02

DEC

2015

 

我真的真的真的沒有遇過名字這麼長店XDD

會去吃這家真的是蠻意外的

那天和老公要去食品材料行買烘培材料

結果剛好經過這家店,一開始看到大大的NEW YORK

以為是美式料理店,後來第二次白天經過又看到了“SUSHI”的字樣

實在是太令人好奇了,這是一家什麼怪店名啊(囧)

 

 

反正呢他就長這樣,很像西餐廳的日本料理店

其實我覺得外觀長得很像我在上海很喜歡的一家日本料理店

以前朋友帶我去過一次,之後每次回上海自己都會跑去吃

就連當天來回的旋風行程都要去吃(是有多好吃啦!!)

 

 

裡面就長這樣

屙...我不是很會寫食記

反正裝潢就這樣,食物才是重點XD

 

 

這家的價位偏中高,但是我覺得在什麼都貴(還不一定好吃)的新竹

相對的我覺得還可以(完整菜單請自行估狗,我沒有拍XD)

我比較推薦的菜色都是屬於創意壽司卷,握壽司好吃但沒特別出色

生魚片我去了三次都沒有點,看網路評價都說很新鮮

他的炸物我覺得也不錯,分量不會很多,但是吃得剛剛好

 

 

首先第一個我超愛的酥炸軟殼蟹!!

超超超超超好吃~~~

要不是因為軟殼蟹的價格比較高,我會再來一份

他的外層很酥脆很香,而且一口咬下完全不會油膩

裡面的軟殼蟹也不會柴柴的,炸得剛剛好

底下的醬料是調味過的美乃滋和番茄醬

旁邊一絲絲酥炸過的是馬鈴薯絲

 

 

第二道炸物是炸新鮮魷魚

搭配的番茄醬比較像是披薩用的哪種

但是沒有罐頭味,感覺像是新鮮製作的

本來以為加了九層塔會變很中式

但是他的裹粉有調味過,吃起來完全不會像中式炸魷魚

咬起來是很脆的,魷魚也很嫩Q,但是我覺得偏油,尤其是冷了以後很油

 

 

再來是魚片味增湯(菜名我都不記得了,自己亂取)

他的湯不錯喝,魚沒有腥味很新鮮

但是喝到後來也是覺得有點油,要趁熱喝才行啊!

 

 

接下來是滿滿的炙燒握壽司(這是一個組合)

我是一個非常熱愛炙燒握壽司的人

尤其是如果上面再有一層明太子就更完美了

這家的握壽司我覺得非常好吃,吃起來的口感像是用烤的一樣

不會乾乾澀澀的,充滿了油脂,吃起來魚肉都入口即化

可是有幾個我覺得有點太熟了(魚肉都碎掉了XD)

不過都還是很美味,我覺得很好吃,但是就中規中矩這樣

 

 

另外我還有單點炙燒比目魚

我不管去哪一家日本料理店都會點這道

比目魚的口感真的是入口即化,部分會有點脆

但是基本上咬下去之後就是化成一灘油(?)

可是我還是好喜歡啊~~不過上限就是一貫,我吃兩貫會覺得太油想吐

 

 

這是我朋友點的,他熱愛吃玉子燒

最後他還點了一份“玉子燒握壽司不要飯”

(因為店家沒有單賣玉子燒XDD)

 

 

這個我記得是前菜

份量就是一般外面飯後甜點烤布蕾的大小

我是因為酪梨所以點了這道前菜

夏天的時候吃真的很好吃,很清爽的口味

酸酸甜甜不會膩,裡面有酪梨、生鮪魚、芒果、魚子等等

我覺得女生應該都會很喜歡!

 

 

先說,各位真的很抱歉

我一開始沒有打算寫食記,所以我根本都沒有記全名

你們想要點的話直接拿圖片好了XD

他們的壽司卷80%都有酪梨,如果喜歡酪梨的人真的會很愛

但是,不敢吃酪梨的人也不用擔心,其實他口味很豐富

你不要一直去想去感受,其實是不會感覺到有酪梨的XD

這道的醬油有點辣辣的,搭配上鮪魚真的很配

我去了三次這家店,有兩次都有點它!

 

 

再來這個是喜歡大口吃肉的人最愛

裡面是一片片的牛肉,最上面有一塊墨西哥辣椒

不敢吃辣的人拿掉就好,但是一起吃味道比較對

酸酸辣辣的和牛肉片很搭,他一樣有加日式醬油在裡面

 

 

這個是我的最愛!去了三次都有點

是炸過的壽司卷(叫做墨西哥什麼的)

中間的醬我吃了三次都不知道是什麼只知道黑色的是辣醬油

他炸過的口感外層有點像小老闆海苔脆脆的

裡面有包酸奶油,整個口味很像是在吃墨西哥料理

酸奶油吃起來有點冰冰涼涼,我覺得不會膩,超好吃!

但是!吃這道菜有個小陷阱,他醬超難沾!!!!!!!!!

建議用湯匙把醬淋在上面,整個夾著下去沾很容易會掉下去撈不上來啊!

 

 

再來是龍卷(今天所有菜色中唯一記得名字的)

他一共用了兩條炸蝦,配料很簡單,就只有酪梨和點綴的蝦卵

吃起來很爽口,蝦子很新鮮,底下的醬油不會死鹹!

可以點來吃吃,小朋友應該會很喜歡~

 

 

最後是老公點的燉飯,份量是很精緻的五口量

不是一般那種一份吃很飽的燉飯

如果是肚子餓想要吃飽的話這個絕對吃不飽

這天我們點的燉飯味道很香很濃郁

鰻魚也非常好吃,鵝肝更是煎的脆脆香香的

(自從上次看了鵝肝的製程影片,我想我應該不會再吃了)

米粒不會太硬,如果不喜歡微硬口感的人可以問問看煮熟一點

btw我弟弟不喜歡鵝肝,他覺得整盤飯都是鵝肝腥味,給大家參考

 

 

最後放上他們一年四季都林立在那邊的聖誕樹

附近真的很黑,我只能拍到這樣XDDD(根本來鬧的...)

啊!!!對~第二次去的時候有點“火山卷”爆炸好吃!!!!

請務必一定要點來試試看,然後有一個用豆紙做的我覺得...恩...很普通

記得價格還蠻高的,建議可以把錢省下點別的XDDD

恩....我寫完了,大家晚安!

 

//非合作文

 

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潔西卡
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