Life生活生活好食人生

07

DEC

2015

1 (3)_副本.jpg

年節將近,說到年終尾牙,最有年味的餐點莫過於辦桌~

但每次為了吃辦桌的美味就要忍受流水席的寒風撫面和滿地的瓜子殼。

若能有一家裝潢氣派,環境優雅的中式料理店

能讓我們優雅從容的吃到有如辦桌的傳統美味就完美了。

位於(光復北路的中式餐廳)酒食坊~剛好可以滿足我們「矯情」的需求。哈~

1 (50).jpg

店家名稱:酒食坊

店家地址:台北市松山區光復北路7號一樓

店家電話:02-25288182

遠遠地就能看到酒食坊的外觀以醒目的紅磚牆搭配櫥窗設計。

簡約不失個性的「酒食坊」,給人感覺別具風格~

1 (48).jpg1 (49).jpg

複合式餐館-酒食坊門口擺有針對宵夜場的菜色。

不論是啤酒還是小菜都很吸引人~不過我們當天是去吃中餐。

1 (46).jpg

進入店內給人感覺氣派,

半開放式的吧台後面放置著各式各樣的酒品。

感覺就是一家非常適合來此品酒聊天的好地方

喝酒不開車,開車不喝酒。未成年者嚴禁喝酒。

1 (44).jpg1 (40).jpg

古色古香的木質地板,木質桌椅搭配光燦奪目的吊燈,

讓挑高的空間變得更加寬敞舒適~

暖暖的燈光還能增加不少用餐氣氛。

1 (45).jpg

牆面上超大尺寸的電視螢幕非常適合來此喝酒聊天看球賽。

更加適合求婚時播放影片,或是公司聚會都是不錯的選擇喲。

1 (42).jpg1 (41).jpg1 (43).jpg

若是大家庭聚會8~10人就可以跟店預訂包廂,詳細價格需要洽詢店家喔。

記得中午和晚上的價格不一樣~一切以店家現場公布為標準。

有帶小孩來用餐的客人也不用擔心,店家貼心的準備了多張兒童用餐椅。

1 (37).jpg

馬上來翻開菜單,看看裡頭到底有哪些好料可以讓我們選擇呢!

特別訂製的菜單,封面可是使用雷射雕刻,看起來格外有質感。

1 (38).jpg

對於初次來用餐的客人,剛好人數夠10人

建議可以點他們的搭配好的10人份餐點比較划算。

有6600和8800之分,不過需要先預訂,建議訂位時跟店家約訂好。

1 (39).jpg

像我們當天算是姐妹們小聚會4人份,三位女生,一位男性朋友。

我們點了3988元的4人份豐匯佳餚,菜色豐富,份量多。

鮑魚雙味拼 蒜香伴鮮蝦 無錫醬排骨 清蒸麒麟魚

干貝扒時蔬 魚翅佛跳牆 寶島當季鮮果

共有7道美味道地的辦桌常會吃到的餐點,還有附送紅豆湯喲。

1 (35).jpg

鮑魚雙味拼

擺盤非常漂亮,以蘭花和桃花點綴,完全做到秀色可餐。

讓我一邊拍照一邊狂流口水~美食當前,快快開動筷子吧。

1 (32).jpg1 (31).jpg

鮑魚雙味拼 -裡頭的紹興醉蝦胖美多汁,

剝殼之後既能吮吸到紹興酒的清香

還能品嚐到蝦子的Q彈甘甜~新鮮又美味。

1 (33).jpg

鮑魚片

表層用美乃滋和繽紛的糖果顆粒點綴

底部搭配高麗菜絲,厚薄適中的鮑片吃起來口感清爽富有嚼勁。

一片接一片,好吃到停不下來~

1 (30).jpg

滷麻辣豬腳

看沒啥特別的滷豬腳咬走去才發現,香辣入味。

麻辣口感完全就是我的最愛,這一道幾乎都塞進我的肚子裡頭。

難怪我會越來越胖而不自知。哈!

1 (25).jpg1 (24).jpg

蒜香伴鮮蝦

店家以特製的醬汁搭配鮮蝦伴炒

最後灑上香菜,紅辣椒絲,青蔥以及新鮮花野菜點綴。

完全做到色香味俱全~

1 (23).jpg1 (22).jpg

蝦子下方採用嫩豆腐墊底,

微辣鮮鹹的蝦子可以搭配細緻的豆腐一起享用,美味又清爽。

多吃也不會感覺膩,尤其是花野菜清脆美味解油膩。

1 (21).jpg

吃到這裡,要跟店員要一碗白飯來配菜~不然真的會吃太多菜。哈哈哈~

不過白飯需要另外加點,我和林先生兩人分一碗剛剛好。

1 (11).jpg1 (10).jpg

清蒸麒麟魚

其實是鱸魚啦,不過真的很大一隻,搭配嫩豆腐和青蔥顯得份量超多。

四個人吃,根本吃不完~盤子底部採用有燭火慢煮維持魚肉和湯頭的熱度。

即使是寒冷的秋冬品嚐也不怕食物會冷掉~

1 (9).jpg1 (8).jpg

魚片厚實厚實鮮美,吃起來不會有腥味。

肉質細緻紮實,真的很美味!

1 (14).jpg1 (13).jpg

無錫醬排骨

說到醬排骨,大家想到的口感一定是又鹹又油膩。

剛端上桌的時候,我也是這麼認為滴。結果......

1 (12).jpg

結果酒食坊的無錫醬排骨口感鹹淡適中,真的不會死鹹。

肉質細嫩帶有嚼勁,搭配青江菜一起享用,不油不膩很有飽足感。

上面灑著白芝麻,將整個香氣瞬間提出來~口感豐富多層次。

1 (16).jpg1 (17).jpg

魚翅佛跳牆

佛跳牆是每次辦桌一定要吃的美味餐點,就連每年與公婆吃年夜飯

公公都會提前預訂好佛跳牆給我們吃,這時候突然想到我公婆人真好。哈~

1 (15).jpg

不過酒食坊的魚翅佛跳牆口感不會像市面上一般的佛跳牆那般碎爛~

而是將食物的原貌完全的保留下來,清晰可見每一種食材

精緻入味,吃起來不會鹹,卻能感受到它的香甜口感。

1 (5).jpg1 (7).jpg1 (6).jpg

干貝扒時蔬

大廚細心的將干貝撕成絲,搭配時蔬菜勾芡。

口感濃郁鮮甜,吃起來不會膩卻多了一份飽足感。

1 (20).jpg

柳橙汁 另外加點

若是吃到這裡感覺格外開心,也可以點杯調酒來慶祝一下美好的生活。

為2015年的最後一個月,我們仍然活得如此灑脫,囂張的舉杯歡飲吧。

不過我們當天點的是柳橙汁,喝完不用酒駕。

1 (3).jpg1 (4).jpg

寶島當季鮮果

話說,我前面吃太多,最後一道水果拼盤,我都沒啥吃。

裡頭有鳳梨,柳丁,小蕃茄~

姐妹們都說水果超新鮮,吃起來清爽解油膩,還能大量補充維他C.

1 (2).jpg

最後店家招待了我們每人一碗紅豆湯,裡頭的紅豆煮很剛好。

紅豆看似粒粒分明,卻已熟透,湯頭微甜很健康。

1 (1).jpg

整體來說,想要品嚐到有如辦桌餐點的美味經典。

又想要吃的健康優雅,選擇光復北路上複合式餐館-酒食坊-就對了。

他們家的餐點不僅承載了辦桌之精髓,還將食物少油少鹽更健康。

小公司年終尾牙聚餐,家庭聚會或是男女求婚都很適合。

店家名稱:酒食坊    酒食坊 Pān-toh Bistro 粉絲團

店家地址:台北市松山區光復北路7號一樓

店家電話:02-25288182

 

延伸閱讀:

(黑眼圈遮瑕)BOBBI BROWN修護精華遮瑕袪黑筆+提亮筆~有感擊破暗沉

 專櫃18支唇彩優缺點分享~最好用的專櫃唇彩唇膏唇蜜分享~YSLDior/迪奧香奈兒歌劇魅影雅詩蘭黛植村秀

(頂級精品妝分享)GIORGIO ARMANI薄紗流光粉露/設計師V型緊緻粉底液 /奢華漂染腮紅盒/雪紡瞬白粉餅/奢華訂製CC唇膏

置頂 (香奈兒底妝和彩妝好用嗎?)CHANEL香奈兒完美緊緻潤澤光采妝前乳/緊緻無瑕粉底液/完美親膚無瑕粉餅/四色眼影/圓形腮紅/深層保濕水潤唇霜/晶亮唇蜜

(化妝包裡的私藏好物)依諜化妝包首次大公開~化妝包裡的私藏好物一次分享

依諜
4 人追蹤

文章:373

人氣:1951472