18

SEP

2015

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在地人來推薦美食囉~~

今天跟大家分享依布妹妹介紹的這家自在煮義義大利麵

剛開始因為妹妹朋友在那打工

所以捧場去吃了一次

沒想到'還滿好吃的

前前後後也吃了4~5次了吧!!

不包含撲空的話<公休或賣完惹>

這次是特地來跟男友一起來吃

準備來寫食記分享給大家唷!!

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自在煮義義大利麵在特力屋旁邊

外觀簡單清新

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我喜歡這塊看版

鄉村風超優的啊!!

來這邊不知道要吃什麼可以參考每日主廚特餐唷~

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個人覺得每次來人都滿多的

生意不錯唷!!

自在煮義義大利麵的裝潢

算是簡約現代感的設計

還有一點點歐式家居的fu

而且我超愛那些木質傢俱的

感覺起來溫馨又有質感~

調味料有固定的地方

有需要可以自行取用

然後~

紅茶和開水是無限量供應的唷~~

紙板做成的麋鹿頭好吸引我

好想帶一個回家啦!!

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我很愛這家奶酪!!

每次來必點!!

共有三種口味

焦糖

抹茶

草莓優格

妹妹知道我來吃自在煮義義大利麵

還吩咐我幫她外帶一個焦糖奶酪唷!!

女生真的無法抵擋甜食的魅力啊~

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這邊牆壁上還有黑板

手寫字和塗鴉也讓我寫起了少女時代

哈哈~好有學生時代的fu唷!

好啦!!黑板上是寫著本週排行榜

如果想吃店內人氣王的朋友就可以抬頭看一下排行榜唷!!

因為我跟男友都吃辣

所以注意到黑板上的小題醒:

酸酸辣辣的TABASCO辣椒醬,只適合加在茄汁和皇家類

       奶油類和青醬最好不要加辣椒,會破壞奶油香氣喔

      清炒的適合加辣椒粉,才吃得出原味~

所以~想吃辣的朋友不要加錯了!!


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來了這麼多次,我都不知道這邊有2樓耶~

店員告訴我才知道

二樓的空間大~我喜歡!!

而且有沙發耶~

感覺在這吃也會很舒適

還有個大窗戶

喜歡坐窗邊的人應該很愛

可以看到大草皮外邊的風景唷!

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比起1樓黑白現代感的裝潢

2樓走的是溫暖人心橘的路線

配上木頭的牆壁裝飾

有很溫馨自在的氛圍~

而且圓圓小盆栽太可愛了啦

忍不住多照幾張~~

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來看 一下菜單吧!!

4個顏色代表不同的醬汁

01-08→青醬系列
09-13→奶油白醬系列
14-20→皇家系列(紅醬+白醬)
21-23→橄欖油清炒系列

其它還可以加量<20元>、焗烤<39元>

套餐A:濃湯+奶酪 <69元>

套餐B:濃湯+麵包+奶酪 <99元>

就依個人喜好選擇囉!!

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●蒜香爆漿麵包

●玉米濃湯

先上的是這2個

唷耶~有我愛吃的餐包!!

之前來都單點,所以我第1次吃到餐包耶~

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一打開有嚇到我!!

本來以為是一般的奶油內餡

各位觀眾~~是大蒜內餡啦!!

還是爆漿的那種

好香~喜歡吃大蒜的會愛唷!!

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然後這是TABASCO辣椒醬本人

店員果然沒有嚇唬我們

真的滿辣的!!

不過~再提醒一下

TABASCO辣椒醬只適合加在茄汁和皇家類

奶油類和青醬最好不要加辣椒

反而會破壞奶油香氣

清炒的適合加辣椒粉,才吃得出原味唷~~

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●皇家海鮮義大利麵

這個是蕃茄紅醬+奶油白醬所以調配出來

因此呈現粉紅色的~

我發現海鮮用料都滿實在的

好豐富唷~

頂端是明太子

是不是很棒啊!!


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有4隻新鮮大蝦子

醬汁吃起來微酸

配上Q彈的麵條很對味

原本醬汁就滿夠味的

加辣感覺更好吃!!

對了~

店家還貼心的還附上一個杯子

可以讓你丟蝦殼

溼紙巾也是最後讓你擦手的~


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●霸王蛤蜊義大利麵

從我開始吃義大利麵

我最愛的一直是蛤蜊義大利麵

然後一定要搭白酒~

唷~好吃!!

這次吃到的是霸王蛤蜊義大利麵

跟白酒蛤蜊義大利麵有何不同呢??

白酒蛤蜊義大利麵>>內有12顆蛤蜊

霸王蛤蜊義大利麵>>內有24顆蛤蜊!!!

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今天的3道義大利麵

我最愛這道

除了蛤蜊營養且低熱量

最重要的是它用清炒的方式讓整道餐點吃起來爽口

再加上白酒的香氣

超適合女生愛美無負擔的選擇~

哈哈~默默吃完一整盤><

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●青醬香腸麵

青醬是由蘿勒葉+松子打出來的醬汁

我男友說他們家的青醬很有水準

一直跟我比讚!!

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我覺得青醬香氣迷人

吃起來順口

而香腸是德國香腸唷~

吃起來脆脆的

彈牙好吃~~

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今天吃超飽~

義大利麵整體來說

醬汁都滿濃郁的

而且配料實在用量也大方

會有想再來吃的感覺~

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最後要介紹我最愛的甜點

就算吃多飽還是吃得下奶酪啦~

黃色→焦糖
墨綠色→抹茶
粉紅色→草莓

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依布選了草莓優格奶酪+焦糖奶酪

對!!我吃2個~~

草莓優格奶酪酸酸甜甜

清爽順口

女生都會愛的口味一~

焦糖口味偏甜

奶酪上面有層焦糖

感覺像吃布丁

抹茶奶酪沒有想像中的苦澀感

3種口味都不錯~~

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這次吃好滿足~開心!!

依布發現自在煮義是一間很用心的餐廳

店員跟我們說老闆一直在研發新菜色

聽說接下來會推出不同的主廚特餐

不一定是義大利麵

有可能是牛排

然後還會推出布朗尼耶~

好期待唷!!

有來花蓮不要錯過這家唷!!


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本文為EatMe食我APP分享文 

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民宿:ashleydu13.pixnet.net/blog/post/304554234

 餐廳:http://ashleydu13.pixnet.net/blog/post/305186064

 

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今天文章就到這囉~

 

  打完收工~~

 

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吃了很多次

總算認真寫了分享文給大家

我覺得她們家服務人員態度都不錯

加上餐點好吃

依布滿推薦的唷~~

 

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依布
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