26

NOV

2015

 

IMG_7931.JPG

 

這家史記牛肉麵,之前在吉林路路附近吃宵夜時有看過,有映象曾經也是十大牛肉麵排名前幾的名店。

旁邊的鴛鴦鍋也是他們家的另一個品牌,門內牆上貼了很多介紹的報導,整間以許多中國字畫佈置,別有風味

進門後馬上會有人招呼入座要怎麼座都有規定,有提供茶的部分是自取的櫃臺上放了小菜樣本和自製的辣油

IMG_7908.JPGIMG_7909.JPGIMG_7910.JPGIMG_7911.JPGIMG_7912.JPGIMG_7915.JPG

 

去的那天是平日晚上比較晚,人其實不多,送餐速度就蠻快的。

IMG_7916.JPG

 

桌上放有牛肉麵用的辣油,我覺得是蠻辣的,加的時候不要一次加太多啊~

IMG_7917.JPGIMG_7918.JPG

 

熱花干40元,好像牛肉麵店都很愛配花干耶!我比較喜歡熱的,沾點醬或是泡到牛肉湯裡味道都不錯。

IMG_7919.JPG

 

清燉半筋半肉麵230元,麵條固定是細麵,這湯頭感覺是燉煮很久的,雖然是清燉卻很濃郁。

肉的部份是邊邊帶有一點油脂的肉片,沒有過多調味,牛筋好大一塊,很Q不軟爛的口感,我很喜歡。

IMG_7920.JPGIMG_7921.JPGIMG_7922.JPG

 

滿漢牛肉麵350元,可以選大、中小和微辣的辣度,想說吃吃看這裡最貴的牛肉麵是什麼味道就點了。

牛肉麵的價位從220-350,有清燉、紅燒和咖哩湯頭,肉類也還蠻多選擇的。

滿漢顧名思義就是很多料的意思啦!除了肉片、牛筋還有一塊的牛肉,和涮牛肉的雪花牛,一次就全部都吃到啦!

紅燒的湯頭我覺得比清燉的好喝,覺得這樣才有吃牛肉麵的夠味,牛筋處理得很好,其實吃半筋半肉麵就很好吃了。

IMG_7923.JPGIMG_7924.JPGIMG_7925.JPGIMG_7926.JPGIMG_7927.JPG

 

好友硬說來這一定要吃奶酪,我實在不解為何吃完牛肉麵的點心是奶酪?!

吃得出是很純的鮮奶酪,但沒有特別愛吃的人,實在不用像我一樣硬是要點啦XD

IMG_7928.JPGIMG_7929.JPG  

這一餐兩人一共吃了660元,算是比較高價位一點的牛肉麵。

肉片部分是蠻特別的,牛筋的好吃也讓人印象深刻,個人覺得紅燒湯頭比清燉好喝很多。 

 

延伸閱讀:

||吃。台北|| 老張担担麵 巷弄裡好吃的半筋半肉麵

||吃。台北|| 老張牛肉麵 實在的平價好味道

||吃。台北|| 杜記番茄牛肉麵 香濃湯頭好喝+水餃好吃

||吃。台北|| 永康刀削麵 大推番茄牛肉麵~湯頭讚!

||吃。台北|| 熟成21牛肉麵~一碗555元的紅燒牛之精華

||吃。台北|| 老張牛肉麵店~名不虛傳的老牌牛肉麵(排骨麵也好吃~

 

地址:台北市中山區長安東路二段60號

電話:02-2388-0285

 

歡迎來FB一起玩♥      

Bonjour Sister    

   

也可以宣傳你的粉絲專頁 

Follow us @ instagram (ID:bonjoursister)  

                @ 微博

                @ Google+

By Cala 

Cala
4 人追蹤

文章:638

人氣:2179606