11

NOV

2015

S__2744322  


打從小時候在台中吃過元太祖蒙古烤肉

=>[台中] 台中牛排館&元太祖蒙古烤肉~最懷念的味道 

就愛上了這一味

除了夜市有小小攤的蒙古烤肉外

台北專賣蒙古烤肉的店似乎不是很多

吃過美麗華的美琪蒙古烤肉

=>[台北] 大直美麗華 美琪蒙古烤肉吃到飽~蒙古烤肉的新發現 

與常接旅行團的大戈壁蒙古烤肉

=>[台北] 大戈壁蒙古烤肉~蒙古烤肉吃到飽 

剩下比較有名的就屬「唐宮蒙古烤肉」「成吉思汗蒙古烤肉」

因在網路看到EZTABLE「成吉思汗蒙古烤肉」的優惠卷

原價593/人,餐卷563/人

每人便宜30元,算是不無小補啦

成吉思汗蒙古烤肉位於林森公園地下停車場對面

停車每小時30元,在北部算方便又便宜

2015-11-01_162405.jpg

 成吉思汗蒙古烤肉生意很好

最好能提前天訂位

當天幾乎全客滿

2015-11-01_162439.jpg

 成吉思汗蒙古烤肉是吃到飽的形式

除了蒙古烤肉外,也有一些熟食BUFFET區

周一~周五午餐439+10%/人

晚餐及例假日539+10%/人

2015-11-01_162448.jpg

 一樓是平日開放

假日一律開放二樓

 2015-11-01_162457.jpg

服務人員確認過EZABLE餐卷號碼後直接帶我們往二樓走

 2015-11-01_162505.jpg

 樓梯挺有特色的

以圓柱木頭為裝飾

2015-11-01_162510.jpg

2015-11-01_162515.jpg

 兩人座的座位普遍在窗邊

窗子是斜的角度,頗有意境

往下看對面就是林森公園

2015-11-01_162522.jpg

 二樓座位區說大不大

難怪要採訂位制

2015-11-01_162554.jpg  

往中央BUFFET自助區移動

第一個看見的就是湯類

2015-11-01_162645.jpg

 兩種湯類,一甜一鹹

還有小米粥

 2015-11-01_162721.jpg

 

味增湯(有蔥花搭配,非常好喝!)

2015-11-01_162653.jpg

 

紫米紅豆粥(太飽沒吃到,遺憾)

2015-11-01_162706.jpg

 

小米粥(旁邊有砂糖可加)

2015-11-01_162714.jpg

三種湯類味增湯我喝了四碗

超級好喝!

可能是有不少日本觀光客

所以日式料理類做的都不錯吃

當天就看到一整桌的日本客

(他們超愛喝酒,自費啤酒來配)

 

冷食小菜區

2015-11-01_162922.jpg

 

居然有水煮鮮蝦!!真令人感動

還有蜆仔

2015-11-01_162824.jpg

2015-11-01_162830.jpg

 鮮蝦吃得出來肉質新鮮

不是沙沙的那種,肉Q彈,殼好剝

補蝦速度很快,一空就上

2015-11-01_162836.jpg 2015-11-01_162842.jpg 2015-11-01_162847.jpg

我愛的海蜇皮

2015-11-01_162854.jpg

海蜇口感還不錯

就是鹹了點

 

鯊魚煙

2015-11-01_162902.jpg

 

那個白白的,一直不知叫啥,我很愛吃

味道做得很有味,口感佳

不會像有些做得像嚼橡皮圈那樣咬不動

 2015-11-01_162910.jpg

黃瓜脆,入味

這幾道小菜都算重口味偏鹹

 

牛肉凍

2015-11-01_162915.jpg 

牛肉凍很像滷牛肉的味道

有淡淡的八角香

非常令人回味!!

也是口味偏鹹

適合配桌上的麵皮一起吃

 

來的比較早,是晚餐時段第一批

遇到剛上菜的焗烤干貝白菜,一整個香噴噴的焗烤香 

2015-11-01_163028.jpg

 

能挖第一勺真是幸運^^

滿滿的焗烤皮,超香濃

 

清蒸中卷

2015-11-01_163035.jpg

中卷又大又Q

做的很像清蒸魚的口味

食材方面誠意滿分

 

糖醋香煎魚排

2015-11-01_163042.jpg

魚肉很細緻

有點像COSTCO會賣的那種巴沙魚排的口感

要沾旁邊的番茄醬比較有味道

 

第一輪拿熟食拿得太開心,都忘了去炒一盤蒙古烤肉來

2015-11-01_163049.jpg  2015-11-01_163104.jpg 2015-11-01_163116.jpg

 

一轉身蒙古烤肉區已大排長龍

2015-11-01_163139.jpg  

 

肉類有牛豬羊雞

2015-11-01_162817.jpg  

 

青菜類以豆芽~空心菜~高麗菜絲為主

配以紅蘿蔔絲~青椒片~洋蔥~番茄~青蒜~鳳梨~香菜等為輔

2015-11-01_162934.jpg

蒙古烤肉好吃的訣竅,除了肉之外

我個人是都會裝兩樣主要青菜+一些洋蔥絲爆香+鳳梨~番茄增鮮甜

有提供蔥的加蔥,提供蒜的加蒜

2015-11-01_162941.jpg  

一整排醬料也是蒙古烤肉一派的風格

2015-11-01_163146.jpg

 

乍看之下有點眼花,但每樣調味料都有寫加給勺為最佳

2015-11-01_163153.jpg

 

不過這個醬油建議量: 1/2~1匙

我一直看成: 1/2+1

難怪前幾次做得特別鹹,哈

2015-11-01_163159.jpg

 

愛吃辣的,除了辣油外還有生辣椒&辣椒醬

很夠味

2015-11-01_163205.jpg

2015-11-01_163211.jpg

 

一整排的烤肉等待師傅們下去炒

聽到有師父在喊,來這邊上班後瘦了十公斤呀

真的粉辛苦!!

2015-11-01_163222.jpg

客人多的時候,大家要幫忙師傅把烤肉碗往前放

同時也要緊盯自己的炒肉

很容易就迷失在廣大肉碗裡

分不清誰是誰的

(我通常會在上面用擺放材料方式做個明顯記號如辣椒+鳳梨)

2015-11-01_163228.jpg

讓烤肉排隊去其實也不用傻傻地等

快接近時晚點再來拿,先回座位吃幾口

我的第一盤蒙古烤肉

 

2015-11-01_163233.jpg

牛肉非常好吃!!

肉又嫩又香,一點也不柴

很JUICY

三兩下就KO

(雖然因為我誤看了醬油的份量而覺得太鹹 哈)

 

獅子先生的清淡版本

2015-11-01_163239.jpg  

 

每桌桌上都有依人數附一個烤大餅

2015-11-01_163110.jpg

大餅可搭配烤肉吃,也可單吃

應該是可以續啦

不過這種吃到飽的,吃一兩個餅就飽了

應該也很少人會續吧XD

 

熟食區仍陸續上新菜

第二輪看到新來了杏鮑菇炒筊白筍

2015-11-01_163246.jpg

這道筊白筍還真是好吃

筍子細嫩,調味不輸給大飯店

2015-11-01_163255.jpg

 

椒鹽子排

2015-11-01_163300.jpg

獅子先生說建議挑肥瘦均勻的肉,吃起來才不會太柴

調味部分還不錯

現做的很香

2015-11-01_163304.jpg

2015-11-01_163413.jpg

 

第三輪又發現了炒飯!!

 

S__26640388.jpg  

雖然是吃到飽,看到炒飯忍不住拿了小半碗

炒飯不是粒粒分明那種

算是比較稠黏

但我還蠻愛這樣的口感的^^

 

可能是因應日本客人

出現了生魚片!

S__26640390.jpg  

生魚片每出必被秒殺

所以我好難拍到完整的一盤

看別人桌上的生魚片可猜出原本是多種魚組成的生魚片

(雖然我只拍到一種@@)

 

水果區一開始都沒人拿,是個先拿水果的概念

2015-11-01_163336.jpg

 

一開始的哈密瓜是削好皮的

後面再上的瓜就不削皮了

2015-11-01_163343.jpg

2015-11-01_163348.jpg

2015-11-01_163407.jpg

生菜拉沙區 

 

2015-11-01_163354.jpg

 

類似青蛙下蛋的甜湯,一直都忘了吃@ @

 

2015-11-01_163402.jpg   

 

飲料區

2015-11-01_162727.jpg

 

有黑松沙士~黑松汽水

2015-11-01_162732.jpg

芒果汁~檸檬紅茶

2015-11-01_162742.jpg

 

梅子醋~蘋果醋

2015-11-01_162750.jpg

 

熱咖啡~茶區

2015-11-01_162810.jpg  

 

甜點櫃

2015-11-01_162600.jpg

 

 

提拉米蘇

 

2015-11-01_162607.jpg 2015-11-01_162613.jpg

巧克力藍莓蛋糕

 

2015-11-01_162618.jpg

起士蛋糕

 

2015-11-01_162627.jpg

 

我非常愛的龜苓膏

 

2015-11-01_162633.jpg 2015-11-01_162639.jpg

 

獅子先生說,蛋糕出乎意外的好吃! 

S__26640391.jpg

一般的蛋糕會因為放在展示櫃太久而乾乾的

成吉思汗的蛋糕鬆軟蓬鬆

宛如剛剛現做好的

S__26640392.jpg

龜苓膏做的不會太甜,一口氣吃了三個

 

S__26640393.jpg

這就是第二輪沒削皮的哈密瓜了

證明水果真的是要趁大家注意力放在主餐時先搶先贏

S__26640394.jpg  

最後再來炒一盤蒙古烤肉

接近尾聲時幾乎烤肉區也沒人不用排隊

S__26640389.jpg

 

這樣吃下來兩小時

我跟獅子先生飽到想去對面林森公園散散步

回頭看店家第二輪的人潮排超多

原來這家成吉思汗蒙古烤肉這麼夯

2015-11-01_163418.jpg  

小評:

成吉思汗蒙古烤肉

蒙古烤肉肉質佳,感覺是有用心挑選過食材

炒的青菜雖然用量大

看起來洗的蠻乾淨

烤肉區師傅速度快,不會排很久的隊

熟食區口味大都做得不錯

某幾樣冷食偏鹹

飲料選擇度豐富

甜點~水果~湯類都蠻有品質

以這個價位來說

算是CP值很高的餐廳

已經在規劃下次回訪的時間了

建議晚餐第一輪就去吃,一開始食物的精緻度更高

滿五人以上送一個火鍋

用餐時間兩小時

食物種類很多,吃一吃消化一下很容易超過時間

要自己拿捏好時間

 

消費日期: 2015/10/21

 消費金額: 539元/1人(已含服務費,餐卷購自EZTABLE)

 

 

 店家資訊

 

成吉思汗蒙古烤肉

 

地址: 台北市南京東路一段120號

 

電話: 02-2537-3655

 

 FB:https://www.facebook.com/genghiskhanbbqtw/

周一~周五午餐439+10%/人

晚餐及例假日539+10%/人

 

 

 

 

 

 

蒙古烤肉吃到飽 延伸閱讀

[台北] 大直美麗華 美琪蒙古烤肉吃到飽~蒙古烤肉的新發現 

[台北] 大戈壁蒙古烤肉~蒙古烤肉吃到飽 

[台中] 台中牛排館&元太祖蒙古烤肉~最懷念的味道 

 

北部吃到飽 延伸閱讀

[台北吃到飽] 台北威斯汀六福皇宮絲路宴-眼花撩亂的BUFFET~乾式熟成牛排好好吃【期間限定】  

盛夏度假去~翡翠灣之自助吧晚餐+早餐 

[台北] 豪華饗宴 波士頓龍蝦吃到飽~君品雲軒西餐廳 

[新竹] 喜來登自助Buffet~ 2013 ANSYS台灣用戶大會 

[新竹] 新竹煙波大飯店-莫內西餐廳BUFFET吃到飽~一種度假的感覺 

 

 

 

 

 

沙粒
2 人追蹤

文章:100

人氣:1910419