又來跟大家分享新莊美食了，最近每週都去新莊覓食，幸福讚精品飯店之前沙拉跟大家分享過他的吃到飽、日式料理，而原先適合尾牙、春酒、婚宴的中式料理辦桌，現在也有少人份的套餐，提供給情侶、小家庭、朋友聚餐，單點也可以，想吃中式料理不用人多也可以

除了剛開幕時晚上來過一次之外，就是這次晚上來，外觀已經裝飾的光彩奪目了

用餐的地點就是上次沙拉假日來吃吃到飽的一樓的空間，今天第一次試賣，只接受五組的顧客預約，大家怎麼都知道這訊息，一定有在"發露"官方粉專，即日起，週末提供吃到飽，平日就提供中式料理

挑高空間，天花板的地方是有採光的，白天、晚上來氣氛不同，來這裡約會用餐感覺很棒

 

 

快速看一下今天的餐點 

幸福讚有趣的是，賣中式料理卻還提供了甜點、冰淇淋、飲料吃到飽，這是我第一次遇到

 

冰淇淋有明治冰棒、小美冰淇淋..等

  

 

飲料的部分有咖啡機、果汁、瓶裝可樂、雪碧..等，超大方

  

酒類的話就是單點囉!(未滿18歲請勿飲酒) 

 

一旁有酒單的價格可以參考

 

美味菜單

 

今天沙拉體驗的是四人菜單，包含前菜+主菜*4+時蔬+水果，白飯吃到飽還有剛才提的甜點、飲料也都是無限供應

前菜"幸福如意盤"有4品

今天沙拉的是漬蘿蔔、香魚、豬腱、海蜇皮

醃漬過的蘿蔔吃起來清爽又開胃，牛牛說這個佃煮香魚還不錯，吃起來有淡淡的甜味及醬油香，這是日本很常見的家常菜

豬腱有幾塊有待點筋吃起來比較有嚼感還不錯，海蜇皮是脆的那種，我不喜歡軟趴趴的，所以這個還ok

前菜的部分不會每次都一樣，請依當天提供的為主

薑蔥牛肉煲

有點像蔥爆牛肉，牛肉吃起來軟嫩表面滑潤，算是比較重口味的菜色，很好下飯 

 

泰式椒麻雞

厚實的雞腿肉，外皮炸得酥脆，內多汁，看到上面的辣椒蔥花特調醬汁，唾液腺又開始分泌了

雞腿的底下鋪上小黃瓜絲去油解膩

樹果蒸魚片，這是今天沙拉點的菜色中最清淡的

魚片帶著QQ的魚皮，肉質細緻，搭配豆腐、樹子多層次口感吃起來很清爽 

 

今天我最愛的一道"生抽焗鮮蝦"

 

沙拉第一次吃到這道料理時是在傳統的港式餐廳，一直很懷念那個味道

後來也很少有機會可以吃到，運用粵式焗、煲的手法烹調，蝦肉Q彈扎實，蝦沙腸挑掉很乾淨

 

田園季時蔬

營養均衡，來道時蔬，今天是鮮菇炒絲瓜，鹹度適中，軟中帶點脆度蠻順口的，可以吃到原始鮮甜味

 

白飯是無限供應的，今天的菜都很好下飯，吃了兩碗飯呢

  

套餐中有附水果一份

最後吃個甜點畫下完美句點 

 

幸福讚的餐點一直很合沙拉的口味，今天的中式料理也沒讓我失望，推薦給大家

地址：新北市新莊區思源路332巷9號(捷運頭前庄站1號出口，步行20分鐘可到達)

電話：02-2997-6688

供應時間：

目前試賣期間週一~四晚餐供應

五月後

週一~四午、晚餐，週五午餐

粉絲團：『幸福百匯自助餐 幸福ing中餐廳』

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