01
NOV
2015
[restaurant]巷弄裡的私宅料理♥︎中正紀念堂 香色 2訪
來到新發現的小餐館用餐已經是前兩個月的事了
第一次跟朋友到香色時就很喜歡這種私宅幽靜的氛圍
朋友還說這大概是近一年訪過的餐廳中她最中意的一家了>//<
因此隔不到一個月我們又再訪 第一次吃的是下午茶 第二次則是中餐
就趕緊來看看這家隱身在巷弄裡的小餐廳--香色吧
本以為這樣子老舊復古的小餐館會在交通不便的地方 (例如隱身在山林之類的XD
但其實就在中正紀念堂捷運站步行約5~8分鐘的巷子裡
不過第一次來的人肯定或者是說絕對會找不到
因為門根本不是開在路上 而是彎進人家家門口前的玄關
路上能看到的只有老舊的高牆 非常難注意到
現在這種老舊的木門應該非常少見了吧 (尤其還是在台北
香色的時間還蠻硬的 第一次來訪提早了五到十分鐘到 雖然門沒鎖但服務生很堅持不能先入內坐
所以大熱天只好在外面罰站><
門推開後是一個還算寬敞的撲石子庭園
也可以選擇在這用餐喔~
室內的空間其實很小 幾乎有1/2作為廚房和廁所
所剩的空間只擺得下幾桌而已
很喜歡廚房吧檯前擺放的食材以及香料
廚房以及擺盤用的東西都是直接從這取用的喔~
室內的擺設就是很樸實很簡潔的感覺
空間小雖然可惜了一點 但是仍讓人有放鬆心情的感覺
廁所的門也有夠不顯眼的
這是下午來用餐的擺盤
另一次中午的擺盤又是不一樣的味道
menu很簡單的只有兩面 有的像這樣貼在鐵盤上
有的則是貼在大塊原木上 (這真的非常重不是很好拿XD
第一次來香色時是下午主餐的部分只剩下雞肉三明治
夏季大地橄欖沙拉
莎拉的內容很豐富 而且都是看得到原本食物原樣的食材
除了常見的番茄 綠花椰 蘋果 還有蘆筍跟蓮藕
最棒的是佐以橄欖油及起司 吃起來除了清爽還能刺激味蕾真的很開胃
美中不足應該是以這個價錢應該要是更大盤可以四人分享的份量 而不是僅僅的一人份量
再來是兩次來香色我們都有點的手搗雙醬日光雞肉三明治
香色的料理有點像是台式與歐式混合的創意料理
像這道三明治就很特別用的是饅頭代替平常的麵包 如果小時候饅頭也能弄的這麼好吃就好了哈哈
覺得這道的精髓在於香色自己調配的雙醬 青醬和芥末醬的組合沒想到會這麼搭
青醬提高了肌肉的清爽與鮮甜 芥末則是提味刺激味蕾的作用
不辣不嗆 剛好很完美~~
雖然價格一樣不可愛 但還是很推薦 ((會點料理的朋友我覺得可以自己在家做做看 原料都很容易取得
忘了說 旁邊配的風乾大片番茄也是大姆哥大推薦!
乾濕做得恰到好處
再來是很多人都會點的起司大拼盤
這個份量是兩人份的喔
中間的蜂蜜配上旁邊超臭的藍起司恰到好處
推薦給也喜歡吃起司的人
旁邊的配料不論餅乾或杏仁都很新鮮 恰好跟中間的起司做絕配
亞洲風味櫻桃鴨義大利細麵
這道也是台式義式(或說歐式)混搭的料理
櫻桃鴨的好口感就不說了 ((發覺自己越來越喜歡櫻桃鴨XDD
雖然服務生有提醒會有點微辣 但這個辣並不是一般會辣舌辣喉的那種辣
而是微微麻舌尖的麻而已
我覺得這個提味扮演了重要的角色 也讓這道菜變得有趣了 甚至會想認人一口接一口的吃
旁邊搭的葡萄柚也不是完全沒味
隱約中還可以吃到一點水果的甘甜 但真的很隱約就是了><
兩次的用餐經驗我們只點了一杯飲料
雖然好像很多人都推薦香色的特調飲品
但第一次來點的這杯洛神就讓我們有些失望所以之後就沒有想再點其他飲料了 畢竟一杯也是不便宜
照片雖然看起來很誘人 但是洛神的味很淡很淡
朋友形容像在喝白開水一般
我倒覺得還沒這麼糟啦 不過就是有些失望就是了
最後是我很推薦也很愛的檸檬黃蛋糕
也是我們兩次來都有點的
有點難形容是怎樣的好吃 除了有點酸甜的檸檬風味 最棒的應該就是他有層次的口感了吧
上層是脆脆糖霜((但卻完全不甜的那種!
旁邊佐的就是法式三大醬之一的黃醬 有點像我自己熬煮做檸檬派內餡的味道(或者說應該是同種東西
搭著有點軟綿又不失紮實的黃蛋糕真是絕配
一樣也喜歡檸檬派的絕對不要錯過這道了!!
整體而言算是不錯的用餐經驗
餐點的用心程度以及用餐的氛圍真的讓人很想一訪再訪
唯獨無奈的應該是他的價位 雖然餐點可圈可點但CP值就沒那麼高了
有特色有古香的小小的庭園以及室內空間其實也是一些品牌茶會甚至小婚禮的熱門場所喔
這週末就要參加朋友辦在香色的小婚禮了 期待ing~~ 若有機會再跟大家分享
總評
餐點 ★★★☆
環境 ★★★★
服務 ★★★
CP值 ★★☆
地址 中正區湖口路1-2號1樓
電話 02-23581819
香色的營業時常更動 建議可以到他們粉絲頁看看每個月的營業時間
目前2015年11月時間為 週二至週日
中餐 11:30-14:30
晚餐 18:00-22:00
週末的中餐 11:30-14:00
下午茶時間為 15:00-17:30
晚餐 18:30-22:00
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