~PM11:00

官網: http://texasroadhouse.com.tw/


檢視較大的地圖 

北區牛排 延伸閱讀

[板橋] 板橋大遠百【法樂琪牛排】~節慶的好選擇~11周年七夕情人節的菲力牛排大餐 

[淡水] 竹圍極品牛排~隱身巷弄中的超美味明蝦與香噴噴牛排 

[台北] 肉舖廚房~超大極黑和牛戰斧牛排亮相!! 加映厚切肋眼700g 

[台北] 台北市第一家牛排~老字號波麗路西餐 

[台北] 京華城有龐德羅莎牛排了! 好好吃的菲力牛排+美式自助吧 

[板橋] 品客牛排~CP值爆高的超美味菲力牛排  

[台北] 九周年聖誕大餐~Danny&Company 牛排食記 

[台北] 君悅寶艾西餐廳~偽貴婦的結婚週年紀念 

[新北] Mr.Onion洋蔥先生~大啖牛排之旅~有好多新菜色耶 

[台北車站] 鬥牛士牛排~懷念的老滋味 

[三芝] 三芝 長角96美式牛排~好大好大塊的牛肉 

[台北] 頂級饗宴 Lawry's 牛排+龍蝦大餐~婆婆的肉汁味 

[板橋] 大排長龍的厚切牛排 

[板橋] 法樂琪 美國牛回來囉! 

[板橋] 小銅板牛排

 

 

 

沙粒
6 人追蹤

文章:100

人氣:2216227