『美食．新北五股』♥ 全台最大自助式吃到飽餐廳Giardino品花苑。教戰手冊讓你鎖定目標吃飽又吃巧~

by ❤小佳

終於~我也來朝聖這間位在新莊五股工業區內
全台最大的自助餐廳「品花苑」了!!
當初他開幕的時候我就很想來了
聽說假日人潮都呈現爆滿的狀態....
所以這次是利用平日中午來的
也才能拍到比較多食物的照片阿~~

「品花苑」位在五股區的晶冠廣場5樓
地下室就是停車場
所以停車滿方便的~
坐個電梯就直達5樓了

光在門口看就覺得這地方也太大了吧
重點是走進去之後真的會發出讚嘆的聲音
因為裡面真~的~很~大!!!



整體風格充滿歐洲感
有長廊區~圓桌式的桌椅
兩邊用餐區還有分廊內跟廊外

這裡佔地1200坪
可以同時容納600~700人用餐
不要看現在好像空空的
假日的時候可是滿到像在逛商場一樣
所以建議進來之後先熟悉一下環境
因為用餐的地方分好幾個區域
加上這裡的異國料理總類非常多
可以先逛一圈看一下想要先吃什麼
然後鎖定後先拿回位置上享用
吃完再繼續去拿別的料理
不然會容易一次拿太多反而讓食物都冷掉了不好吃~~

我特別喜歡中間這個區域
圓頂的部分是以雲朗集團在義大利的聖莊酒店為藍本
就像置身在國外用餐一樣超有fu~~
而這一區主要是提供各式生菜沙拉
只不過大家似乎都忙著其他更豐盛的餐點
比較少來這裡取餐^^





來大概介紹一下「品花苑」的料理有哪幾區好了
這樣你們之後去吃的話就可以先有個概念
直接鎖定想吃的區域先衝XDDD

面對料理區的最右邊是港式燒賣和煲湯區
湯品的選擇大概有5.6種
我當天喝了"酸菜鴨架湯"覺得滿夠味的~~
然後友人說"泰式酸辣湯"也滿到位!!
選擇性還滿多...



旁邊是甜點區
有可麗餅跟鯛魚燒
都是現點現做
然後可以依照個人喜好添加喜歡的東西進去

再來是水果~飲料跟冰品區
只能說當你已經吃很飽了再逛到這一區
真的會看到什麼都很想吃但完全吃不下覺得很扼碗XDDD

尤其是看到這一大櫃汽水跟飲料時
完全會陷入選擇恐懼症裡....
因為每一種都想喝!!!

看到這隻大象就知道這區是泰式料理區了
有現拌的生菜沙拉跟各種泰式料理
「品花苑」不像一般吃到飽的餐廳可能只有一個主廚負責掌控所有的料理區
他們家是每一個分區都有一個主廚負責
像泰式料理區的主廚是曾經在泰國皇宮裡做料理給泰皇吃的師傅
所以口味上就非常地到而且特別~

這樣也能確保每一區的料理都能夠各司其職而且味道也能真的到位
這是我覺得「品花苑」跟外面吃到飽餐廳最不一樣也是很欣賞的地方!!

另外也有現煮麵類區
提供擔仔麵~牛肉麵~泰式酸辣麵跟撈麵
但因為我這次想要主攻海鮮類
所以麵食就完全跳過啦~~

接下來是超多人排隊的蒙古烤肉區
這裡就是你自己選擇肉類~蔬菜跟調味料
分量多少都隨個人喜好
夾完之後就交給師傅當場幫你現炒
完全就是在看表演秀一樣
沒多久一碗又香又好吃的蒙古烤肉就端在你面前了~~





在你用餐的席間還會有不定時的驚喜
可能會看到可愛的蛋塔妹現身^^
在這裡還有提供現烤的蛋塔
可以直接向服務人員點
或是他們也會有專人在席間穿梭
還滿貼心的服務....

來到義大利料理區
這裡有現烤披薩跟義大利麵
披薩種類還滿多的
但我覺得吃一塊應該就會占掉很多胃的空間所以忍痛放棄



旁邊是現點現炒的義大利麵區
自己選麵條~配料跟醬
然後交給主廚幫你料理
光是麵條就有七種不同的選擇
醬料也多達五種
超級客製化的服務
在外面真的吃不到ㄝ....



如果你是喜歡鐵板料理的人
一定就會喜歡現煎肉類的鐵板區了....
看主廚在鐵板上煎著牛排的樣子
口水都快流下來啦!!!
而且牛肉選用的是美國穀物飼養牛肉
肉質滿嫩的
那天吃了一塊
不會太生也不會過老~



除此之外還有現烤羊排
口味也滿不錯的

喜歡港式料理的人這裡除了有燒賣外
還有港式燒臘區....
油雞~烤鴨~蜜汁叉燒跟最引人注目的"烤乳豬"
光是看到烤乳豬就覺得超酷的....

在現場看到這麼大一隻烤乳豬我還真是第一次ㄝ
感覺那個皮非常酥脆
當下還看到師傅在翻動跟切牠
忍不住點了一盤
果然外皮非常脆
搭配生啤酒真的很對味啊!!!

人氣很旺的還有日式燒烤跟炸物區
各式串燒有肉類跟蔬菜
感覺就像去居酒屋一樣
種類還滿多的



烤物的部分也有麻糬丸子
口味很日式
喜歡的人不要錯過~

炸物區主要就是鎖定天婦羅!!
蝦子還滿大隻的
通常現炸起來後很快就會被搶光
所以很少會吃到軟掉的天婦羅~

最後這一區是最熱門的生魚片~壽司跟海鮮區
壽司的話因為太佔胃的空間所以先跳過
直接進入生魚片跟海鮮區!!!

生魚片區有一尾大旗魚模型感覺滿威的
生魚片的部分就是看你想吃什麼請師傅直接現切

我最喜歡鮭魚生魚片了
帶點油脂吃起來滿新鮮的

海鮮區是我最大的目標
看到滿滿的螃蟹~扇貝~一口小花枝跟白蝦
整個眼睛都亮了!!!

螃蟹的部分目前是推出扁蟹跟石蟹
以現點現蒸的方式供應
白蝦除了有提供現撈以外
你也可以直接取用川燙好的吃

新鮮的澎湖生蠔也是一大亮點
像小山一樣堆滿好幾座的活生蠔
看剝生蠔高手平均3秒就能處理完一顆鮮剖生蠔
手法之俐落!!

新鮮生蠔真的非常鮮甜
完全沒有腥味
可以搭配檸檬或五味醬
一口大小剛剛好....
配上生啤酒滋味更是棒!!

剛才一直提到的生啤酒
在這裡是無限暢飲的
喜歡小酌的人真的是有福啦~~

而「品花苑」的龍蝦
目前不像之前是內含在餐點費用裡
現在是平日的午晚餐可以用優惠價NT$300+10%單點乙隻
因為我是為了龍蝦去的
怎麼樣都要嚐嚐看阿...

點了兩隻龍蝦送上桌後那畫面實在太誘人了!!!
一隻剛好是有蝦卵~一隻剛好是有蝦膏
龍蝦看起來滿大一隻的
所以蝦肉也很多....

喜歡吃龍蝦的人可以點點看
雖然不知道你點的會是有蝦卵還是蝦膏的
但基本上肉質都還不錯
不會鬆鬆的沒有彈性
咬起來是都還滿彈牙的
口味上處裡的也不錯
沒有過多的調味去掩蓋過龍蝦本身的海味
所以還吃的到蝦肉的甜味...

光看滿滿一桌海鮮料理就超滿足的~~
表現上也沒有太過遜色
在新鮮度跟味道上都比我之前吃過的吃到飽餐廳再好一些
不過希望假日的時候也能是這樣的水準啦^^
因為餐點選擇性實在太多了
所以會建議第一次來的人先逛一圈
大概知道有那些料理後
先選定喜歡的拿取
吃完再繼續下一輪囉!!

品花苑
地址：新北勢新莊區五工路66號5樓(晶冠廣場5樓)
電話：(02)8522-6789
營業時間：
午餐 11:30~14:30
晚餐 17:30~21:30

品花苑官網