18

NOV

2015

 

首圖心聲:不用飛韓國也吃得到~!!!!!

 

 

 

最近有好多間正宗韓式料理登台

每一間都好想去吃吃看

第一個來朝聖的就是這間新麻蒲海鷗臺灣1號店

位置就在國父紀念館站出口附近 華視的旁邊

交通很方便地理位置也挺好找的!

 

新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기

地址:大安區延吉街131巷35號

電話:0227755110

 

 

 

店內的器具、設計、醬汁 都是從韓國空運來台的

雖然我沒有去吃過韓國的店

但同桌吃過韓國店家的友人說相似度根本100%

     

 

 

 

韓國的烤盤還滿特別的 烤肉的是這種鐵盤

下面則是瓦斯與炭火同時存在的烤法

 

 

 

 

醬汁的部分有點甜甜的 但我覺得有的肉有醃過 不沾其實也很好吃

 

 

 

 

烤盤旁邊的凹槽 會放上泡菜與蛋汁 就成為一道烘蛋料理泡菜爐邊蛋

這道蛋料理第一次是免費的 之後要加則是需要49元

  

 

 

 

沙拉的部分是芝麻醬 還滿好吃的

 

 

 

 

小菜的部分一次給五盤 可以免費續一次

 

 

 

可拿來包肉的生菜也是可免費續一次 這裡的菜都很新鮮脆綠

 

 

 

 

Pork Combo特選麻蒲豬肉拼盤(套餐皆附飲料) 1299元

上面是麻蒲豬五花

中間是麻蒲松坂肉

下面是麻蒲海鷗+麻蒲醬燒豬排

  

 

 

 

泡菜爐邊蛋等到有點冒泡就是可以吃了

烘蛋很滑嫩 泡菜對我來說不會辣 我覺得滿好吃的!

  

 

 

 

來烤肉囉!先烤五花肉~

我覺得這組韓國空運來的抽煙機真的超強 感覺好想要買一台放家裡 XD

 

兩面輪番烤一下 我喜歡吃邊邊烤到有點焦焦黑黑的口感 香氣十足

 

 

 

 

 

 

也可以搭配生菜包著泡菜大蒜一起吃

比較不會那麼油膩 也覺得比較健康喔!

 

 

 

 

 

松阪豬肉也不錯吃 口感比較脆一點 直接吃就很美味

 

 

 

 

重點的海鷗肉 不是真的海鷗 而是護心肉的部分

有先醃過所以單吃就非常美味 難怪是店內的招牌菜色

  

 

 

 

大草蝦 399元

草蝦真的都很大而且有先去殼 非常方便實用

我還附上我的手指當比例尺 每一隻草蝦都比我的食指還要粗

  

 

 

烤到變紅捲起來就可以吃 太熟就浪費了

草蝦不需要沾醬單吃就很好吃喔!

  

 

 

 

海鮮煎餅 299元

海鮮煎餅的料好多 幾乎整盤都是料

麵糊的部分比例佔非常少 每一口都可以吃到滿滿的料

感覺口感超豐富的 搭配沾醬真的很不錯

 

 

 

 

飲料的部分 最讓我經驗的是水蜜桃酒

有水蜜桃香香甜甜的滋味 酒精濃度又不會太高

完全命中我紅心 當場開喝 XD

 

 

 

 

週五的美好夜晚跟親愛的表妹一起大口吃肉大口喝酒 真的很享受呢!

 

 

 

 

 

醬燒豬皮 249元

這道烤豬皮我之前看韓劇就超想要品嚐一下

來自星星的你 與 祕密花園 都有提到過它的美味

終於吃到了 現在開幕慶(14-16三天)打卡1元唷!

 

先醃過的豬皮 烤到捲起來表麵有點焦焦脆脆的 沾著黃豆粉一起吃

根本不太像是在吃口豬皮 口感很妙但也不會讓人害怕或很膩

總之我覺得還滿好吃的 有點塑膠QQ口感 但又有點脆脆 要自己吃過才能懂那個感覺

但我會推薦要點這道 好吃又很特別!

   

 

 

新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기

地址:大安區延吉街131巷35號

電話:0227755110

 

 

 

 

 

 

 

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高妹 ㄇㄟ
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