08

DEC

2015

 

首圖心聲:愛上野餐~!!!!!

 

 

 

從很久以前就想帶著波妞一起去野餐的願望

現在終於實現啦~!!!

下一步想要帶著波妞一起去露營 現在這個活動好像很熱門

不過還要再多練練廚藝

否則去露營別人吃大餐我們家吃泡麵也不是辦法 (<--是說好像也沒有那麼慘啦!)

 

 

 

*這篇跟momo購物合作*

 

 

 

既然是去野餐 就是要走一個健康的路線

那麼餐點一定要自己準備才行

我這次準備一個鹹點 跟一個甜點 帶個飲料 

感覺就已經超好玩 超有fu~的啦!

 

 

 

 

餐點都是我自己做的喔!

只用南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉 + 蜜蜂工坊BeeTouched 迪士尼維尼系列手作蜂蜜

就能夠做出一鹹一甜兩種美味的輕食點心

太輕鬆簡單囉~

 

 

 

 

蜜蜂工坊BeeTouched 迪士尼維尼系列手作蜂蜜

一盒有三罐 是維尼系列的圖案 超可愛

體積小非常方便攜帶 要送禮的話也很適合

罐子我用完還捨不得丟 洗一洗留著當擺飾也很美!

 

老實說平常我不太給波妞吃糖類的製物

但蜂蜜在她一歲過後我倒是還滿常讓她吃

主要是蜂蜜的營養價值很不賴 有礦物質、維生素、胺基酸、酵素等

可以多少補充一點營養

 

且蜂蜜工坊的蜂蜜是有經過歐盟檢驗的 也有獲得許多食品安全的認證

讓波妞吃我很放心!

  

 

 

 

南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉

藜麥是個很營養的食物

高鈣、高膳食纖維、低脂、無麩質等 很適合各個年齡層的人食用

世界衛生組織藜麥的必需胺基酸組成和酪蛋白還有母奶的成份相似

在國外有許多媽媽也會直接把藜麥粉拌成副食品來給寶寶吃呢!

  

 

 

 

來分享我用南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉 + 蜜蜂工坊BeeTouched 迪士尼維尼系列手作蜂蜜做的兩種點心吧!

 

首先是蜜藜麥雞蛋糕 準備材料如下~

無鹽奶油  110g

砂糖        100g       --糖可隨意用蜂蜜取代

牛奶        15ml

雞蛋        兩個(打散)

低筋麵粉  180g       --將此處依比例置換成藜麥粉

泡打粉     7g

 

 

 

  

 

 

 

蜂蜜我就打開直接倒進去 怕跟麵粉黏著也可先攪拌一下

 

 

 

 

混好的樣子 就直接送入麵包機揉製烘烤啦!

 

 

 

 

烤出來的蛋糕很香而且好成功 熱呼呼的就很好吃了呢!

 

 

 

 

另一個鹹點是藜麥紅豆手感超軟土司三明治 準備材料如下~

高筋麵粉    200g  --依比例用藜麥粉取代

低筋麵粉    50g

奶油          20g

砂糖          24g

奶粉          6g

鹽             5g

水             180g (我都用鮮奶取代水)

酵母粉       1.4g

 

先把好好吃的土司做好 再搭配自己喜歡的料 就成了好好吃的三明治囉!

 

 

其實我們家也才兩大一小 準備太多也會吃不完 這樣一甜一鹹剛剛好!

 

 

 

 

完全自己做的餐點 吃起來最安心

因為添加了藜麥粉與蜂蜜 所以營養價值也相對的提高

更適合闔家享用!

 

 

 

 

藜麥吐司其實直接吃就很好吃

但夾了喜歡的配料吃起來更顯得豐富阿!

 

 

 

 

蜂蜜蛋糕不夠甜 還可以再淋上一些 美味度更高喔!

 

 

 

 

飲料我就直接泡蜂蜜水的波妞喝

營養又健康 又比外頭買的飲料好喝太多了

甜甜的蜂蜜水波妞反而更愛喝了!

 

 

 

 

跟女兒一起野餐是我的夢想耶

有一種把扮家家酒搬到現實生活當中的感覺 XD

吃一吃就可以在草地上奔跑動一動 親近一下大自然

然後再回來繼續吃 哈哈哈~

  

 

 

 

而且藜麥蛋糕也很受鳥兒跟鴿子的歡迎

都一直靠過來 波妞就可以餵食 她超開心的

她以為小鳥都想要找她玩 XD

 

 

 

 

有了小孩之後 我就更加注意食品安全這一個部分

既然要吃就自己做 而且也要吃得有營養

我覺得南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉 + 蜜蜂工坊BeeTouched 迪士尼維尼系列手作蜂蜜就很符合我的需求

雖然廚藝還沒很強 但我想多練練應該很快可以達成去野餐的夢想吧!

 

【蜜蜂工坊BeeTouched】迪士尼維尼系列手作蜂蜜:http://goo.gl/6NWuol

【南美安地斯山脈】即溶黃金藜麥粉:http://goo.gl/R2VQnH

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高妹 ㄇㄟ
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