05

OCT

2015

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抹茶控舉手!!!(我自己先舉 XD)  說到抹茶,大家一定都是直接想到「日本」,而且日本真的到處都有抹茶。 

雖然,「京都」才是抹茶的代表地,但說真的,日本的食品業非常發達,不用去到京都,也一樣可以吃到很多抹茶~ 

今天就要來分享一款來自青山那邊很有名的豆乳布丁店鋪的抹茶巧克力餅乾「Matcha Crunch(抹茶クランチ)」

 

說起這間店其實也滿有趣的,我一直記得我很常看到日雜上介紹「青山通りのプリン屋さん」這間甜點店,

但因為這間店是在青山一帶比較遠一點的位置,所以遲遲沒有機會去吃吃看,直到前陣子才終於去朝聖了一趟~ 

店舖外面看起來就是間溫馨的小店,從他們官網上看,這間店已有12年歷史,這品牌更是創立了快要20年(今年19年)。

「青山通りのプリン屋さん」最早開始賣的商品其實並不是布丁,而是巧克力餅乾。

後來因為推廣健康的甜點而開始製作「豆乳布丁」,並於2000年時進入日本各大百貨公司販售,一開賣就頗受好評!

所以,2003年時就在青山這一帶開立了這唯一一間的店鋪,取名為「青山通りのプリン屋さん」(青山通上的布丁店)。

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這間店鋪走親切溫馨的風格,店內位置也不多,大部分客人都是買了外帶或是送禮。

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目前在他們青山店內最熱賣的商品就是豆乳布丁、蛋糕捲、濃郁巧克力。

他們家的「青山散步」巧克力非常出名,日本的電視節目跟雜誌都介紹過很多次,聽說是隱藏版美食,更勝Royce。

但因為我個人其實不是很愛巧克力相關製品,所以我也就不鑽研那個領域了,比較之下,我比較愛布丁~ XD

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二話不說,眼光馬上朝向旁邊一整排的「豆乳布丁」

這家的豆乳布丁有很多口味,基本款的豆乳原味、芝麻口味、黑糖口味、蜂蜜豆乳口味、抹茶口味、杏仁豆腐口味。

據說推出的時候因為當時很多日本人都有對雞蛋過敏的現象,所以開發出不使用蛋類的豆乳布丁,強調以健康為主。

現在在日本也還是很多人都對蛋類過敏,所以後來他們調整為,同樣維持不用雞蛋,加入一點點鮮奶油,調和口感!

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因為Vera我本人是個布丁愛好者,所以現場就決定嗑兩個豆乳布丁... XD

選了經典款的原味及最愛的抹茶口味,想說來個一試!他們冷藏櫃裡賣的布丁都是要現吃的唷,不能放行李箱內帶回來...

不過,當然可以買了帶回飯店啦,只是最好不要離開冷藏太久,不然就不好吃了~ 

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吃的速度太快了,快到我只各拍了一張外觀,一打開後就吃個不停,完全忘了要拍照~ 

但我跟你們說,他們家的原味豆乳布丁真的好好吃  吃起來有濃濃的豆乳香,帶有些甜味但不過甜,所以也不會膩口,喜歡豆乳製品的朋友我推薦你吃吃看,一定會喜歡! 而且豆乳類的食品對健康跟美容都比較好唷 XD

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他們官網上有放前陣子日本電視台採訪的介紹唷!

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終於要來進入本篇的重點~ XD

今天要分享給大家的就是這款「Matcha Crunch(抹茶クランチ)」抹茶巧克力啦! 

這個也是同一家店舖推出的唷,我去他們店裡的時候就在櫃檯上發現了這個,瞬間眼睛一亮! (伴手禮大家最愛了)

畢竟冷藏布丁帶不回來,有時候大家看了卻吃不到會心情不好 XD 所以還是要分享個可以買回來的,才能皆大歡喜 

(這個在機場可以買到喔,東京羽田機場、成田機場、東京駅都有。詳細內容請點此查看)

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這款抹茶餅乾是採用京都宇治產的抹茶、玉露茶葉製作而成,所以茶味特別濃郁,吃起來真的很"抹茶"唷 

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別急~ 我知道一定有人會問我:我不吃抹茶啦,有沒有別的可以買?!

「有」,他們同一款餅乾還有出"白巧克力口味"&"蔓越莓口味"唷!這兩個也都不錯吃,我也很喜歡 

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所以!!!

我都各買一盒回來開箱,想說來吃給你們看~ XDDDD 

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先來看到我最想分享的「抹茶口味」  一盒裡面是16入,價格日幣1,000。(24入是1,500)

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抹茶的香氣跟口味真的很濃郁,喜歡茶味重的人應該會比較喜歡唷!

我也很喜歡這款餅乾的口感,他是用玉米片那種小顆小顆餅乾拼組成的餅乾棒,吃起來咖ㄘ咖ㄘ的,非常酥脆~  

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另外這盒是白巧克力跟蔓越莓口味的搭配!藍色是白巧克力、紅色是蔓越莓,我們公司同事說這也很讚

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而且蔓越莓也是女生會喜歡的口味唷,裡面吃得到很多果粒呢^^

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遠看會覺得白巧克力牛奶口味跟蔓越莓的很像,但仔細比較,還是不太一樣喔,蔓越莓的多了果粒 

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馬上派出我們家毒舌試吃特派員來評論一下~ XD 

(ㄉㄨㄞ真的超毒舌的,不好吃他會直接臭臉+直說不好吃,好吃的他就會一直吃 XD)

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我:「好吃嗎?」

ㄉㄨㄞ:(不說話,只微微笑了一下) 感覺很微妙~ XDDDDD  (忘了說,他是個很會賣關子的小孩)

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但我有拍影片採訪了他一小段,有興趣的可以看看。哈哈哈哈哈

除了餅乾,其實我還帶了"常溫款的布丁"回來~

前面剛剛介紹我在現場吃的是需要冷藏的,但店家也有賣另一款是可以常溫保存的唷,這個就可以帶回來了。

(但提醒大家要放託運行李內,因為布丁多少有水份喔)

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你們知道嗎?小孩真的是不能偷生,因為他的習慣真的會跟你像到爆炸啊....

像我是很愛吃布丁、豆花這類軟軟食物的人,ㄉㄨㄞ就也跟我一樣,一看到布丁就整個大心 

一直喊著:布丁~ 布丁~ 我的布丁。(好像在叫愛人一樣 XD) 

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我:「那你要先吃餅乾?還是布丁呢?」

ㄉㄨㄞ:「...............我兩個都要!」

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我:「(媽媽靈機一動)  好,那我們就兩個一起吃吧~

ㄉㄨㄞ:「yeah~ yeah~yeah! 他每次很高興都要說三次.... 非常跟流行 XD 」

小孩耍任性的時候,也是考驗媽媽智慧的時候,發揮點創意,可能生活就變得很有趣,親子關係也就不緊張^^

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所以!!!

我就變出「抹茶豆乳布丁」~ 噹噹!

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把抹茶餅乾壓碎,倒在布丁上就完成囉!完全沒有門檻,任何人都可以輕鬆製作~ XD

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ㄉㄨㄞ看到這個抹茶小山也很興奮!小孩子嘛~ 就是喜歡一些新奇有趣的東西.... 沒吃過的東西就覺得新奇!

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他很快就自己開動了起來~ (說到吃,ㄉㄨㄞ真的很少讓我擔心,他超愛吃的啊 XD 而且他看起來不胖)

不過,兒子啊,你的吃相是不是可以好看一點?! 表情未免也太多.... XD 

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我碎念他的聲音被偷聽到了,馬上湊過來問我:「媽媽,你說什麼?!」 (媽媽心虛 XD)

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我:「(裝作沒事) 我說,這樣吃好吃嗎?」

ㄉㄨㄞ:(只比了一個很誇張的yeah給我,然後又埋頭苦吃了。XD) 

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這樣配真的滿讚的耶.... (自己忍不住賣瓜一下 XD)

因為布丁跟餅乾的口感天差地遠,所以變得非常多層次,軟軟硬硬搭配在一起總是特別好吃!

但也要提醒大家,如果有跟我一樣買常溫布丁回來,放冷藏後再吃會更好吃喔! 

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上次在粉絲頁上跟大家分享的下午茶就是這家的唷!推薦你們有機會也買來吃吃看^^

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【哪裡買?】

東京羽田國際機場、東京成田國際機場可以買到這次介紹的餅乾喔,布丁的話可以去東京駅找。(詳情點此)

青山通りのプリン屋さん

TEL:03-3746-0141

営業時間:AM11:00~PM7:00 月曜定休日

〒107-0061 東京都港区北青山3-3-7 第一青山ビル1F

官網:https://www.tokyodream.jp/

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Vera
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