14

SEP

2015

FotorCreated    

在台南旅行的時候,除了有各式各樣的傳統小吃可以選擇~我們也很想吃吃看台南的特色餐廳,要來之前我有上食我搜尋,發現了這家白姆森林,話說食我APP真的蠻好用的耶!都不用煩惱要吃什麼,也不用大海撈針去找美食,只要滑一滑手機就能找到了!

 

 

 

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我們來到了海安路,找到這家餐廳之後,要停車的時候,還遇到小鮮肉奶茶的排隊熱潮,終於看到小鮮肉本人啦!好好玩喔!

 

 

 

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這是一棟白色透天店面,前面還有擺一隻看起來像招財貓,上面也有mumu的彩繪圖案,這隻看起來像兔子又像松鼠就是他們的店logo了!

 

 

 

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一進門~就被門口旁的紅色電話亭給吸引住!

 

 

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我好奇地走近一看~才發現這原來是台南市政府所設的問路小站!

 

 

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裡面有擺著一部觸控螢幕電腦,裡頭全是觀光資訊,方便讓路過的背包客遊客們使用~真的超級方便的!台南的觀光做得太好了!

 

 

 

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裡面的空間寬敞又明亮,還有吧檯設計得很有趣!前面裝飾整片綠色草皮,仔細一看,前面還有兩張椅子是浮在半空中的,不知道會不會有人想要拉出來坐?XD

 

 

 

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就位之後,開始來研究菜單,這一張還蠻大一張的,選項真的蠻豐富的~主要是分為義大利麵、燉飯、排餐、湯麵、漢堡的類別,而義大利麵又分為奶油白醬、義式紅醬、南洋咖哩醬、羅勒青醬、泰式辣醬五種,還好我們有上網做功課,再加上有問店員~哪些是比較有人氣的餐點,才決定點了兩款義大利麵、一款漢堡!

 

 

 

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在等候餐點的同時,我們也去參觀一下2樓,在樓梯間的牆壁上,也發現了這隻可愛的小兔子

 

 

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還發現這裡的牆壁上,處處是驚奇~

 

 

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這應該是白姆森林的夥伴們~每個都好可愛啊!就好像童話繪本裡面會出現的小動物

 

 

 

 

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2樓的座位好多喔~大約可以坐上40個人沒問題!這裡真是適合聊天聚會的好地方~

 

 

 

 

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奶霜青茶  上面愛心圖案是用抹茶粉,白色厚厚的一層是鮮奶油,喝起來有點像奶蓋茶,青茶是做成微甜的,喝起來非常的清香順口~

 

 

 

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抹茶鮮奶   上面也有抹茶粉做裝飾,只不過這杯奶泡的質地比輕,很快就沉下去了!這杯也是做微糖的,喝起來有淡淡抹茶香,沒有苦澀味是比較溫潤的口感~

 

 

 

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這是加89元套餐附的沙拉,份量是中,生菜都很新鮮,優格沙拉醬微微酸甜~感覺很清爽開胃!

 

 

 

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濃湯也是套餐附的,綠綠的一點一點是花椰菜,上面有幾塊麵包丁,濃湯用馬鈴薯一起煮的,喝起來非常有濃郁口感!而且喝的到玉米和火腿料,感覺非常營養的一道湯點!

 

 

 

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義式香煎手工豬排  這是蘿勒青醬義大利麵,它的擺盤非常漂亮,而且還用麵條擺成愛心形狀,因為我們喜歡青醬的濃郁香味~屬於比較重口味一點,可以看到醬汁非常的多,每一口麵條吃起來都有滿滿的醬汁,最吸引人的厚片豬排~煎得口感Q彈有嚼勁,肉質富含膠質的感覺,表層有灑一點椒鹽,更吃出肉本身的甜味!肉質真的非常的鮮嫩多汁,讓人回味無窮啊!

 

 

 

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扇貝蘆筍佐鮮蝦   這道是義式紅醬義大利麵,海鮮用料可說是非常得豐富!麵條份量蠻多的,吃起來也很Q彈,醬汁微酸的口感,搭配海鮮的鮮甜~真是絕配的好滋味呀!

 

 

 

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香濃花生醬起司牛肉堡   這漢堡的SIZE有夠大的!使用的漢堡皮是手工製的,吃起來鬆鬆軟軟有麵包香,裡面夾層有番茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜、牛肉,並且淋上番茄醬與花生醬,沒想到花生醬與牛肉可以蹦出這麼美味的口感,微微鹹甜的香濃花生醬,與酸甜番茄醬交錯著,每一口咬下厚實牛肉,都會有鮮甜肉汁散開在嘴裡,多層次的口感,實在太銷魂了~~!

 

 

 

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來到白姆森林用餐的經驗,真的讓我很愉快!這裡充滿了可愛童趣的風格,不僅環境舒適、餐點更是令人滿意!

 

店家資訊:

MuMu白姆森林

電話:06-2218851

地址:台南市海安路2段90號

營業時間:11:30~22:00

 

 

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本文皆為本人親自體驗的心得(非商業性質)僅供參考。每個人口味習慣皆不同,依每人體驗為主。

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蘇菲
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