小周末，下班聚餐去！

 

話說前陣子我一直碎念想吃日式料理

但是日式料理對於男生來說就是 吃不飽又不便宜！

可是我就突然想吃呀!!!

 

剛好被我發現在勤美附近新開的一間 之田家

有推出 $599  $799限定套餐

而且份量不少！男生去吃應該有八分飽！

 

下班就立刻揪胖胖一起去吃！ 

在勤美附近的華美街上---之田家

店面不大，簡單路線，剛開幕沒多久

主要以居酒屋的方式經營 

店裡座位不多，吧檯的座位有四個

旁邊的桌子有八個座位，適合上班族下班聚餐

吧檯比較適合一個人或是兩個人用餐 

坐吧台的好處就是可以看著師傅準備食材烤串燒的過程 

上面打勾的就是我們今天的餐點

我們主要是點限定套餐唷！

 

套餐內就含有串燒 茶碗蒸 牛筋飯  大根蘿蔔湯

我把我有吃到的餐點名稱都打勾！ 

前菜：涼拌和風醬白菜

和風醬微酸的口感，當作前菜很開胃！

每個人都有一杯熱呼呼的麥茶 

胡麻醬豆腐

芝麻香氣濃郁，配上冰涼的豆腐

入口滑順，香氣十足 

套餐內附的 牛筋飯！ 

單純看這碗飯，會以為是肉燥飯

但吃下去才知道，牛肉香配上帶牛筋的部位

這碗飯很夠味道！ 

不能吃牛的朋友也不用擔心，牛筋飯可以更換成炸飯糰！ 

坐吧台的福利，可以看到廚師製作過程

圖中，師傅就是在做 炸飯糰！

炸飯糰裡面是滿滿的鮭魚卵！

店裡的招牌：滷香魚

我們是第一次用餐，店長推薦他們的招牌！滷香魚

其實我個人對於很排斥，因為以前被魚刺卡過喉嚨的慘痛經驗

所以我對於 "魚"很反感！

但是看到滷香魚上桌，整個好興奮！

廚師把香魚的魚次滷到軟化，香魚滿肚子的魚卵！

大口大口的吃也不用擔心魚刺刺到！

個人強力推薦：來這裡必點！滷香魚！  

邊用餐邊欣賞廚房裡的料理過程！

看著烤爐上美味的串燒

看得我都流口水了呢~ 

  

桌上有提供醬料可以沾取使用

當然不能少了吃日式料理一定要有的 七味唐辛子 ！

串燒上桌！

1. 番茄豬肉
2. 雞肉串
3. 蒜香烤青龍 

烤青龍很特別，我吃過很多家串燒

不管是路邊攤或是店家，都很少見到烤青龍！

 

他其實是辣椒的一種，但是他不會辣

雖然也有跟青椒一樣的籽，但吃起來又是不一樣的感覺！ 

吃起來比較像是吃 四季豆

番茄豬肉，這一定要點！

用豬肉片包住番茄，一起在爐上烤

咬下去的那一口！番茄的清爽感蓋住豬肉的油膩

吃進嘴哩，燒燒的 酸酸的 很特別的口感！ 

雞肉串！

雞皮烤的酥酥脆脆，肉質多汁鮮嫩

廚師將火侯控制的適宜，雞肉串全熟但是一點焦感都沒有 

1. 梅花醬豬肉
2. 烤雞翅
3. 蔥蒜松阪豬串 

梅花醬豬肉，梅花醬很特別，酸梅的口感

油膩的豬肉搭配上一點酸酸的口感！

絕對會讓人味蕾大開！  

烤雞翅，特別用兩隻竹籤串一起

吃的時後就可以不用到手，利用兩隻竹籤就可以輕鬆啃雞翅囉!! 

超有彈性超彈牙的松阪豬肉

嚼勁十足，卻不會很老！

松阪豬厚度恰恰好，以蔥蒜調味提味

饕客來這裡都會點上這一樣！ 

店長招待的 炒雞心！ 

這一天很幸運，客人沒有很多

店長就親自準備了這道 炒雞心 招待我們一盤

雞心配上蔥末和洋蔥，起鍋後灑上七味唐辛子

微辣的口感，開胃又解腥味！ 

我們點的 $799 套餐，跟$599套餐就差在一份 烤魚！

烤虱目魚！

酥酥脆脆的外皮，金黃色的色澤

魚肉鮮甜美味，淋上桔子汁，別有一般風味~ 

套餐內都會有的茶碗蒸！

茶碗蒸裡有 香菇 蛤仔，蒸蛋的蛋滑順入口

外面賣的蒸蛋，有些裡面空氣很多，沒有把蛋過濾到很細

吃起來還會覺得乾乾的，代表湯汁水分不夠多 

 

套餐內也會附上的大根蘿蔔湯！

整餐吃下來，我到後面已經飽到不行

幾乎都吃一半就給胖胖吃！

 

 

之田家真的CP值超高！

一般吃居酒屋，一個人不花個 一千是不會吃飽的！

但是在這裡，$599套餐就很有飽足感！ 

 

之田家

地址：台中市西區華美街316號

營業時間：週一-週日18:00-1:00

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