身為一個土生土長的在地汐止人，曾經也想來寫個汐止美食地圖～

無奈汐止美食實在屈指可數！

其中大部分美食都藏在菜市場裡！！

偏偏我又是一個放假睡到自然醒的人，睡醒約莫十點多，賴個床、東摸摸西摸摸的最快也是十一點出門覓食吧～  

從我家出發，走路約八分鐘即可抵達的：手工大蛋餅 位在汐止中興路上三商巧福旁的彩券行騎樓。

騎樓上有一兩桌座位可以內用，也可以打包外帶。 

如店名 "手工大蛋餅" 店內的 蛋餅 都是老闆、老闆娘手工擀製～

Size也比坊間早餐店的蛋餅來得大！

 韮菜盒 和 餡餅 也都是老闆、老闆娘手工現點現做的喔！！

還有大妞最愛的 大腸麵線 ！！！  

 韮菜蛋餅 NT$35 

這時節的韮菜正好吃！尤其我第一次看到 韮菜蛋餅 ！！說什麼也要吃一下呀！！

自製的手工蛋餅皮吃起來就是不一樣！

厚薄適中的餅皮，裹著蛋液煎得有一點 "恰恰" 的口感～香酥脆口不油膩～

襯職地捲起韮菜、冬粉和雞蛋～非常好吃！！  

 豬排蛋餅 NT$40 

暴龍我最愛吃肉了！！沒有肉怎麼活呀！！

厚度約5~6mm的豬排～軟嫩地裹在蛋餅中，一口一口扎實飽滿了暴龍的胃和心～

 韮菜盒 NT$25 

這個韮菜盒約莫我的手掌大，分量很扎實！價格卻很平實喔！！

薄薄的餅皮～滿滿的韮菜、冬粉和蛋蛋～

正常食量的女孩們應該吃一個就飽了！　　　((但你們也知道我肚子裡有黑洞....

  

 餡餅 NT$25 

喔耶！！

一早就能吃到這樣鮮嫩多汁的豬肉餡餅真的是徹底擄獲我的心呀！！  

你知道這年代除了薪水不漲，其他什麼　通　通　漲　呀　！　！

這一個皮酥肉嫩又多汁的豬肉餡餅只要 NT$25 ，多吃兩三個都不是問題呀！！！  

通常我跟大妞兩人份的早餐大約是這樣   

其實我還能吃更多，但你們也知道我睡到自然醒再東摸西混的....

常常都是來收攤的份！

還能吃到最後一碗麵線、最後一個餡餅就偷笑啦！！　　　

走路回家的路上再繞去菜市場看看還有什麼能吃能買的、再帶杯咖啡回家就差不多可以等著吃午飯啦！  

 

肉食暴龍必點：豬排蛋餅、餡餅！！

  

 大腸麵線 NT$55 

軟熟不爛的大腸我好愛～

可惜麵線對我來說還不夠糊爛～　我喜歡再更糊更軟爛的麵線～　入口即化都不用咀嚼的話就太棒了！！　　　

是說我如果外帶慢慢晃回家的話軟度就差不多了～　　　只是我一睡醒就餓....　讓我餓的話....　大妞的下場會很慘....

所以～我們還是稀哩呼嚕的開心吃早餐吧！  

 

喔喔喔～飲料也都是老闆老闆娘自家煮的唷！　　　((到底要把自己忙成什麼樣呀！！

某天老闆娘超可愛地問我要不要喝米漿！米漿是自己磨的喔！！

這才知道整個攤子乍看不大～但食物們都是老闆老闆娘親自製作的呀！！！難怪隨便點點都好吃呀！！  

 

　　　　---- * 手工大蛋餅 * ----

  每週二公休

 0935-081810

 新北市汐止區中興路146號 <台灣彩券騎樓>

快來找我玩