29

SEP

2015

 

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南勢角這間無名麵店可是在地人都大推的宵夜美食。

這間麵店只做晚上時段,常常人多擠在門口,店家特別在牆上寫明點餐流程和價格,讓客人清楚暸解。

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這天晚上來時已經晚了,櫥窗內的小菜已經剩下一點,平常剛開店時可是滿滿的種類又多。

店內環境明亮乾淨,用餐時段人多時需要和別人併桌才行,店員人手很多分工明確。

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除了小菜都快光了,粄條也沒了,餛飩也沒了,才一點左右耶><

距離打烊還有一段時間,也太誇張了吧!生意好時,店家也會提早收工。

湯意麵,有加了油蔥酥和豆芽菜,口味屬於古早味那種,還不錯。

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湯米粉,和湯麵一樣都是大骨精燉的湯頭,雖然是簡單的配料食材,卻吃得到用心。

不過米粉雖然也好吃,意麵卻更勝一籌喔!

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重頭戲來了,來這的人都會點上一盤小菜,因為剩下不多,有什麼我們就點什麼。

肝連和粉腸都是重點小菜,肝璉屬於比較有嚼勁的口感,粉腸吃起來很新鮮,處理得很好,沒有一般內臟的腥味。

搭配醬油膏和一些薑絲調味,就是一盤好吃的小菜。

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豬腳,點了小份的,有去骨的,雖然是冷的但味道還不錯,只是皮的部分太Q了點,牙齒不好的人請注意XD

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小菜會給一張價錢的小字條,結帳時拿去櫃檯一起付錢即可。

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吃飽喝足後,發現隔壁桌熟客桌上有一碗超級大骨湯,一時好奇問了服務阿姨,說是八九點後,這些用來熬湯的大骨可以免費給客人喔!就是一種碰運氣的概念,如果有想啃大骨的話,可以主動問一下囉!

上餐速度快,環境也不錯,食物也不錯,兩人宵夜一共255元,還蠻划算的。

雖然是宵夜場,不過太晚來有的東西都沒有了,想吃多點小菜的話,可以早點來喔!

 

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地址:新北市中和區景新街467巷6號

電話:02-29482286

 

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By Cala  

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