09
MAY
2018
已停業內湖美食『洋夫人壽喜燒鍋物牛排』螃蟹天使紅蝦海鮮乾鍋買一送一/溫體牛/捷運葫洲站
內湖的『洋夫人壽喜燒鍋物牛排』之前常在網路上看網友分享,今天自己來吃才發現,這洋夫人的老闆會不會太愛送東西,贈送餐點的優惠方式看的我眼花撩亂,今天先來以火鍋、甜點為主試試看,有機會再吃別的,現在就跟著沙拉的腳步一起來看看吧
『洋夫人壽喜燒鍋物牛排』位在葫洲捷運站2號出口步行約3分鐘左右,交通便利,假日的中午12點一到,顧客馬上就上門了,來的比我還快
一整面落地窗讓整個空間明亮許多,假日能夠這樣悠閒的吃個午餐感覺真棒
座位區以4人座為主,沙發椅上還有靠背枕,真舒服
沾醬區:乾鍋本身就蠻重口味的,所以不太需要沾醬
除了這些特調醬料外也有海鹽、胡椒、辣椒可以自己磨
白飯是無限供應
開水、餐具都是自助式,冷、熱水都有
目前乾鍋系列有活動,買1送1
乾鍋系列:海陸雞腿乾鍋、海陸安格斯牛排乾鍋、天使紅蝦生蠔乾鍋、螃蟹天使紅蝦海鮮乾鍋
乾鍋的口味有三種:乾燒醬、上湯青花椒、麻辣瑤柱醬
看完菜單後自己畫單就可以嚕!
這樣也不會有服務人員站在旁邊等我們點的壓力
螃蟹天使紅蝦海鮮乾鍋:底下鋪滿了高麗菜,天使紅蝦、螃蟹、淡菜、生蠔、白蝦..等
湯底我們使用的是乾燒醬,剛上桌時看起來好像沒有湯,等煮滾後高麗菜軟化就可以看到醬汁了
醬汁的比例抓的剛剛好
乾鍋的湯汁是不能喝的喔就像壽喜燒的醬汁一樣
雖然說醬汁不適合喝,我還是偷喝了一口,真的比較鹹一點但味道非常鮮美,食材放在裡面煮熟後不須沾醬,很好下飯呢
肥美的生蠔讓我好想夾起來生吃喔
底下居然還躲了好幾顆我喜歡的蛤蜊,剛才已經看到很豐富的多種海鮮,我都沒有察覺到少了蛤蜊呢
海陸安格斯牛排乾鍋
這鍋真的是太厲害了,一大塊安格斯牛排就這樣放在鍋中,我好像還沒吃過牛排這樣煮耶!
店家有附剪刀煮熟後可以剪成小塊
醬汁我們選了上湯青花椒,只有椒麻的感覺沒什麼辣,若想吃一般麻辣鍋可以選麻辣瑤柱醬
沙拉喜歡的就是青花椒的那種麻香,食材放進裡面煮吃多了也不會覺得膩口
平常吃牛排沙拉大概吃5~7分熟,用醬汁水煮的安格斯牛排煮到全熟都不會乾柴,肉汁也都鎖在裡面,吃起來好軟嫩
肉質本身還帶點筋肉,好好吃喔~~
今天選的兩種醬汁都還不錯,青花椒的味道較清爽、乾燒醬口味較重,兩種比起來沙拉喜歡乾燒醬吃重鹹的XD
另外沙拉還單點了火鍋料,選三種可以送一種炸物,點越多送的東西價值就越高,是不是剛才前面有說老闆很愛送東西的
芝麻湯圓,不管是麻糬、湯圓這種QQ的東西我都難以抗拒
所以看到芝麻湯圓一定要來一份的,QQ甜甜的我喜歡
鴨血
提供的是生鴨血,想說點了上湯青花椒醬汁,當作麻辣鍋了點份鴨血來加加
薄切的鴨血比較容易吸收醬汁
必點"溫體牛"
手切的牛肉不會每一塊都一樣大是正常的,吃起來軟中帶有嚼感,讓人忍不住一塊塊的一直涮下去
溫體牛有分大、小份,沙拉點的是小份,點完後服務人員說溫體牛有買一送一
還好我剛才點的是小份,不然就吃不完了
松露薯條
炸得金黃的薯條,沾上松露醬,吃起來多了一份黑松露的迷人香氣
酥炸蒜頭鹹酥雞
這道一上桌就覺得好"蒜"喔,還沒吃就聞到蒜味十足,不過我本來就很愛吃蒜頭,就是生的我也愛,所以這道很對我的胃
一定要趁熱吃,好juicy喔
最後再來個甜點,若你是視覺系的就有點這個:焦糖雲朵莓果鬆餅
厚鬆餅看起來好扎實,外皮吃起來一點點酥內蓬鬆
手打的卡士達醬入口即化搭配上面酸V的綜合莓果,酸酸甜甜的
本來是要沾鬆餅吃的,但還沒吃鬆餅我就把卡士達醬挖掉一半了
奶茶聖代,這是沙拉今天的第一餐,都還沒喝到奶茶
有奶茶口味的聖代幫我解解饞,晚點再去買奶茶喝
奶茶聖代上還淋上很香的焦糖,焦糖奶茶我喜歡
飲料我們選了鮮果粒系列
夏天到了來一杯芒果鮮果粒,綜合莓果和荔枝覆盆子我考慮好久,最後選了荔枝覆盆子,感覺都要有一年沒吃到荔枝了,有個味道也不錯
所有鮮果粒都可以選擇要做成拿鐵、或是加紅茶、綠茶
芒果鮮果粒我選了拿鐵,攪拌均勻喝我覺得有點像優酪乳耶,好濃喔
荔枝覆盆子加入的是紅茶喝起來清爽許多,搭配剛才的火鍋吃剛好
今天來『洋夫人壽喜燒鍋物牛排』體驗感覺還不錯,聽名字感覺就像是賣義大利麵或洋食的,想不到裡面居然還提供那麼多種鍋物,沙拉在菜單上還看到薑母麻油鍋,冬天再來試試,推薦給大家喔
地址:台北市內湖區民權東路六段286號1樓
營業時間:12:00~15:00、17:00~22:30
電話:02-2630-5282
粉絲團:『洋夫人壽喜燒鍋物牛排』
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