06

DEC

2015

 

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年底就是百貨公司週年慶檔期,信義區除了新光三越外,還有101、貴婦百貨、ATT 4FUN和新加入戰局的微風信義,要買什麼吃什麼,來信義區一次通通搞定。

除了不少餐廳外,各百貨內的美食街也是不惶多讓,也有不少好吃的。

這天逛到新光三越A11,肚子餓了就到美食街看看有什麼好吃的,漾紅花鐵板燒記得以前在A8,現在A11也有了,就決定是它了。

有三區料理台就和一般鐵板燒一樣用餐時間客人很多需要等一下我們等了5分鐘很快就有位置入座

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因為肚子餓了不想思考直接選擇雙人B套餐,海陸都有一次滿足想吃的

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點餐後很快的服務生把飯、湯養身茶送上桌,這三個都可以再續還不錯耶光湯我就續了三次沒辦法我是喝湯控嘛XD

湯的部分也算有料有內貢丸紅蘿蔔白蘿蔔養身茶搭配重口味的鐵板燒剛好

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高麗菜,味道還蠻淡的隔壁的客人還請師傅再灑點鹽在上面現在的人越來越講究養身料理前師傅除了會問辣度和牛排會問幾分熟外口味都可以事前請師傅調整

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豆芽菜,口味一般很多人不愛吃豆芽菜我是覺得還好啦!

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鱈魚,煎熟皮有一點焦再灑上胡椒就好吃

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草蝦,剛好一人一支就是愛這種用鐵板料理的蝦子肉有彈性好吃。

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蟹肉和花枝,炒在一起搭配洋蔥味道很搭蟹肉部分每個都胖嘟嘟的在其他地方吃過的蟹肉也沒這麼大口感很好喔!花枝就一般口味

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料理前就看到我們點的美國CH翼板牛排好大一塊光看上面的油花分佈就口水直流迫不及待等它上桌了

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選擇七分熟,上面會灑上蒜片一起切的比較長條狀,吃起來很有嚼勁筋的部分較難咬斷,下次要改五分熟應會比較好咬,口味也不錯

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吃完共913元含一成服務費,雙人套餐吃完很飽很滿足,價格略貴一點上餐速度快,服務生也不時問你要不要加湯和加茶,整體餐點也不錯有一定水準

 

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地址:台北市信義區松壽路11號B2F

電話:02-27202811

 

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 By Cala

 

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