Backöfele

add：Ursulinergasse 2, 97070 Wurzburg, Bavaria, Germany

官網：http://www.backoefele.de/main/index.php#_=_

營業時間：12:00 - 00:00 (週日~23:00)

 

 

今天早上因為租車領取花了蠻久的時間

（這個等寫租車文章是之後再一起分享）

所以決定先前往伍茲堡吃午餐

這間餐廳是在旅遊書上找到的

這算是蠻道地的德國鄉土料理

不是那種觀光客一大堆的餐廳

 

這附近還蠻好停車的

停好車後走一小段

 

看到上圖這棟白色建築物

左轉就會看到一間紅色建築的餐廳

就是今天要分享給大家的德國鄉土料理餐廳

 

 

這間餐廳感覺上歷史蠻悠久的

裡面大部分是木造建築

 

吧檯也是木造建築

 

 

餐廳各處都有驚喜

 

我們的位子旁邊有一個好大的烤爐

（應該沒寫錯）

 

現在應該是個骨董了

 

整間餐廳都是黃色燈光

搭上木製家具

很有氣氛~

 

這裡的餐點我們吃起來覺得應該算是蠻道地的德國料理

德國料理普遍吃起來都還蠻鹹的

這次還好是比較多人一起旅行

所以可以吃到比較多到料理

大家彼此分享著食物

今天點了四道餐點

 

# original vienna schnitzel

 

這道應該是炸牛排

算是今天的餐點中覺得不錯吃的

 

旁邊有一些蔬菜和馬鈴薯

在菜單上面這道算是這家餐廳的經典招牌

 

#  schoulder of pork

 

來德國當然要吃豬腳

雖然聽說住在德國的當地人是不怎麼吃的

後來幾天的旅行也常常吃到類似的餐點

不過這道是讓我們有點小失望

豬腳皮有點硬

酸菜則是超級鹹

旁邊的類似馬鈴薯球

口感蠻Q彈的

不過這這算是前面幾天的旅程

後來我們也漸漸習慣德國菜的鹹度了

 

 

# franconian wurst platter  

 

這一道應該算是香腸拼盤吧

有各式各樣的香腸

烤的水煮的....

這道還可以

不過中間的湯也是鹹死人了

連我這個重口味的人也沒辦法喝下幾口

難怪在德國吃飯一定要點個啤酒或飲料

  

# Backöfele Kaiserschmarrn

 

這道真的很特別

是熱鍋甜點

剛開始我以為是鬆餅類的

吃起來有點像麵疙瘩

上面有香草冰淇淋奶油和灑滿甜粉

吃起來有肉桂的香氣

好不好吃就見仁見智了

我個人是覺得旅行的時候就是要吃點不一樣的

我個人的口感覺得還可以

不過吃多了是會有點膩

 

參考菜單＆價位：

 

 

 

_{這間餐廳在trip advisor 網站上評價多數都不錯~}