16

NOV

2015

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說到韓國料理一定要吃吃她們的燒烤

尤其韓劇中男女主角聚餐、都選在燒烤店

看著他們大口吃肉好過癮啊~

最近東區開了一家正宗韓式燒烤

清潭洞韓式燒烤

地址:台北市大安區市民大道四段196號
電話:02 2775 4195

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採單點式+桌邊服務

讓客人能吃到最PLUS韓式燒烤

店內充滿夜店氣氛

四周都有超大電視螢幕

撥放著韓國熱門舞曲

再加閃爍的霓虹燈光

店內約有50個座位左右

也有包廂座位區

用餐環境非常寬敞又舒適

在這邊聚餐非常歡熱

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一坐定位子

服務人員就送上招待的道地韓式小菜

每一樣都好好吃

而且還可以免費續

這些小菜也可以與配燒肉也是非常搭呦~

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說到韓國燒烤一定要搭配生菜一起包啦~

不過你想想從採收地到店家

生菜至少都死了差不多兩天

如果生菜爛爛的反而破壞了燒肉的美味

店家除了大手筆免費供應包菜肉

而且採用的可是高規格新鮮活菜

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在店內自己培養

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還提供非常豐富的菜色

幼嫩福山萵苣、大將萵苣、綠卷萵苣、蘿美心、紅蘿蔔等蔬菜

每一項口感都相當酥脆並充滿水分

吃起來相當健康

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這道招待的洋蔥小黃瓜海帶芽湯

也非常特別

以為喝起來很清淡沒味道

沒想到湯汁加了梅子醋

如果燒肉吃太多有點膩

搭配這個湯後

讓我再吃個十幾盤也沒問題XD

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我覺得第一次來點可以點肉品拼盤

每一項都能吃到

價錢也比較划算

精選豬肉組合盤

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裏頭豬五花、梅花豬、秘製梅花豬、松阪豬、秘製豬心肉、秘製豬肋排

擺盤相當大氣~每一樣的瘦肉與肥肉的分佈都好美啊~

切的厚薄度也剛剛好

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而且這邊也有專人服務代烤

可吃到肉質最佳的狀態

我覺得跟一群朋友聚餐有人幫忙烤很方便

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只要負責聊天和張嘴吃肉超輕鬆

就算光棍有正咩幫忙烤也有過節的幸福感

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精選豬肉組合盤裡的肉品都很頂級

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我最推薦

豬五花

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烤的時候豬肉透出火炭色

讓人看了直流口水

你們看翻面後的炭烤色也太完美了

吃起來也是香味四溢

肥肉的JUICY~

搭配焦Q的肉質

讓人完全忘記要減肥這件事

大口享受這頂級般的美味

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松阪豬

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正咩烤得剛剛好

吃起來不會太硬

松阪豬的彈跳力好像在嘴巴裡跳森巴

Q彈有勁啊~XD

秘製梅花豬

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主廚用了很多水果調味

吃起來不死鹹

帶著韓式醬味的甜

加上梅花豬Q軟口感

不用沾醬就很好吃

 

別以為韓國人都吃豬肉

店家的牛肉也是PLUS等級的

頂級牛肉組合盤

醬漬帶骨牛小排、雪花牛肉、醬漬雪花牛肉、牛五花、醬漬牛五花、醬漬肋排肉

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宛如夏威夷火山般氣勢上桌

而每項牛肉那美麗的鮮紅花色

就像蜷川實花的作品

放在火爐上通紅的火光

散發出吃我吧吃我吧滋滋作響聲

讓人看了一直發出啊啊的讚嘆

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薄度也剛剛好

一翻面就差不多烤好了

直想說趕快送入我嘴裡吧~

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烤完的牛肉上面沁出微微的油脂

嬌嫩欲滴相當誘人~

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我喜歡疊在一塊吃

滿足我對肉慾的渴望

肉質鮮嫩完全不會有筋來擾亂我享受她

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醬漬帶骨牛小排

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也是必堆的招牌之一

牛小排有著帶骨的Q嫩

正咩還幫忙去骨

讓我不用破壞形象咬骨頭

肉質真的沒話說

比我去吃X福牛排1500UP的肉質還要好吃

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海鮮我們點了秘製鮮蝦、北海道干貝

秘製鮮蝦

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我真的覺得來這裡根本就是當貴族一樣

店家一整個超體貼又用心

草蝦是費了功夫剝好殼的~

而且烤好後發現蝦頭都沒發黑

蝦子的新鮮度沒話說

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蝦子橘紅色的色澤非常美~

肉質鮮甜不老柴

愛吃蝦的人絕對必點啊~

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隔壁桌的朋友也覺得蝦子好好吃

還跑來想偷吃我們的蝦

我生怕她就夾走

馬上大口吃了她XD

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北海道干貝

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從北海道那好山好水來的干貝也太大了吧~

就像珍珠般的美麗色澤

吃起來肉質猶如BABY肌膚軟嫩

干貝控的我

好想要自己獨吞這四顆~

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吃了那麼多肉一定要點個湯來喝喝

大醬海鮮鍋

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煮好的熱氣飄著海鮮好聞的香味

一定要熱呼呼地吃這道溫暖的料理

正咩一下顧火爐一下又幫忙盛湯

完全沒有不耐煩

還露出親切的微笑

服務真的很好

通常燒烤店的火鍋都弱弱的只能當配角

沒想到這鍋料理也是相當豪華

裡頭居然有現秋季明星三點蟹

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還有滿滿的蝦蝦

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就連蛤仔也是會爆汁的新鮮

加上韓國道地的大醬湯頭喝起來有點像味增湯

又不會有味增湯的死鹹

而且充滿海鮮爽呼呼的味道

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除了燒烤、火鍋外

清潭洞韓式燒烤還有提供韓國熱門料理

辣炒年糕

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正宗的美味

年糕就像手工一樣

軟糖般的嚼勁

充滿米香

搭配入味的韓國辣醬

一整個好好吃~

 

來這大口吃肉就會想喝酒

這裡有賣韓國熱門酒類

也有我去韓國超到的好喝韓國飲料

跟台灣飲料比起來感覺更健康不死甜

大家可以每項試試

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本人愛喝酒所以只點酒啦~

小米雪組合

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小米雪喝起來甜甜的

比較沒有酒精般地衝人

相當順口好喝

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總結:

頂級肉品輪番上陣

讓人大呼過癮

搭配鮮活的蔬菜

幸福美味度又達到另一個層次

感覺置身在韓國一樣

品嚐最道地的韓式燒肉

喜歡吃燒烤的朋友

一定要來吃吃看這原汁原味地極品

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最近新開幕還有抽4MINUTE 門票活動

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清潭洞韓式燒烤

地址:台北市大安區市民大道四段196號
電話:02 2775 4195
有興趣的朋友可上清潭洞韓式燒烤FB→https://www.facebook.com/cddbbq/?fref=photo
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愛菲兒
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