備註:寫文的時候發現縣民牛排國際通店原址已改為”松屋”牛排,不知道是否口味跟原縣民牛排一樣,

而縣民牛排在沖繩還有一間分店在”系滿”

 

會知道這間牛排店，是看了史丹利的介紹，他說到沖繩想吃牛排就會想去這間，要不是有他介紹，很難找到這間店，

雖說在國際通附近，但國際通蠻長一條，附近巷弄範圍也大，不在國際通上的話很難發現～

去吃的這天，在國際通逛著逛著，大鷹想睡了，我只好抱著他走到縣民牛排，

真的是重訓來著．．．（腰酸背痛）走到縣民牛排時天色也暗了

 

縣民牛排跟知名的傑克牛排完全不一樣，是不太起眼的店家，沒有專屬停車位，要去吃要在附近找停車場（附近是國際通應該蠻好找）

外觀看起來是家庭式的牛排老店，店家位於路口轉角處（但不是大路口），有明顯的招牌，

明明離國際通不遠，但這條路人潮少了許多，不是觀光客會來的地方。

 

從外面看進去，裡面似乎都是沖繩當地人來吃，來用餐的這天除了我們之外還有兩組客人

 

店內長這樣

用餐區環繞著中間的自助吧區（讓我想起台灣傳統牛排店的自助吧）

自助吧有簡單的沙拉、牛筋湯、白飯、飲料，只要點餐就可免費享用

 

菜單如下

 

菜單裡有英文也有中文，不用怕看不懂

牛排大部分有不同份量可選擇，有些是固定分量的（上面都有標示是幾公克）價格很平價耶！

像是上等牛舌牛排２００ｇ的話只要２０００元日幣不到，在台灣幾乎吃不太到牛舌牛排，燒烤店的牛舌都是薄薄幾片，跟我一樣喜歡牛舌的人來這務必點看看！

 

不吃牛的話這裡也有豬排、羊排可以選擇，想要吃多種肉類的人也有綜合的可選擇，小朋友可以點漢堡排

 

我們點了一份縣民牛排（忘了多少克）還有一份兩百克的上等牛舌牛排

在等待牛排做好的時間，可以先吃一點沙拉及喝湯墊墊胃

 

沙拉吧是很簡單的那種（不要想得有多豪華），很傳統簡單的幾樣，

而牛筋湯要特別推薦！

很好喝也很特別，味道鮮甜不知不覺會續好幾碗ＸＤ

不像是免費的，就算要花錢點來喝都蠻值得

 

很快的我們點的牛排上來了

像夜市牛排一樣的鐵盤，不一樣的是肉質阿！

我的牛舌牛排有三片，每片都超厚

涂先生點的縣民牛排蠻大塊，看起來很好吃～

鐵盤上白色東西是牛油，老闆說要把牛油塗在圓形鐵塊上，再把牛排依照自己的喜好加熱

 

縣民牛排特別的地方就是，牛排基本上蠻生的（大概只有一分熟）

圓形鐵塊是燒熱的鐵，讓你把牛排放在上面加熱到喜歡的熟度，

如果鐵塊不熱了，可以請老闆再加，他會拿一塊新的燒熱的鐵塊疊在上面

 

看看涂先生牛肉的熟度．．．你就會知道為什麼需要再加熱了

雖然看起來太生有點可怕，但經過加熱到自己喜歡的熟度後，就可以吃到你喜歡的鮮嫩的牛肉了！

 

調味料放在桌子上，其實這種新鮮的牛肉最棒的調味料就是鹽跟胡椒

可以吃到牛肉最原本的甜味

 

喜歡吃牛排的人可以來吃吃看這間縣民牛排喔～

 

縣民牛排

國際通店原址:(現在原址為松屋牛排) 3-chōme-8-31 Makishi, Naha, Okinawa 900-0013

Google Map:

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系滿店地址:1361 Ahagon, Itoman, Okinawa 901-0301日本

Google Map:

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