21

MAY

2024

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

富良野起司工坊就在富良野市的近郊,距離JR富良野車站約八分鐘車程,自駕前來有免費的停車場

 

停好車後往起司工坊走過去,起司工坊位於樹林裡,環境很優美,

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

若不是有Google Map,我肯定找不到這裡,在樹林環繞間有點隱密,

起司工坊外觀很美,三角形的屋頂搭配格柵狀的玻璃,就樣一塊起司一樣(不過是美的起司)

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

起司工坊主要有三個區域,比較大的(有三角形屋頂的)這棟,

展示起司製作過程、介紹起司的歷史及販售各種牛乳製品。

後面則是販售現做的披薩以及可預約的手作體驗工坊。

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

我們原本來這的目的就是為了吃現做的披薩,於是先往後面走,

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

 

進去前看到滿滿的人潮就有點緊張,很怕販售完吃不到了

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

看到櫃檯前的告示...好消息是披薩還可以購買,壞消息是現在要等1hr

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

 

非常可惜的是我們結束這個行程後,還要開一大段路到今晚入住的飯店,

只好放棄等候現做披薩(相信下次有機會可以再來品嘗)

 

至前棟參觀起司工坊,

販售區可以試吃各種口味的起司,

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

一旁就可直接購買剛剛試吃的起司,

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

除了起司也有其他牛乳製品

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

我個人對這個牛奶抹醬非常感興趣

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

可惜我們接下來還有好幾天的行程,可能無法妥善保存,只好放棄

 

看到販售當天新鮮的牛奶,裝在玻璃瓶的牛奶看起來超好喝

平常我在台灣不太喝牛奶,我有乳糖不耐症,

但不知道為什麼在日本喝牛奶從來都不會拉肚子(誰能跟我講原因)

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

買了一瓶喝喝看...

超級好喝!尤其是第一口!

上面比較濃郁,喝起來的感覺像是液體的布丁,香濃美味

很神奇的味道,這只是牛奶不是甜點阿

非常推薦大家來這裡可以買瓶新鮮牛奶喝喝看

 

商店區一旁有一些起司知識相關的展示品,

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

還有一個很奇妙的東西...

假的乳牛(可以體驗擠奶)

起司工坊2.jpg

需要投幣(我忘了是多少錢)

乳牛會發出哞的叫聲,擠的奶也不是真的,只是水而已,

但所有小朋友看到都躍躍欲試,

我兒子也很想玩,只好投幣了(媽媽覺得這太騙錢了)

 

富良野起司工坊對我們來說是個未完成的行程(因為沒吃到披薩)

下次有機會還會過來

[北海道。富良野]富良野起司工坊-販售當地生產起司、新鮮牛奶

也分享給大家到富良野玩可以來喝新鮮牛奶,吃吃看當地產的起司

 

關於富良野起司工坊

官網:http://www.furano-cheese.jp/

地址:Naka5ku, Furano, Hokkaido 076-0013日本

營業時間:9:00-17:00

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紫色燕子
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