早上7點到第一牧志公設市場，結果大部份都沒營業！只好四處走走拍照。巧遇苗栗的旅行夫婦，熱心的帶我去沖繩最好吃的飯糰店，位於窄小的巷弄裡，ㄧ早就很多人排隊，結帳的老闆娘笑咪咪的服務顧客，在乾淨的店裡，聽到現炸大蝦的清脆聲響，難怪要拿號碼牌，現點現做，親切笑容滿分！

塔塔醬和炸蝦很搭，白飯Q彈，海苔不會軟掉，現煎的歐姆蛋很濕潤，SPAM午餐肉有鹹香口感。如此幸福的早餐時光，是沖繩第一名的人氣早餐。

島豆腐配上自家製造的味噌，酥脆又熱呼呼的島豆腐，讓人印象深刻！現點現做的美味飯糰，等上30分鐘很值得啊！

牛皮紙上有用紅筆寫下口味的英文，以利辨識。

炸蝦豬肉蛋飯糰，這個層次分明的顏色，大大刺激食欲阿~~~

大口咬下，這個脆脆的炸蝦好迷人，配上邪惡的塔塔醬，好吃到爆炸啊！

另外一個口味是夾上午餐肉排，清新的水煮雞蛋切片和特製醬料很搭呢！

從第一牧志公設市場的巷子口走進去，就可以看到常常的排隊人潮。

在排隊的過程中，工作人員會給予菜單，讓結帳的時候更加快速。

也可以搭配飲料或是湯品。

點好飯糰後，會給予一張號碼牌，讓顧客在一旁等候。

SPAM午餐肉

午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊，通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。

來到沖繩旅行，都會特別懷念豬肉蛋飯糰 ポークたまごおにぎり的美好滋味。連續吃三天也心甘情願。

牧志市場本店
電話：098-867-9550｜營業時間：7:00-17:30 (週三休)
MapCode：33 157 323*00｜地址：那覇市松尾2-8-35

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。

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