又到了一年一度的中秋節，雖然假期只有短短三天，但是大家都有自己的計劃。關於送禮這件事，其實大家都有自己的喜好，有些人是形式上的送禮，有些人則是用心去探聽收禮者的喜好，讓中秋禮盒更加有意義。禮輕情意重是中國人的美德，現在依舊適用。

與大家分享台灣在地品牌，堅持新鮮食材，在地深耕16年的日出碼頭，提供最優質的海鮮食材，宅配到家，讓親友吃得安心滿足。肉質甜美，符合生產履歷認證的自然豬，更是烤肉的最佳良伴；我們的好朋友虎克船長醞釀三年，終於推出新品-漂浮檸檬茶，香氣十足，解膩又回甘。

等待烤肉的空檔，可以吃吃小零食，堅果樂園推出的「每日堅果多禮盒」口口飽滿，解饞又能兼顧健康；送禮的安全選項「桂花香松子酥」不添加人工酥油、防腐劑、香料等化學物質，滿滿的松子內餡，滋味清新不甜膩；當然還有下酒必備「搗蛋菇素食滷味」新產品五香毛豆、蜜滷花生、酸辣木耳是熱門團購美食。

採用手工酵素來栽植的「萩荍柚園」要對顧客說聲非常抱歉！今年產量5000斤，三天已被搶購一空！只能耐心等待明年預定，Aiwa 沒吃過如此多汁又酸甜的紅柚，女性朋友都超喜歡的！鳳阿姨中秋禮盒也是大受歡迎，新產品奶皇醬和金沙蛋黃醬，是懶人料理的秘密武器，加一點都能畫龍點睛。選擇實用的「勁賞：健康油禮組」讓收禮者可以從吃體認安心無價的美好承諾；手工純釀的「阿爸の豆油」深受主婦的青睞，逗香濃郁、鮮甜度高，能帶出食材本味。

最後是壓軸的「ecohealth純釀濃縮水果醋」，超過1000天的釀造！是由製酒經過醋酸菌的氧化作用而產生的優質產物。利用多年累積的優良製酒技術，運用在醋的發酵製造上，製造出香氣濃厚口感甘醇，品質優良的自然發酵醋。在這愉快的佳節前夕，祝福大家中秋節快樂！

小家庭最適用的「美好海鮮組」有阿根廷大魷魚、頂級生凍扇貝、自然豬原味香腸、嚴選草蝦12隻、挪威超厚薄鹽鯖魚，覺得能吃得飽足喔！

在家烤肉就是爽快啊！不用擔心孩子吵鬧，可以自由自在地享用美食。

「頂級生凍扇貝」肉質鮮美、清爽又彈牙，媲美高級餐廳的水準，入口就能喝到大海的鮮甜滋味！

「自然豬原味香腸」堅持採用無毒健康豬肉、無瘦肉精及無抗生素製成的安心香腸，是家人喜愛的料理，肉質鮮美，飽含肉汁。

「日出碼頭：烤肉盛典」也是大力推薦！北海道生食干貝有10顆，滑嫩的口感，超甜的肉汁，粒粒飽滿厚實，烤肉有它幸福加倍！

來來來~~~大魚大肉之餘，也要選對飲品喔！「ecohealth純釀濃縮水果醋」有二種口味是鳳梨醋和蘋果醋，口感溫和不會過於酸澀，是全水果發酵，滋味好清新。

在地小農花費三年時間由製酒經過醋酸菌的氧化作用而產生，由水果的甜味當作主調，滋味順口又舒服。

【Ecohealth純釀濃縮水果醋】特點：
多種水果發酵，完全天然酒化後釀成醋，三年時間長時間釀造，口感柔順不刺激。（非一般使用醋酸和酒精的合成醋）
可當飲料：用三倍水稀釋，直接飲用，夏日冰涼飲用，冬日溫熱飲用，風味絕佳。

團購大熱門的「搗蛋菇素食滷味」也是烤肉必備的小菜喔！等待肉熟的時候，吃點香辣夠味的毛豆超搭的！

而且中秋連假三天，媽咪不想煮菜時，有這種加熱即食的素食滷味當作小菜或是下酒料理，真的超方便的啦！

「勁賞：紫蘇籽油」也是送禮好選擇喔！有植物界的深海魚油稱號！​色澤金黃清澈，口感清爽不黏膩。特別適現代人營養補充。

「勁賞：冷壓初榨椰子油」不僅僅可用做烹調，甚至還能做日常保濕用品！具有獨特的溫柔香氣與清新滋味，不含膽固醇、無麩質、無反式脂肪，健康攝取營養，讓身體無負擔！

南臺灣的傳奇「萩荍柚園」今年也是產出品質極高的紅柚，因為水分含量極高，而且酸多於甜，受到上班族的喜愛。

宛如紅寶石般的果肉豐厚細緻，鮮甜多汁，散發著紅柚獨特的高雅氣息，入口大滿足，而且低熱量無負擔。

萩荍的緣由，文旦秋天季節生產的水果，期待每年有好的收成，加上草字頭意思，柚園全園規劃草生栽培，善待土地如同善待自己。

現代人注重養生，所以這款「堅果樂園：每日多堅果禮盒」讓忙碌的現代人可即時又方便的補充營養。

堅果中含有不飽和脂肪酸、維生素和膳食纖維，能提供均衡營養、有助於維持健康。中秋節期間若能以堅果取代高熱量、低營養價值的零食，便能滿足「嘴饞」的口腹之慾。

選擇養生又健康的堅果產品，用一份關愛親友的心意，表達體貼與祝福，讓收禮者吃的安心愉快。

2018年才上市的新品「翔琪：漂浮檸檬茶」檸檬的香氣更加提升了！喜歡酸甜香氣的女性朋友們千萬不可錯過喔！

每一片檸檬都經過太陽和九降風四天的日曬風乾，持續不斷翻面，最後再進烤箱低溫烘烤八小時。香氣十足，完全無添加！ 以原片無籽檸檬，紅茶，甜菊葉為主，調製成風味獨特的檸檬茶包。

無籽檸檬酸性不刺激胃，配合紅茶，加上用甜菊茶取代糖精，創造出充滿香氣的自然檸檬茶。

由護理師創業的新竹品牌「山茶花手工烘焙」採用傳統熬製台灣土鳳梨及金鑽鳳梨，保留鳳梨纖維，口感酸甜，不添加防腐劑、香料等添加物，使用法國發酵奶油及日本麵粉製作外皮，呈現溫和香氣。

 

「中法柔滑蛋黃酥」甜而不膩的自製紅豆餡裡，包裹整整一顆傳統紅土鹹鴨蛋黃，每口都是鹹、甜、香，使用法國發酵奶油，不添加人工酥油、防腐劑、香料等化學物質。「可口金黃酥」堅持使用完整的紅土鹹鴨蛋揉入自製綠豆仁餡中，每口都充滿了鹹蛋黃的香氣。

本款手工限量的「桂花香松子酥」，鹹桂花和松子揉入白鳳豆餡裡，滿滿的松子及桂花香，每口清香，甜而不膩口，使用法國發酵奶油，不添加人工酥油、防腐劑、香料等化學物質，滑順的內餡，搭配層次分明的餅皮，給人大大驚喜感。

鳳阿姨與新竹在地農家合作，使用產地直送、沒加藥的新鮮鴨蛋。主廚採用純鹹鴨蛋黃(不添加蛋白)，每一公斤的新鮮鴨蛋，只能做出約300克的鹹鴨蛋黃，非常珍貴的鳳阿姨金沙蛋黃醬。送禮自用兩相宜！

「鳳阿姨金沙蛋皇醬 」就是外面快炒店的金沙醬喔！只是使用起來更方便，可以直接挖來吃，當抹醬，或是在炒任何東西快起鍋的時候加上一匙，會讓風味整個提升一個層次。「鳳阿姨奶皇醬」就是奶皇包的內餡，只是蛋黃的純度更高，香味更濃厚，搭配麵包和吐司，豐富滋味讓人心花朵朵開！

「阿爸の豆油」採用古法淬鍊，滴滴甘醇味美、濃郁回甘。堅持自家釀製的獨特醬香，嚐一口餘韻無窮、口齒留香。讓食材色、香、味俱全，使料理的味道更豐富美味。

中秋佳節送瓶優質醬油犒賞辛苦的媽咪們，為料理增添畫龍點睛的美好風味！「原味精粹壺底油」可當直接當拌醬、或調製成滷汁來紅燒鍋燉，方便又簡單。

手工純釀醬油無論風味或營養價值皆優於化學醬油，經過至少六個月以上熟成且無添加的純釀醬油，費工、費心、費時才能做出最好的原味，不僅吃得更自然，也吃得更安心、更健康！

 本文為合作撰稿

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。

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