15
NOV
2015
台北微風廣場周邊銅板價必吃:飄香滷味(MENU)/滷汁很入味的好吃
雖然常常去微風,但也不是總在裡面吃貴鬆鬆的餐廳或美食街,幾個微風周邊必吃大概大家也都知道,包括苜蓿芽卷,然後我自己很愛喝蜂檸檬,再者就是這攤飄香滷味了,如果我要回家,看到還有在賣的話,通常我都會買一點,而且越接近打烊的時候,老闆有時候也會隨便賣,但認真來說,我也不太確定營業時間,基本上晚上去都看得到,而且都銅板價。
大概就在復興南路一段1-1號,PUMA前面這樣,大部分都是一個伯伯在賣,很簡單的設備,就是幾個都已經裝好的滷味,點的話,會再放入滾燙的滷汁湯裡加熱,所以不是直接點冷的,而是把滷好的再加熱!通常會問要不要加辣,這個要注意一下,用的是朝天椒,所以超級辣,後來我都不太加辣了,因為真的太辣了,原本的純味的味道也很不錯了。
現場大概就是賣這些,都是很銅板價的,東西看起來蠻多樣的,但就是賣完就沒了,而且有時候都賣蠻快的,招牌大概就是米血和雞腳,但因為本身的滷汁不錯,所以其實都還蠻好吃的。
就是你點你喜歡的,然後會再放進滷汁裡燙,最後帶走就是熱熱的一包,但會建議,還是能即時吃比較好,比較燙比較好吃,可以買去微風樓下美食街店個別的東西搭配吃也不錯,有時候我帶回家因為時間太久,也是有點冷掉了,雖然冷掉也是好吃,但熱熱的,那個滷汁的香更好吃。
雞腳大概是我每次必買,因為很肥、肉很多,是真的可以吃到很多肉的雞腳!不會只像啃骨頭那樣,而且肉多、筋多又新鮮,喜歡吃雞腳的話,雞腳真的是絕對必點。
雞腿滷得很透爛,味道都很進去,吃起來很化,很香也很好吃,我自己也是蠻喜歡吃雞腿的,如果真的想吃到肉的話,我就會點點雞腿。
米血可以說是招牌,外面帶點點點焦,但裡面很軟嫩、好吃!百頁、豆乾等,在吸透魯汁後,在嘴裡一次爆開的感覺也是很爽、很好吃。
其實因為飄香的滷汁就已經做得不錯,所以大部分吃起來都好吃,而且都已經滷過一輪了,要吃的時候會再加熱,然後再把滷汁壓進去一次,所以就會更香、更好吃,不過辣椒真得是有點辣,慎加,基本上,可以算是我覺得微風廣場周邊很值得吃的銅板小吃,但我常常一不小心這種滷味就點了破200.....。
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