15

DEC

2015

FotorCreated  

聖誕節快到囉~~不知道大家有沒有預訂好聖誕大餐了?

我和利利哥已經先提前慶祝啦!我們選擇了不同以往的餐廳風格喔^.^

妃黛美式海鮮餐廳是個輕鬆愉快氣氛的用餐環境,餐點以新美式海鮮料理為主~

menu裡有好多各式各樣的海鮮喔!讓我這個海鮮控真是心花怒放❤❤❤

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他們位於教育大學及美術館附近的自立街上~大多數人對這裡的印象,

應該就是附近的第五市場了~~我也超愛第五市場的美味小吃啊!

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他們的logo是ㄧ隻龍蝦~也是他們的招牌

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門口有一隻很大隻的貓咪公仔和郵筒~可以供人拍照,

這裡是剛開幕~所以裝潢也很新,和前身冰果甜心截然不同的風格!

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一進門可以看到~右邊是櫃檯、左邊是水族箱!

裡面有活跳跳的波士頓龍蝦喔!瞬間有來到海產店的感覺~~

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櫃台旁邊有擺放著各式各樣的酒~

無庸置疑,這裡是很適合和朋友喝酒聊天的地方!

提醒大家~酒後不開車,平安回家最好

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這裡有很多蟹老闆帽帽可以讓大家拍照~看我來表演活捉龍蝦XD

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一樓的座位比較少~但是有播放影片的大螢幕,感覺很有fu!

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二樓的空間比較大~座位也比較多

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一上樓可以看到很多可愛的擺飾~很有聖誕節氣氛!

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這裡也有多人沙發座位

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整個空間讓人感到溫馨舒適~有點美式鄉村風!

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也有隱密式的包廂座位~也很適合家庭聚餐!

電子menu點我

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這裡的點餐方式有分平日、假日~

平日點餐:

可選多人套餐,看同行用餐有幾個人~

2人是A餐、3~4人B餐、6~8人C餐,並有搭配好菜色,

然後再選擇配料、醬料和辣度~並有附多力多滋脆片和飲料,

飲料可選擇可樂、雪碧、紅茶,皆為瓶裝,可無限暢飲~

也可以選啤酒,需另加$200,亦可無限暢飲!

若不想選搭配好的多人套餐,也可選單點或主餐方式~

 

假日點餐:

只有吃到飽的套餐,每人$1850,波士頓龍蝦吃到飽是$2350

飲料可選擇可樂、雪碧、紅茶,皆為瓶裝,可無限暢飲~

也可以選啤酒,需另加$200,亦可無限暢飲!

以上需收10%服務費

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他們的啤酒是海尼根~搭配海鮮很過癮!

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利利哥需安全駕駛點了可樂,而我點了啤酒無限暢飲!

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這是主餐所附的,法式烤麵包+番茄海鮮濃湯,每天附的湯會不一定喔~

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番茄海鮮濃湯,裡面有新鮮蔬菜,喝起來很濃郁~並有蕃茄的微酸

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旁邊有附可以塗烤麵包的奶油~

主廚做成玫瑰花的樣子,創造一種微甜的浪漫

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經典番紅花海鮮燉飯

這道異國料理,用了素有香料女王之稱的番紅花,

增添了這燉飯的色澤與香味~而且海鮮用料超澎派!

有魷魚、鮮蝦、干貝、淡菜,飯粒有海鮮的鮮美甘醇~

吃起來口感綿密,而且有濃郁滑膩的起司口感~超美味推推!

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烤野菇油封鴨腿手作義大利寬麵

經過低溫慢火,長時間細心油封完成的鴨腿,再以乾煎的方式烹調~

表皮吃起來微酥香,肉質較一絲一絲的口感~能很輕易地去骨分離,

麵條吃起來比較Q彈有嚼勁~口味有做比較清淡些,份量還蠻多的!

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火焰比薩

明太子舞龍蝦沙拉棉花糖披薩

超酷的雙層餅皮~膨脹成球狀,再淋上橙酒變成像火球一樣!

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在把它敲開~表皮變成碎片之後可以搭配著吃,

就像餅乾一樣脆脆的口感~吃起來會有淡淡的橙酒香!

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披薩上面舖滿了波士頓龍蝦肉、魚卵和棉花糖,

吃的到滿口鮮甜Q彈的龍蝦~混合著棉花糖綿密香甜和濃郁酒香!

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最後附的主廚甜點:

鑄鐵鍋鬆餅-焦糖蘋果+紹興冰淇淋

鬆餅在鐵鍋上煎得熱熱的,鋪上滿滿的蘋果塊,

並淋上了焦糖醬汁加上一顆紹興紫米做的冰淇淋~

鬆餅沾滿了焦糖醬~吃起來軟軟的~~有點像布丁或泡芙的口感,

新鮮蘋果香脆,酸甜適中~搭配冰淇淋的濃郁酒味,紫米的綿密香甜~

這道甜點真得很有層次~甜而不膩~~就連肚子撐爆都還想吃完它!

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部落格優惠:憑本文章畫面,免費招待當日炸物小點

店家資訊:

妃黛美式海鮮餐廳

營業時間:11:30 - 22:00

預約專線:(04)2375-6513

地址:台中市西區自立街117-1號

可刷卡or付現

官方網站

官方粉絲團

本篇皆為本人親自體驗的心得(非商業性質)僅供參考。

每個人口味習慣皆不同,依每人體驗為主。

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